tarte parmentière

Bonjour! traditionnellement le samedi c'est pizza (souvent achetées au camion pizza du village) mais là; un peu ras le bol et donc c'est en fouillant dans mes fiches recettes que j'ai trouvée celle-ci.

1 pâte brisée

500g de pommes de terre

150g de gros lardons

1 gousse d'ail

1 feuille de laurier

6 brins de thym

33cl de crème fleurette

muscade

sel et poivre

Garnir un moule à tarte avec la pâte et faire cuire à blanc 15mn.

Peler et couper les pommes de terre en rondelles.

Les mettre dans une casserole avec la crème, le laurier, le thym, l'ail en chemise et les lardons.

Assaisonner et ajouter un peu de muscade.

Cuire 10 mn à petit feu.

Garnir le fond de tarte avec la préparation et mettre au four th 180° durant 35mn.

Servir bien chaud accompagné d'une salade.

Bon appétit!

tarte, pâte brisée, pomme de terre lardons, crème, muscade

Comments

[Oumkadia]

Elle est bien gourmande cette tarte!! Je garde l idée car je suis sûre qu elle cartonnerait chez moi aussi!!

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne semaine

[Chris]

Belle idée !

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne semaine

[Virginie]

J'adore ce genre de tarte avec une bonne salade

[lesdelicesdethithoad]

c'est excellent hein!!
bonne soirée

[gridelle]

elle est drôlement bien garnie ta tarte! elle me plait bien

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[Natt]

une belle tarte parfaite pour les jours d'hiver
bonne soirée bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci nat et bonne soirée

[Fanfan]

Cette tarte est bien tentante ! Pour encore plus de gourmandise, je rajouterais bien quelques lamelles de reblochon ... version tartiflette ! Bses !

[lesdelicesdethithoad]

ah oui là c'est super gourmand!!!!!!!!!!

[gut]

aussi tentante qu'une belle pizza !! bravo !

[lesdelicesdethithoad]

merci gut et bonne soirée

[mamimijane]

humm ! tu me fais envie,
bonne soirée bizzzzzz

[lesdelicesdethithoad]

super alors!!

[guy59600]

une excellente tarte
très bonne soirée
guy

[lesdelicesdethithoad]

merci guy et bonne soirée

[jackie]

Et puis le fait maison c'est tellement meilleur. Une petite salade avec ça:) Bonne soirée. Bises

[lesdelicesdethithoad]

merci jackie et bonne soirée

[Amalia]

J'allais dire toi tu as regarde la finale du meilleur boulanger de france mais non y a pas de moutarde ;) Elle me plait ta tarte!

[lesdelicesdethithoad]

je regarde oui c'est vrai!!!!!
mince j'suis découverte! lol!!!

[aux fourneaux]

Humm ca l'air bon comme tarte ça, bien réconfortant, j'aime beaucoup !
Bises

[lesdelicesdethithoad]

merci et bonne soirée

[choupette82]

Comment y résister, elle est superbe ! bises

[lesdelicesdethithoad]

merciiiiiiii
bonne soirée

[mélie melo en cuisine]

miammmmm elle fait trop envie ta tarte !!! humm avec une bonne salade je signe de suite hihi bonne journee

[lesdelicesdethithoad]

on partage alors!
bises