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• tarte aux pommes et chocolat

  16 octobre 2011 ( #tartes sucrées et feuilletés )

  Bonjour et bon dimanche sous le soleil j'espère! Voici une tarte qui m' a tout de suite fait envie et que j'ai trouvée sur le blog de ma cocotte minute. Un blog que je suis régulièrement et dont j'apprécie beaucoup les recettes. Pour celle-ci je n'ai...

• cakes au citron confit et graines de pavot

  02 mai 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour! voici des petits gâteaux dont j'ai trouvé la recette dans le livre "petits gâteaux" aux éditons solar. A déguster au goûter , au petit déjeuner ou à tout moment de la journée! 3 oeufs 130g de beurre 130g de sucre 160g de farine 1 sachet de levure...

• moelleux au chocolat

  03 octobre 2011 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour! Ca y est , je l'ai réussi! mon fondant au chocolat était parfait! ouf depuis le temps que j'essayais!! jai pris la recette dans le livre "chocochrono" de tuperware. pour 5 moelleux 100g de beurre doux(demi-sel pour moi) 100g de chocolat noir...

• salade de carottes et pommes

  26 septembre 2011 ( #légumes )

  Bonjour! Voici une recette simple que j'ai trouvé sur le blog de du coin des saveurs. un tout jeune blog qui fourmille de jolies choses! allez y faire un tour! Pour 5 personnes 6 carottes 2 grosses pommes huile d'olive moutarde vinaigre de cidre sel et...

• compote de pommes aux spéculoos

  17 octobre 2011 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour! le week-end c'est bien passé? bien profité du soleil? ici nous avons pu aller à la plage ramasser des coquillages pour nos poules. Mais en attendant voici ma recette du jour! Encore une compote mais celle-ci a un petit goût inédit. Pour 5 ramequins...

• terrine au chocolat

  09 novembre 2011 ( #gâteaux )

  Bonjour! C'est mercredi et donc le jours des enfants! alors voici une recette au chocolat qui satisfera tous nos petits gourmands! 400g de chocolat 250g de spéculoos 80g de beurre 20cl de crème fleurette Emietter les spéculoos. Chauffer le beurre et la...

• cocotte soufflée de carottes aux noisettes

  14 octobre 2011 ( #légumes )

  Bonjour! voici une recette tirée du livre "minicocottes pour grands gourmands" de Sandra Lucchini. On y trouve des recettes salées, sucrées, de viandes de poissons ; bref une mine d'idées ! pour 5 cocottes (elles sont toutes neuves mes cocottes et j'ai...

• Noël avant l'heure!!

  24 décembre 2012 ( #concours )

  Bonjour ! aujourd'hui pas de recettes mais je vous dévoile ce que j'ai reçu comme cadeaux! Tout d'abord c'est Vikki qui m'a envoyé ce joli colis lors d'un échange gourmand Puis suite à un concours chez CHEFNINI , j'ai remporté ce magnifique livre avec...

• cocotte romanesco au roquefort

  02 juin 2011 ( #légumes )

  Bonjour à tous! Pour accompagner une charcuterie, je vous propose ce petit gratin en cocotte. Une crème au roquefort pour reléver le goût de l'ensemble et voilà un joli plat pour le soir! Pour 4 mini cocottes 500g de choux romanesco (pour moi surgelé)...

• compote pommes poires aux 4 épices

  06 octobre 2011 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour! pour ce début d'automne voici une autre recette de compote, un peu plus épicée et non sucrée. Pour 5 personnes 500g de pommes 400g de poires 1/2 cac de 4 épices de l'eau Eplucher et couper les fruits en petits morceaux. Les mettre dans le bol...

• tarte aux fraises et mascarpone

  20 mai 2011 ( #tartes sucrées et feuilletés )

  Coucou tout le monde! J'espère que vous allez bien et que vous vous préparez à bien profiter du week-end! je vous propose une recette de saison puiqu'il s'agit d'une tarte aux fraises dénichée dans le PRIMA de juin. Il vous faut : une pâte sablée (moi...

• carrés croquants amandes-chocolat

  14 juin 2012 ( #petites douceurs )

  Bonjour! voici une petite douceur pour accompagner un café ou un thé à vous de voir! pour 30 carrés 100g d'amanes éffilées 60g de sirop de sucre de canne 20g de sucre glace 300g de chocolat au lait Dans un bol mélanger les amandes, le sirop de sucre de...

