11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 10:36

C'est une recette tuperwarre. Je la réalise pour la première fois et je suis assez contente du résultat; je l'ai servi avec mon fondant au chocolat.

P1100546.JPG

pour 500ml de lait

 

3 jaunes d'oeufs

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 cas de maizena

500ml de lait

 

Mélanger les jaunes d'oeufs, les sucres et la maizena avec un fouet afin d'éviter les grumeaux.

Rajouter le lait.

Mélanger à nouveau.

Mettre au micro-ondes 2mn30  puissance 750 watts.

Mélanger à nouveau.

Remettre au micro-ondes 2mn30 .

Et voilà c'est prêt!

vraiment rapide non?

 

bon appétit!

Partager cet article

Repost0
8 avril 2011 5 08 /04 /avril /2011 13:04

j'avais envie de fruits mais aussi de frais; j'ai regardé dans mon frigo et j'ai aperçu ces fromages blancs en attente!

P1100514.JPG

pour 5 verrines

5 kiwis

500g de fromage blanc à la vanille

2 spéculoos par verrine

vermicelle coloré pour  le décor

 

Emietter les spéculoos et les mettre au fond du verre.

Peler et couper en dés les kiwis.

Sur les spéculoos mettre une grosse cas de fromage blanc, puis le kiwi, et enfin du fromage blanc

Décorer avec le vermicelle

 

rapide, pas cher et ça fait toujours un dessert sympa!

 

bon appétit!

 

 P1100516.JPG

P1100515.JPG

Partager cet article

Repost0
7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 19:45

voici une recette que j'ai trouvée sur le blog de céci link; je l'ai réalisée sans rien changer et elle était parfaite

P1100506.JPG

ingrédients pour 5 personnes

 

50g + 10g de sucre

50cl de lait demi-écrémé

2 oeufs

1cac de maizena

 

Faire cuire à sec les 50g sucre et lorsqu'il caramélise ajouter le lait et bien remuer pour dissoudre le caramel.

Mélanger les oeufs avec les 10g de sucre et la maizena.

Rajouter le lait et faire épaissir sur feu doux.

Mettre dans des ramequins et au frigo après qu'elles aient refroidi.

 

Délicieux! merci Céci!

 

 

 

 

                                                                                                                              P1100510.JPG

P1100511.JPG

Partager cet article

Repost0
4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 08:47

un petit laitage pour le soir, moi j'adore .En voici un de mes préférés

P1100462.JPG

pour 5 personnes

 

500ml de lait demi-écrémé

2 oeufs

50g de sucre

3cac de maizena (j'en ai mis 2 mais 3 c'est mieux)

une gousse de vanille

50ml de crème entière

200g de chocolat

60g de beurre

 

 

Faire chauffer le lait et la gousse de vanille ouverte et grattée

battre les oeufs et le sucre

Délayer la maizena dans la crème

rajouter ce mélange aux oeufs et sucre et bien mélanger.

Quand le lait est chaud ajouter au précédent mélange (en filet) puis remettre sur le feu jusqu'à épaississement.

Transvaser dans des ramequins.

laisser refroidir et prendre au frigo.

ensuite faire fondre le chocolat et le beurre, étaler avec douceur sur chaque ramequin et laisser au frigo au moins une heure avant dégustation.

 

 

P1100463.JPG

 

 

 

bon appétit!

Partager cet article

Repost0
29 mars 2011 2 29 /03 /mars /2011 20:11

Voici un dessert rapide, gourmand qui permet de manger des fruits.

 

P1100371.JPG

pour 5 personnes

 

- 5 belles pommes

- 5cas de sucre

 

pour le caramel

 

- 100g de sucre

- 2cas d'eau

- 6cas de crème liquide

- 40 g de beurre demi-sel

 

Allumer le four th180°

Laver eplucher et couper en 4 ou plus les pommes.

Les repartir dans des cocottes qui vont au four.

Parsemer d'un cas de sucre chaque cocotte.

Faire cuire 15 à 20 minutes selon la grosseur des pommes.

 

P1100360.JPGP1100358.JPG

 

Mettre le sucre et l'eau dans une casserole.Lorsque le sucre caramélise, verser la crème liquide et laisser épaissir 1 à 2 minutes à feu très doux, puis ajouter le beurre.Mélanger jusqu'à une consistance homogène et onctueuse.

 

Lorsque les pommes sont cuites, verser le caramel et parsemer de pépites de caramel.

 

bon appétit!

Partager cet article

Repost0
28 mars 2011 1 28 /03 /mars /2011 11:40

bonjour à tous.Aujourd'hui je vous propose une recette que ma maman me faisait régulièrement et ce que j'appréciais le plus c'était de gratter le fond de la casserole mmmmmmm!!!

 

 

P1100343.JPG

 

 

 

pour 5 personnes

 

- 1/2 l de lait demi-écrémé

- 2cas de sucre

- 2cas de maizena

- 2cas de chocolat "poulain" (la boîte orange)

- 1 verre d'eau

 

Mettre le sucre, la maizena, le chocolat dans une casserole et mélanger; puis ajouter le verre d'eau et mélanger à nouveau.Rajouter le lait froid et mettre sur le feu; remuer jusqu'au premier bouillon et ôter du feu lorsque la crème a épaissi.

 

Mettre dans des ramequins, et attendre qu'elle refroidisse pour la mettre au frigo.

Et voilà, une recette rapide qui enchante tout le monde.

Parfois je rajoute de la noix de coco râpée, ou des pépites de chocolat.

P1100345.JPG

Bon appétit!

Partager cet article

Repost0

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES