Top articles

• coupe de mangue au coulis de framboises

  23 octobre 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour ! encore une recette sucrée! une délicieuse idée trouvée chez LEAUALABOUCHE. Je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais le résultat a satisfait toute la famille!! 2 mangues bien mûres 1 boîte 2 oranges 2 verres de jus d'orange 380g de mascarpone...

• 8ème mise à l'honneur

  21 octobre 2012 ( #mise à l'honneur )

  bonjour à vous tous! je tenais d'abord à vous remercier! vous êtes de plus en plus à me suivre et ça me fait énormément plaisir. Pour aujourd'hui nous allons commencé par : Lolo de LAPOPOTTEALOLO qui a réalisé les roulés de saumon au concombre Christele...

• bouchées caramélisées aux pommes

  22 octobre 2012 ( #muffins et petits gâteaux )

  Bonjour ! pour commencer cette nouvelle semaine , je vous propose une recette trouvée chez Cécile du blog AUFILDEMESRECETTES. Des petits moelleux que j'avais préparés pour l'arrivée d 'une amie après une longue route!! 1 grosse pommes 2 oeufs 1 grosse...

• tiramisu spéculoos

  19 octobre 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour ! voici un dessert trop bon! pas assez copieux m'a t-on dit!! Recette inspirée par celle de ALASOUPE ou elle a utilisé du nutella mais hélàs pour moi un gourmand était passé avant moi finir le pot! 250g de mascarpone 3cas de pâte de spéculoos...

• lasagnes au thon et à la ricotta

  18 octobre 2012 ( #pâtes riz - quinoa - semoule )

  Bonjour! voilà de quoi nous réchauffer ! une recette trouvée chez CUISINEGOURMANDE . Nous nous sommes régalés! (j'ai fait quelques modifications à la recette en fonction de mes réserves!) crème ricotta 250g de ricotta 1cas de parmesan 1cac d'origan 10...

• curry de veau à la cocotte

  08 octobre 2012 ( #viande )

  Bonjour ! Pour commencer cette nouvelle semaine placée sous le signe de la pluie je vous propose un petit sauté de veau trouvé sur le blog de Chrystel ENTRE RIRE ET CUISINE. Pour ma part je l'ai réalisé dans ma cocotte en fonte et j'ai fait une compote...

• mise à l'honneur n°7

  07 octobre 2012 ( #mise à l'honneur )

  Bonjour ! aujourd'hui je ne vous propose pas de recettes mais des photos de celles réalisées par : Laure du COIN DES SAVEURS qui a réalisé les muffins pépites de chocolat et bananes Anne-Marie une amie non bloggeuse et qui a réalisé verrine mousse de...

• filet mignon de porc aux spéculoos et à la bière

  03 octobre 2012 ( #viande )

  Bonjour ! voilà une recette qui m'a intriguée et donc ni une ni deux me voilà en cuisine pour la réaliser! C'est chez LAVIEDUNEMAMAN que j'ai trouvé cette idée! 1 filet mignon de porc 2 échalotes 5 spéculoos 25cl de bière 1 cube de bouillon de légumes...

• tatin de saumon

  02 octobre 2012 ( #poisson )

  bonjour ! aujourd'hui on va passer en mode salé!! après 2 recettes chocolatées il fallait bien que nous mangions autre chose tout de même! J'ai trouvé cette recette sur le blog DANS VOS ASSIETTES. Seulement une fois la préparation mise dans les moules...

• croque courgettes ail et fines herbes

  29 septembre 2012 ( #croques monsieurs )

  Bonjour ! voici un croque qui change et qui a plu autant aux petits qu'aux grands bien qu'Adèle ait trouvé la moutarde un peu forte! C'est une recette que j'ai prise chez DORO. pour 4 croques 1 courgette 8 tranches de pain de mie (complet pour moi) 2...

• salade de fruits aux airs canadiens

  28 septembre 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour ! Voilà une salade de fruits qui fait du bien! elle apporte les derniers fruits de l'été et les premiers de l'automne! Un petit air canadien car j'ai utilisé du sirop d'érable. Je me suis inspirée de la recette d' AUDINETTE .Cependant je n'avais...

• tajine de veau aux pruneaux et noix de cajou

  26 septembre 2012 ( #viande )

  Bonjour! ce weekend j'ai reçu des amis à manger et pour ne pas passer trop de temps en cuisine j'ai réalisé cette recette trouvée chez LE PLAISIR DES METS.Je l'ai préprarée dans une cocotte en fonte et je l'ai mise dans mon four. Pour 8 personnes 1k400...

