le pommé breton

gâteaux

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! voici un gâteau typiquement breton! j'ai utilisé la recette trouvée dans le "bretons en cuisine n°5". J'ai dû multiplié la quantité de pâte par deux!! mon plat était trop grand!!! pour le fond et /ou le dessus 250g de farine 125g de sucre 125g...

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poulet au cidre et à la crème

viande

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! voici une recette trouvée sur le cuisine actuelle HS avril 2013. Je l'ai adapté avec des filets de poulet alors qu'il s'agissait à la base de cuisses de poulet. 5 gros filets de poulet 250g de champignons de paris émincés 2 oignons hâchés huile...

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feuilleté aux épinards et saumon

tartes salées - feuilletés - pizzas

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! Une recette qui m'a beaucoup plue mais hélàs la présentation n'est pas top car les épinards ont rendu de l'eau et je ne les ai pas assez égouttés . une pâte feuilletée 2 cas de crème fraîche épaisse 300g d'épinards en branche 200g de saumon...

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panna cotta au nutella

crèmes - mousses - fruits

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! un joli dessert rapide à faire qui hélàs ne plait pas à mes grands! et tant mieux on en aura plus à manger! pour 6 ramequins 60cl de crème liquide entière 100g de nutella 3 feuilles de gélatine 1 sachet de sucre vanillé Mettre la gélatine à...

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Sauté de veau à la provençale

viande

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! Je vous propose une recette tirée une nouvelle fois de la revue "best of gourmand recettes de printemps". 600g de tendron de veau en gros dés 6 tomates 1 orange 4 brins de thym frias 4 brins de romarin 12 olives noires 12cl de vin blanc huile...

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tarte poireaux reblochon

tartes salées - feuilletés - pizzas

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! Voilà une tarte de mon invention, avec les fonds de frigo ! une pâte feuilletée 2 poireaux 150g e dés de jambon 200g de reblochon 3 oeufs 20cl de crème liquide sel et poivre Couper les poireaux en rondelles et les faire revenir 15 minutes dans...

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cake à la tomate et mozarella

cakes salés

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! Pour aujourd'hui un cake qui appotera du soleil dans l'assiette bien que celui-ci commence enfin à arriver! J'ai emprunté la recette à la revue "best of gourmand recettes de printemps" 1 boîte moyenne de tomates en dés 1 boule de mozarella 3...

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crumble tonique

crèmes - mousses - fruits

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! je vous propose aujourd'hui un crumble d'après une idée trouvée dans le dernier "cuisine actuelle" de mai 2013. 250g de rhubarbe 80g de sucre 20cl d'eau le zeste et le jus d'une orange 3 pommes 2 oranges 10g de beurre pommade 100g de farine...

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tarte fine aux tomates et à la moutarde nouvelle version

tartes salées - feuilletés - pizzas

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! Ce n'est pas parce que j'arrête l'aventure DEMARLE que je ne vais pas continuer à cuisiner!! Je vous propose donc une tarte toute simple rapide. une pâte brisée 6 tomates 2 cas de moutarde sel et poivre herbes de provence Etaler la pâte sur...

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cake croque monsieur au morbier

croques monsieurs

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour ! il ne fait pas très chaud, bien que le printemps soit là, je devais faire un plat bien chaud pour réconforter tout le monde. J'ai donc choisi cette recette trouvée chez Caroline OH MA CUISINE Je vous fait un copié/collé de sa recette, je n'ai...

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