Velouté de potimarron et quinoa (au I'COOK-IN ou pas)
Bonjour à tous et bonne semaine.
Aujourd'hui je participe au jeu tests de recettes entre blogueurs qui permet de réaliser une recette sur un thème choisi parmi les blogueurs participants.
Ce mois-ci le thème est LES COURGES, et j'ai décidé de faire la recette de Christelle du blog LA CUISINE DE POUPOULE.
Je l'ai réalisée avec mon I-COOK'IN , mais comme d'habitude vous allez avoir la méthode sans.
Nous avons beaucoup apprécié le quinoa qui apporte une texture plus consistante à cette soupe.
POUR CEUX QUI SUIVENT WEIHGT WATCHERS, J'AI CALCULE LES POINTS.
WEIGHT WATCHERS
1SP par personne pour 4 à 5 personnes
750g de potimarron en morceaux
700g d'eau
sel et poivre
50g de quinoa
SANS ROBOT
Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole et porter à ébullition.
Laisser cuire à feu doux durant 30 mn.
Mixer et rectifier l'assaisonnement.
Bon appétit !
AU I-COOK'IN
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot.
Faire cuire durant 20 mn vit 2 à 120°.
Mixer 10 fois en turbo.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Bon appétit !
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Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.
Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!
- Merci à vous et à très vite!
Avec cette recette je participe également à CUISINONS DE SAISONS inspiré par Claudine de LA CUISINE DE GUT
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