petits choux feuilletés bacon et fromage

Bonjour!

Voici la dernière recette d'apéritif réalisé pour l'anniversaire de Thomas.

Une recette trouvée sur le blog de NAD .

1 pâte feuilletée (normalement rectangulaire, mais rond ça marche aussi)

1 sachet de mozarella râpée

9 tranches de bacon ou poitrine fumée

50g de gruyère râpé

1 jaune d'oeuf

Dérouler la pâte feuilletée et étaler le gruyère râpé.

Déposer les tranches de poitrine fumée les unes derrière les autres (voir photo chez Nad).

Soupoudrer de mozarella râpée.

Couper la pâte en deux puis dans la longueur afin d'obtenir un rectangle contenant un tranche de poitrine fumée.

Rouler ce rectangle sur lui même et l'applatir légèrement en le déposant sur la toile en silicone.

Badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire au four th 180° durant 25 mn.

Servir de préférence chaud.

Bon appétit!

apéritif, poitrine fumée, mozarella gruyère, pâte feuilletée

Comments

[Toque de choc]

J'adore ce type de roulé ! c'est toujours génial pour les apéro ou les buffets

[lesdelicesdethithoad]

oui ça change surtout!!
bonne soirée

[Nad0511]

Merci pour ton clin d'oeil, bisous!

[lesdelicesdethithoad]

avec plaisir

[elsa]

miam ! bah ! une fois en passant je peux en manger moi aussi .
et pis , si j'ai du monde ? je ne vais pas les mettre au régime ...
bisous

[lesdelicesdethithoad]

exactement!!
bon we

[guy59600]

de jolis feuilletés et Nad à un très joli blog pleins de belles choses
Une bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

on y craque souvent!! bon we Guy

[Carole03]

Super sympa pour l'apéro ! Je suis une fan de feuilletés...
Bon week end !

[lesdelicesdethithoad]

merci et bon we

[Bon Ap chez Mamounette]

Pour un ti apéro ce week ça devrait le faire, avec la mozza un régal doux assuré. Bonjour à Jojo lapinou

[lesdelicesdethithoad]

je n'y manquerai pas!!

[sotis]

miam miam!!!! bisous

[lesdelicesdethithoad]

bon we Sotis

[MarylineH]

Trop tentant ces feuilletés bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci beaucoup et bon we

[Chris]

Je dirais "trop chou" cette recette :-) Une belle idée pour un apéro... Il a de la chance Thomas.
Bises

[lesdelicesdethithoad]

et oui!! bon we

[gut]

Tous ces petits feuilletés que l'on fait à l'apéro c'est ultra gourmand ! avec une garniture comme ça c'était sublime ! merci ! bonne journée !

[lesdelicesdethithoad]

bises Gut

[Amalia]

Ces petits choux feuilletés sont juste terrible!

[lesdelicesdethithoad]

merci!! bises

[la cuisine de poupoule]

Humm gourmand
Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bon we

[delphine]

Hum un régal tes petits choux...
Bon vendredi

[lesdelicesdethithoad]

merci et bon we

[Fanfan]

C'est trop appétissant ! Je testerai ! Bises et bon week-end !

[lesdelicesdethithoad]

tu me diras alors! bon we

[chris]

ça sent vraiment bon les apéros en terrasse chez toi!!! :)
bises

[lesdelicesdethithoad]

je voudrais bien mais là il pleut!!!

[vanni]

Superbes !!
Bonne journée.

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée

[Chrystel]

Appétissants comme il faut ces petits choux. Bises Annyvonne

[lesdelicesdethithoad]

merci Chrystel et bonne journée

[Laurence]

le genre de petite chose qui se mange sans faim !!
miam !!

[lesdelicesdethithoad]

parfaitement; bizzzz

[Emau]

Il a ete bien gâté Thomas pour son anniv.....
Recette sympa

latabledeclara.over-blog.com

[lesdelicesdethithoad]

je ne le vois pas souvent, autant en profiter!!

[Mely]

Ils sont super gourmands !! une recette qui me plait déjà !
Bises et bonne journée !

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne journée

[gridelle]

ça c'est à grignoter sans s'arrêter!!!

[lesdelicesdethithoad]

tu crois??!!! bonne journée

[mauricette]

Ça doit être délicieux en entrée ou en apéro dînatoire !

[lesdelicesdethithoad]

tout à fait!! bonne journée