Ragoût de pommes de terre, carottes et boeuf

bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'avais repérée chez Emmanuelle du blog AUXDELICESDEMANUE.

C'est idéal pour manger des légumes et pour un repas du soir je trouve ça suffisant.

Voici comment faire!

POUR 3 PERSONNES

300g de pommes de terre

250g de carottes

250g de boeuf haché

1 cube de bouillon de volaille

1 cac d'échalote semoule

sel et poivre

250 ml d'eau

Eplucher les carottes et les pommes de terre.

Couper les carottes en fines rondelles, et les pommes de terre en petits cubes.

Verser de l'eau dans une casserole, ajouter le cube de bouillon de volaille, les légumes, l'échalote , le sel et poivre.

Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter durant 15 mn en mélangeant régulièrement.

Couvrer la casserole et laisser mijoter encore 15 mn environ.

Ajouter le boeuf haché et laisser cuire 3mn environ en mélangeant.

Bon appétit!

légume, carotte, pomme de terre boeuf, bouillon de volaille

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Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

- Merci à vous et à très vite!

Comments

[Brigitte / Les filles à table]

Un bon petit plat !! bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[guy59600]

un excellent plat j'adore
une bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci Guy et bonne soirée

[Une Petite Faim]

coucou j'adore ce genre de plat :D bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[patricia cuisine]

miammm, j'aime bien bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[choupette88]

A tableeeee
Nous te souhaitons une bonne soirée !
Gros bisous de nous deux

[lesdelicesdethithoad]

merci ! à vous aussi!!!!!!!!!

[Val]

Je te souhaite un bon appétit alors, hi!!!!!!! Bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci!!
bonne soirée

[Emmanuelle]

Merci beaucoup, cette recette e Sonia nous avait régalé !! Peux-tu m'envoyer une photo sur ma boite mail stp ? emmanuelle62@numericable.fr. Bonne soirée, bises

[lesdelicesdethithoad]

je te fais ça de suite !

[Cécile CC]

Une délicieuse recette, bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[vanni]

Une délicieuse recette !!
Bonne journée.

[lesdelicesdethithoad]

merci et bon mercredi!

[La cuisine de Boomy]

Alors ça j'aime et je fais très souvent.
Bises et bonne journée
Sonia

[lesdelicesdethithoad]

oui on a été ravi à la maison de cette recette!
à refaire!
bonne journée

[delphine]

Hum c'est un plat qui me plait cela doit être un délice
Bises et bon mercredi

[lesdelicesdethithoad]

je te le confirme
à refaire!!
bonne journée

[La cuisine de poupoule]

Un beau ragoût Manue a toujours de belle recette
Bonne journée bisous

[lesdelicesdethithoad]

oui et toi aussi!!
bonne journée