bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !

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Dhal végétarien avec les moyens du bord

Dhal végétarien avec les moyens du bord

Bonjour à tous ! Cette recette me faisait bien envie mais confinement oblige je n'avais pas tous les ingrédients pour la réaliser tel quel ! Je vais donc vous mettre les ingrédients qu'il devait y avoir et ceux que j'ai finalement mis. J'ai réalisé cette...

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Cake au praliné

Cake au praliné

Bonjour à tous ! Ce gâteau n'a pas fait long feu à la maison! très bon, moelleux et pas trop sucré. Avec cette recette je participe au jeu TEST DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS sur facebook dont le thème de ce mois-ci est LES BONS DESSERTS DE NOTRE ENFANCE....

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Röstis de pommes de terre

Röstis de pommes de terre

bonjour à tous ! Cette recette est facile à réaliser et à servir pour un dîner avec une salade verte. POUR 6 PERSONNES 6 grosses pommes de terre 1 oignon 3 oeufs 2 cas de ciboulette ciselée huile sel et poivre Eplucher les pommes de terre et l'oignon....

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Gâteau à la ricotta et au citron

Gâteau à la ricotta et au citron

bonjour à tous ! J'avais acheté un pot de ricotta , mais je ne savais vraiment plus pourquoi!! Forcément, la date de péremption est arrivée et il était hors de question de la jeter. J'ai décidé de réaliser un gâteau pour le goûter de la famille confinée...

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far aux pruneaux allégé

far aux pruneaux allégé

Bonjour à tous ! Toujours dans l'optique de vider les placards et de ne pas sortir ou le moins possible, j'ai décidé de faire un far. Une recette WW (il faut bien de temps en temps bien qu'actuellement je trouve ça très dur) que j'ai trouvé sur l'appli. WEIGHT...

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bouchées de poisson à la coco

bouchées de poisson à la coco

Bonjour à tous ! Du poisson au congélateur, de la noix de coco , du pain de mie restant j'avais tout ce qu'il me fallait pour réaliser ces boulettes. Je les ai accompagnées d'une sauce au citron que j'avais préalablement congelée suite à une autre recette...

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crèmes au chocolat sans oeuf

crèmes au chocolat sans oeuf

bonjour à tous ! Ces petites crèmes sans oeuf sont idéales durant cette période. J'en ai réalisé 4 petites verrines,. Je trouve ça suffisant finalement pour un dessert quotidien. POUR 4 PERSONNES 250ml de lait demi-écrémé 25g de cacao amer 25g de sucre...

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Mise à l'honneur #4

Mise à l'honneur #4

Bonjour à tous et bon dimanche à tous ! Aujourd'hui je vous parle de mise à l'honneur Merci pour votre confiance, et si vous aussi vous testez mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer vos photos! On commence par Sonia qui a testé mon PAIN AUX POMMES DE...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Bonjour à tous ! Les fraises sont enfin de retour sur nos étals. Bon ok, le prix est souvent élevé mais à l'heure actuelle il faut bien se faire plaisir. J'avais un pot de mascarpone qui devait être utilisé et une envie de tarte . J'ai réalisé ma pâte...

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Mijoté de lentilles

Mijoté de lentilles

Bonjour à tous ! Ce petit plat est vite préparé si vous utilisez des lentilles déjà cuites en conserve. Moi je les ai cuites. Vous pouvez également rajouter des lardons pour un plat plus copieux. Dans cette recette il faut des épinards, je n'en avais...

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