Salade de mâche au kaki
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Bonjour à tous ! C'est la première fois que nous mangions du kaki! Un fruit exotique que je ne connaissais que de nom. Je n'ai pas trouvé vraiment de goût particulier à ce fruit. Peut-être n'était-il pas assez mûr. je ne sais pas. POUR 4 PERSONNES 1 gros...
Lire la suiteSalade de riz , surimi et maïs
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Bonjour à tous et bonne semaine! Aujourd'hui ce n'est pas vraiment une recette mais une idée vide frigo que j'ai eu quelques jours avant de partir en Egypte. C'est une association de plusieurs produits. Je n'ai pas calculé les quantités, à vous de jugez...
Lire la suiteGâteau de semoule au caramel
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Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui une recette de Grand-Mère, le gâteau de semoule. Je l'ai fait ainsi connaitre à Adèle qui a beaucoup apprécié, ce qu'il ne fût pas le cas de Thibault qui vraiment n'a pas aimé . Déjà quand il en mangeait chez...
Lire la suitePoulet korma
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bonjour à tous et bon week-end. J'avais réalisé cette recette en décembre et je me décide à la publier maintenant. Mieux vaut tard que jamais !!! POUR 4 PERSONNES 4 blancs de poulet 2 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 300g de lait de coco 1 yaourt grec...
Lire la suiteCroques Normand
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bonjour à tous ! Ces croques , je les ai servis un samedi soir pour changer de mes pizzas. Comme on aime le sucré/salé, il a fallu que j'en refasse 2 autres pour mes fidèles fans!!! Je vous donne les proportions pour 2 personnes POUR 2 PERSONNES 1 pomme...
Lire la suiteSoupe de poireaux et topinambours
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bonjour à tous ! bon ok, vivement le printemps, et les salades !!! Mais pour le moment on continue encore un petit peu avec les soupes. POUR 4 PERSONNES 4 poireaux 5 topinambours 25cl de lait demi-écrémé 1 cube de bouillon de légumes sel et poivre Nettoyer...
Lire la suiteTiramisu allégé
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Bonjour à tous ! Voici la recette d'un tiramisu allégé qui a bien plu à la maison , bien que le vrai fasse plus l'unanimité!!! Mais moi je fais attention aux calories et cette version est adoptée!!! POUR 4 PERSONNES 3 oeufs 250g de fromage blanc à 0%...
Lire la suiteLentilles tièdes, pommes et magret de canard
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Bonjour à tous ! Voici une salade sucrée/salée comme on les aime à la maison. POUR 4 PERSONNES 90g de tranches de magret de canard fumé 2 pommes 1 carotte 1 oignon 50cl de bouillon de légumes 220g de lentilles vertes 50g de cerneaux de noix 1 cac de curry...
Lire la suitespaguettis à l'ail et au chou fleur
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Bonjour à tous et bonne semaine. voici un bon plat de pâtes. Personnellement j'ai fait mes pâtes, mais bien sûr vous pouvez les acheter mais de préférences complètes , elles sont meilleures. POUR 4 PERSONNES 250g de pâtes crues 1 petit chou fleur quelques...
Lire la suiteCrêpes à la farine de châtaigne
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Bonjour à tous et bon week-end. Voici enfin la recette des crêpes que j'avais réalisé pour la chandeleur. Mais comme les crêpes , on en mange toute l'année il n'y pas de problème pour la publier maintenant non ??!!!! POUR UNE DOUZAINE DE CRÊPES 4 oeufs...
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