• gâteau roulé à la confiture de mûres

  03 juillet 2012 ( #gâteaux )

  Bonjour! je suis fière (oui oui très fière) de vous présenter ce gâteau!! la réalisation est simple et j'ai été super contente lorsque j'ai vu le résultat final : un gâteau bien roulé, serré qui ne s'est pas cassé! J'ai préparé la pâte du gâteau au cook'in,...

• mise à l'honneur n°6

  01 juillet 2012 ( #mise à l'honneur )

  Bonjour! je reprends mes mises à l'honneur en ce premier dimanche de juillet!! nous allons commencer par Maryline du blog LES GOURMANDISES DE MALOU qui a testé les moelleux à la framboise puis nous continuons avec MYMYCUISINE qui a testé les muffins parmesan...

• Bavarois à la compote de pommes, mangue et citron vert

  02 juillet 2012 ( #crèmes - mousses - fruits )

  Bonjour! Lorsque je me suis inscrite pour recevoir la box gastronomix, mon colis comportait entre autre 4 pots de compotes. j'avais repéré la recette de Christelle du blog DANS VOS ASSIETTES et je me suis dit qu'avec cette compote ça devrait être bon...

• tarte tatin aux tomates et ses aromates

  01 juillet 2012 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour! je remonte cette recette que j'aime beaucoup réalisé l'été avec une bonne salade! elle est rapide à faire et pleine de saveurs! ingrédients - 1 pâte brisée ou feuilletée - 6 tomates - 50g de beurre - 3 cas de sucre - ail hachée - sel et poivre...

• récapitulatif des participations au concours

  27 avril 2013 ( #concours )

  Bonjour ! aujourd'hui je vous mets toutes les participations à mon concours et lundi je vous présenterai les vainqueurs! Je suis suprise d'avoir eu autant de participations pour ce premier concours soit : 34 Un grand merci à toutes! en plus vous m'avez...

• pizza liquide nouvelle version marine

  25 avril 2013 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour ! maintenant vous êtes nombreuses à connaitre la version pâte liquide de ma pizza ! cette fois-ci j'ai réalisé la garniture version mer! pour la pâte liquide c'est ici. 4 tranches de saumon fumé une brique de sauce tomates cuisinée une boule de...

• filet mignon de porc aux pommes et roquefort

  26 avril 2013 ( #viande )

  Bonjour ! vous me conaissez assez maintenant pour savoir que j'adore cette viande! Voici une version sucrée-salée qui nous a ravis. Une recette trouvée sur le cuisine actuelle de janvier 2013. Pour 4 personnes 2 filets mignons de porc 2 pommes 40g de...

• quiche aux carottes

  22 avril 2013 ( #tartes salées - feuilletés - pizzas )

  Bonjour et bon début de semaine! Lorsque j'ai vu cette recette chez ETUDIANTEAUXFOURNEAUX, elle était au four le soir même!! 1 pâte feuilletée 4 oeufs 2 tranches de blanc de poulet 2 carottes 1 poignée de raisins secs 1 cas de miel sel et poivre Eplucher...

• charlotte au citron

  17 avril 2013 ( #gâteaux )

  Bonjour ! une recette que j'avais mise de côté depuis quelques mois puisqu'elle vient du MAXI CUISINE DE NOVEMBRE 2012. Bon il y a eu quelques modifications de ma part, car je n'ai pas bien lu la recette et j'ai oublié de mettre des gâteaux au fond du...

• charlotte à l'ananas et fromage blanc

  11 avril 2013 ( #gâteaux )

  bonjour ! dimanche, je me suis décidée à faire cette charlotte d'une part parce que la date de mon fromage blanc expirait prochainement et aussi parce que mon grand en avait un peu assez de manger "des restes " avant de repartir à Rennes. 300g de fromage...

• gâteau fondant à l'orange

  09 avril 2013 ( #gâteaux )

  Bonjour! c'est un gâteau bien fondant que je vous propose, à l'orange en plus, à manger de préférence à la cuiller! une recette que j'avais mise de côté en .....2011 sortie d'un HS de cuisine actuelle. 4 oranges bio 6 oeufs 200g de sucre 40g de maizena...

• verrine de petits pois carottes et thon

  06 avril 2013 ( #apéritif )

  Bonjour ! C'est un apéro tout simple que je vous propose et qui surprend tout le monde! une idée prise chez Lydie DES PETITS PLATS DANS LES GRANDS. 1 petite boite de petits pois carottes 4 kiri 1 boite de thon 2 kiri 1 citron vert Egoutter le thon et...

• tartelette au camembert et tomates cerises

  02 avril 2013 ( #apéritif )

  Bonjour ! voici une petite idée d'apéro qui est très facile à réaliser et qui demande peu d'ingrédients! Une recette de CECILE AU FIL DE MES RECETTES. une pâte feuilletée un camembert des tomates cerises du thym frais déposer votre empreinte flexipan...

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