Tatin d'oignons - Le blog de lesdelicesdethithoad

Tatin d'oignons

26.05.2020 …

Par lesdelicesdethithoad

Bonjour à tous !

Voici une tatin excellente et très facile à réaliser.

Personnellement j'ai fait ma pâte brisée mais vous pouvez l'acheter.

Pour les oignons il est vraiment important de prendre des oignons nouveaux pour leur côté sucré.

C'est parti pour la recette (trouvée sur un vieille revue Marmiton).

POUR 4 PERSONNES

1 pâté brisée

2 bottes d'oignons nouveaux

50g de raisins secs blonds

50g de beurre

3 cas de miel

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Eplucher et émincer grossièrement les oignons.

Dans une poêle faire fondre le beurre et le miel.

Y faire revenir les oignons et faire cuire à feu doux le temps que ceux-ci prennent une couleur doré.

Saler et poivrer.

Ajouter les raisins secs et poursuivre la cuisson durant 5 mn.

Déposer l'ensemble dans une plat à tarte assez haut.

Recouvrir de la pâte brisée.

Faire cuire au four durant 25 mn.

Retourner le moule sur un plat et servir.

Bon appétit !

tatin, oignon, miel raisin sec blond, pâte brisée, beurre

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

- Merci à vous et à très vite!

Partager cet article

Commenter cet article

Not parisienne

29/05/2020 07:47

J'en ai déjà fait un et c'était un pur délice, tu as du te régaler! Bises et passe une belle journée!

Répondre

lesdelicesdethithoad

29/05/2020 11:30

oui un régal!! bonne journée aussi

Cooking Julia

27/05/2020 23:52

Elle a l’air top cette tatin !

28/05/2020 11:19

merci beaucoup et bonne journée

gridelle

27/05/2020 15:33

elle est très appétissante ta tatin!!!

merci et bonne journée

Plume et Prose

27/05/2020 13:49

Alors voici une recette des plus gourmande miam je raffole des tatins et comme les oignons j'en met partout comme te dire que je salive devant cette belle recette.

Aspirante

27/05/2020 13:34

elle plairait à Zomm cette idée, merci

28/05/2020 11:20

Mauricette

27/05/2020 06:47

Ta tatin me plait beaucoup!!!!

27/05/2020 10:46

zika

26/05/2020 22:09

Très belle réalisation, bisou

merci Zika et bonne journée

ISCA

26/05/2020 21:37

Avec des oignons nouveaux, c'est forcément excellent !

tout à fait, bonne journée

Marion

26/05/2020 20:21

J'adore les tartes à l'oignon mais je ne pense jamais à la version tatin ! C'est dommage car ça a l'air délicieux. Bonne soirée, bises.

merci Marion et bonne journée

Ponpon

26/05/2020 18:08

Une tarte tout à fait magnifique! Bizz

27/05/2020 10:47

merci Ponpon et bonne journée

jacre

26/05/2020 11:40

hum! ça doit être bien bon...bises et bonne journée

26/05/2020 12:13

merci Jacqueline et bonne journée également

mimi

26/05/2020 11:11

une entré en apero et meme en plat super j aime bien , belle journée , bizouuuuuuuuuu

26/05/2020 11:12

ah l'apéro je n'y avais pas pensé!!! bonne journée Mimi

Isabelle

26/05/2020 10:51

Comme pour ta pizza, je me régale de cette tatin car j'aime beaucoup l'oignon. Bonne journée

26/05/2020 11:06

merci Isabelle et bonne journée

Vanni

26/05/2020 10:14

Cela change de la tarte à l'oignon. Bonne journée

tout à fait, bonne journée Vanni

delice et saveur de Nath

26/05/2020 09:57

Une tarte renversante ????

26/05/2020 10:13

oui c'est ça!! bonne journée

Viviane

26/05/2020 08:57

Mmm il y a une éternité que je ne me suis pas régalée avec une tarte à l'oignon, ta tatin me donne faim, même déjà de si bon matin ;-) Belle journée. Bizh. Viviane

merci Viviane et belle journée

Emmanuelle

26/05/2020 08:36

C'est belle tarte sucrée-salée !! Bonne journée

merci Emmanuelle et bonne journée

Yolande

26/05/2020 08:00

il m'a l'air délicieux ce tatin !

très bon!! bonne journée Yolande

delphine

26/05/2020 07:28

Oh cela doit être terrible Merci du partage Bises

merci Delphine et bonne journée

LespetitsplatsdeBéa

26/05/2020 07:23

C'est une tarte sucrée salée comme je les aime bisous

merci Béa et bonne journée

Les Délices De Marina

26/05/2020 07:18

Ta recette me fait de l'oeil, j'adpre. Bisous

merci Marina et bonne journée

La cuisine de poupoule

26/05/2020 07:11

Une très belle tarte pleine de saveurs Bonne journée bisous

merci Christelle et bonne journée

luna

26/05/2020 07:05

Très jolie tarte!! très appétissante!! bonne journée

merci Luna et bonne journée