mini pizzas tomates et jambon
bonjour à tous !
Ces petites pizzas sont simples et ont eu du succès auprès de mes invités.
Voici comment les réaliser.
Comme je l'expliquais hier, pas de calcul de points pour cette recette surtout que les quantités sont difficiles à définir précisément .
Le tout est de ne pas en manger des quantités trop importantes .
POUR 30 MINI PIZZAS
1 pâte à pizza achetée
10cl de coulis de tomates
50g d'allumettes de jambon
2 cas de parmesan râpé
herbes de Provence
Préchauffer le four th 180°.
Déposer l'empreinte mini-tartelettes sur la grille perforée.
A l'aide du découpoir 5cm détailler des ronds et les déposer dans les empreintes.
Déposer un peu de coulis de tomates.
Parsemer d'allumettes de lardons, de parmesan.
Terminer par un soupçon d'herbes de Provence.
Mettre au four durant 15 mn environ.
La pâte doit être colorée, et l'ensemble gratiné.
Sortir du four et servir aussitôt.
Bon appétit !
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