croque monsieur courgette, pesto et fromage de chèvre

Bonjour! que diriez-vous d'un croque réalisé dans le moule grands ronds demarle??

j'ai trouvé l'idée sur le blog de Virginie AUX PAPILLES.

POUR 6 CROQUES

12 grandes tranches de pain de mie complet

2 courgettes

1 bûche de fromage de chèvre

1 petit pot de pesto

1,5 tranche de jambon

gruyère râpé

Découper 12 ronds dans les tranches de pain de mie avec le découpoir 9,5cm.

Déposer dans chaque empreinte un peu de gruyère râpé.

Badigeonner 6 tranches de pain de mie de pesto et les mettre dans les empreintes côté pesto ver le haut.

Déposer 4 rondelles fines de courgettes, puis 2 rondelles de fromage de chèvre et enfin 1/4 de tranche de jambon.

Recommencer les courgettes et le fromage.

Badigeonner les 6 autres tranches de pain de mie avec le reste de pesto et recouvrir la préparation avec le côté pesto.

Couvrir le tout avec la toile silpat.

Mettre au four th 180° durant 30 minutes.

Démouler et servir de suite.

Bon appétit à tous!

Comments

[babakitchen]

excellent, c'est une super idée !! bisous

[lesdelicesdethithoad]

bisous barbara

[Chrystel]

C'et follement gourmand. Je me sens assez frustrée depuis quelques temps puisque comme Charles a du cholestérol, je ne peux plus cuisiner comme je le souhaiterais. Et comme je dois cuisiner à l'avance pour que tout le monde mange en même temps, la même chose, rien n'est simple. Je me prends la tête, si tu savais...Je ne me vois pas cuisiner juste pour lui, et autre chose pour les enfants ; je n'en finirais plus...
bisous bisous

[lesdelicesdethithoad]

c'est pas simple effectivement!! moi thibault veut surtout des protéines alors tu vois c'est compliqué!!!!!!!!!!!!!!!!!

[afaurore]

il ma fauuuuuuuuuuuut ce moule pour refaire ta recette

[lesdelicesdethithoad]

ou alors dans un moule tablette!

[la cuillère aux mille délices]

j'aime bien l'idée de la présentation dans les moules ronds! les saveurs sont très estivales et les photos mettent en appétit! bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

merci et bon we

[papillonmyosotis]

hum ça fait très envie.

[lesdelicesdethithoad]

merci

[mamimijane]

oh ,que ça me plait et j'ai faim !!
bizzzzzz

[lesdelicesdethithoad]

bon appétit!!!

[Notimecook]

Super original :)

[lesdelicesdethithoad]

merci

[LadyMilonguera]

Comme il fait envie ton croque !

[lesdelicesdethithoad]

merci !!!!!

[Loulou]

ah flute j'ai pas ce moule.
en tout cas c'est vachement appétissant !
pourquoi pas une version grande dans le moule tablette ;)
bizzz

[lesdelicesdethithoad]

oh oui en version tablette ça doit le faire aussi