• feuilletés à la rhubarbe et aux bananes

  19 juin 2012 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour! nous sommes en pleine période de la rhubarbe, et chez moi j'en ai 3 pieds!! alors au boulot!! j'ai pris la recette de luthi du blog l'eau à la bouche. Avec la même quantité que Luthi j'ai fait 5 feuilletés au lieu de 2. 1 carré de pâte feuilleté...

• cake à la ratatouille

  10 mai 2011 ( #cakes salés )

  Voici une recette toute simple prise dans le livre des Cakes de Sophie. Vous m'en donnerez des nouvelles! pour un cake de 26 cms 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 8cl d 'huile de tournesol 13cl de lait demi-écrémé 100g de gruyère râpé et pour...

• poëlée de saint jacques et sa purée bicolore

  01 avril 2012 ( #poisson )

  Bonjour! Il ne fait plus très chaud et je vous propose pour ce dimanche une petit plat rapide et qui vous réchauffera à coup sûr! Purée (pour 5) 500g de pommes de terre 500g de carottes 10cl de lait 1 cac de cumin en poudre sel et poivre Des noix de saint...

• biscuit aux noisettes

  26 janvier 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour ! Une petite douceur pour accompagner votre café ou votre thé ça vous dit? Alors voilà un petit biscuit qui fera l'affaire j'en suis sûre!! Pour une trentaine de biscuits 125g de poudre de noisettes 175g de beurre en pommade 100g de sucre 200g...

• crumble express aux fruits rouges surgelés pour la St Valentin

  14 février 2014 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour ! envie de faire plaisir à votre amoureux mais pas envie de passer des heures en cuisine? voici LA recette qu'il vous faut!!! pour 2 personnes 200g de fruits rouges surgelés 6 spéculoos 25g de beurre 25g de cassonade Répartir les fruits dans des...

• poires rôties

  11 février 2014 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour! voici une recette coup de coeur! à refaire à coup sûr , j'ai adoré! 4 poires 1 cac de vanille en poudre 2 capsules de cardamome 60g de miel 35g de beurre (sans lactose) 1/2 citron quatre épices Dans un plat à four faire frémir le miel, le jus...

• cocotte de légumes

  24 février 2012 ( #légumes )

  Bonjour! Voilà une préparation simple qui a permis à tout le monde de manger des légumes!! 500g de choux romanesco 6 carottes 80g de beurre 80g de farine 50cl de lait sel, poivre et muscade Faire cuire les choux à la vapeur. Eplucher et couper les carottes...

• macarons à la semoule et à la noix de coco

  18 décembre 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

  bonjour ! voici des petites douceurs qui feront un excellent de cadeau gourmand pour noël! j'ai trouvé l'idée chez CUISINONSENCOULEURS. 250g de semoule fine 100g de noix de coco râpée 125g de sucre 2 oeufs 6 cl d'huile végétale 1/2 paquet de levure le...

• gâteau léger au fromage blanc et pommes

  20 mars 2012 ( #gâteaux )

  Bonjour ! Voilà un gâteau léger peu sucré et qui sera apprécié autant par les enfants que les grands! J'ai trouvé la recette chez LA CUISINE AU VILLAGE.Allez-y faire un tour , je suis sûre que vous y touverez votre bonheur! 400g de fromage blanc 0% 2...

• fromage blanc miellé aux fruits secs

  13 mai 2011 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Un dessert plein de saveur où laitage et fruit sont réunis. pour 5 personnes 2 bananes 5 càs de raisins secs 500g de fromage blanc 2 cas de miel 5 cas de sucre roux feuilles de menthe du jus de citron Couper les bananes en rondelles et les citronnées....

• toast saumon fumé et pomme

  30 mars 2013 ( #apéritif )

  Bonjour ! voici un petit apéritif, vite fait que nous avons adoré à la maison et ce n'est pas Marie-Claude qui me dira le contraire!! J'ai pris la recette chez Virgnie AUX PAPILLES. du pain de mie aux céréales 2 tranches de saumon fumé 3 pommes granny...

• des cookies colorés

  20 décembre 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour! on fait une pause entre deux fournées de sablés de noël ou de chocolats et on mange ces délicieux cookies avec un bon chocolat maison (ben voyons on va pas s'priver non??!!) C'est chez MARIE'SCOOKING que j'ai "piqué" la recette!! merci Marie!!...

• muffins amandes et pépites de chocolat

  17 octobre 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour! qui dit mercredi dit enfants à la maison et donc goûter obligatoire! Pour leur faire plaisir voici une recette trouvée chez CHOCOLATATOUSLESETAGES. Pour 6 muffins 50g de poudre d'amandes 50g de farine 1cac rase de bicarbonate de soude ou 1 cac...

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