19 octobre 2016 3 19 /10 /octobre /2016 18:28

Voici un article qui vous fera connaitre un peu mieux la commune où je vis depuis maintenant 22 ans.

Nos enfants y sont nés (enfin à Pontivy) y ont été à l'école.

Moi j'ai participé à la vie municipale durant 13 ans.

j'ai même pu aidé la population durant 2 ans en tant qu'infirmière libérale.

Une commune où il fait bon vivre, où il y a toujours quelque chose à faire, en campagne mais pas trop loin de la ville, avec toutes les commodités utiles à la vie de tous les jours!

 

MA COMMUNE : MALGUENAC

Voici le lien pour lire l'article :

http://icietla-magazine.com/malguenac-colline-a-cote/

Partager cet article

Repost0
17 octobre 2016 1 17 /10 /octobre /2016 11:07

Si vous ne voulez pas râter les recettes, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

 

-vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

-vous trouvez la case "articles et newsletters"

-vous remplissez la case avec votre adresse mail

-vous cliquez sur abonner

-vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

-vous cliquez et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

-ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

-merci à vous!

Partager cet article

Repost0
17 octobre 2016 1 17 /10 /octobre /2016 08:43

Bonjour à tous et bonne semaine!

Durant les jours à venir, vous allez pouvoir retrouver les recettes que j'ai réalisées durant LE SALON OHH LA VACHE qui c'est déroulé ce week end  à Pontivy dans le Morbihan.

Mais tout d'abord un petit retour sur cette fabuleuse journée!

Arrivée avec ma copine Anne-Marie à 8h45, dans notre cuisine, nous avons pu prendre nos marques tranquillement puisque le salon n'ouvrait qu'à 10h. Le temps de peser certains ingrédients, d'éplucher les légumes, de préchauffer le four, de boire un petit café offert par Vincent et nous voilà pile à 10h!!!

Et c'est parti!

Les recettes se sont enchaînées sans soucis, (5 quand même!!) les visiteurs se sont arrêtés plus ou moins rapidement sur le stand.

 

Voici leurs dénominations :

-financiers fromage de chèvre et miel

-tartelettes de crêpes de blé noir au fromage frais ciboulette échalote

-verrines de velouté d'échalotes à la crêpe de blé noir

-ragoût d'andouille

-petites bouchées myrtilles et blé noir

 

Les explications se sont succedées, répétées et les fournées en cuisson aussi!!

Les dégustations ont été (à mon humble avis) un succès, à peine posés les plateaux étaient vides!! ouf j'avais prévu au cas où!!

Et puis, les amis, la famille se sont présentés, un p'tit bisou par ci un autre par là, et voilà 13 h arrivé!!!

Plus rien dans les gamelles, plus de de cartes de visite à distribuer!! tout mais vraiment tout est parti!!!

Heureusement que j'ai été aidée par Anne-Marie, pour tout ce qui concernait la mise en place, la dégustation , la vaisselle et son soutien! une équipe du tonnerre, on se connait si bien qu'on avait même pas besoin de se parler pour savoir ce qu'il y avait à faire!!

Une petite heure pour faire le point avec Vincent, ranger nos ustensiles, nettoyer la cuisine et voilà 14h arrivé!!

Quelle matinée, mais quelle superbe expérience!! on recommencera sans soucis (si on nous le demande bien sûr!!)

Une fois tout rangé dans la voiture, à nous de faire les visiteurs, déambuler dans le salon , observer les vaches, les chevaux, les concours.

Nous sommes également allées remercier nos fournisseurs de produits, discuter avec eux afin de mieux comprendre leur travail,.

Enfin nous avons reposés nos petites jambes en dégustant un bon sandwich, puis un petit tour sur la cuisine pour voir notre jeune chef en action .

Le retour à la réalité nous a fait du bien aussi; le silence, plus de foule! ouff maintenant on savoure on débriffe notre matinée pour  faire mieux une prochaine fois!!

De retour à la maison , il faut (et oui quand même) tout ranger, laver certains ustensiles, et surtout...........préparer à manger pour le soir!!

Et bien ce fut soupe au i cook'in, rapide, simple.

Enfin un petit tour sur les réseaux sociaux, sur le blog, et direction le dodo!!

Voilà voilà, un peu long mais j'avais tellement envie de partager ça avec vous!!

Je vous mets quelques premières photos ! un grand MERCI à Richard pour toutes ses photos, et vidéos, elles nous feront un magnifique souvenir!

Si vous ne voulez pas râter les recettes, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

-vous trouvez la case "articles et newsletters"

-vous remplissez la case avec votre adresse mail

-vous cliquez sur abonner

-vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

-vous cliquez et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

-ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

-merci à vous!

 

mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon amie Anne-Marie qui m'a beaucoup aidée pour cette super journée

mon amie Anne-Marie qui m'a beaucoup aidée pour cette super journée

mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)
mon expérience au salon OHH LA VACHE à PONTIVY (56)

Partager cet article

Repost0
10 octobre 2016 1 10 /10 /octobre /2016 15:56

Bonjour à tous!

Je ne vais pas être très très présente sur mon blog et sur les vôtres cette semaine car je vais être occupée à bien autre chose!!

En effet j'ai été contactée il y a quelques jours par la Chambre d'Agriculture de Bretagne pour participer au salon OHHH LA VACHE qui va se dérouler le 15 et 16 octobre prochain à PONTIVY dans le Morbihan.

J'y participe en tant que blogueuse, je vais faire une démo culinaire à base de produits locaux Morbihannais.

j'ai donc choisi mes recettes, contacté les producteurs, établi ma liste de courses.

Il me reste encore beaucoup de choses à mettre au point, et je n'ai pas que ce salon, j'ai aussi mon cours de cuisine vendredi soir, et bien sûr ma famille à nourrir!!!

Bref une semaine hyper chargée, mais je ne me plains pas, je suis super contente et j'ai hâte de vous raconter tout ça la semaine prochaine!

Et si vous êtes dans le coin de Pontivy , ou même plus loin n'hésitez pas à venir me faire un coucou :

je serai présente le dimanche 16 octobre de 10h à 14h au hall 1.

Vous pourrez également retrouver Christelle du blog CUISINEDETOUSLESJOURS samedi 15 octobre de 10h à 14h.

Un chef étoilé se produira le samedi après-midi et un jeune chef cuisinier le dimanche après-midi.

petites infos!
petites infos!
petites infos!

Partager cet article

Repost0
16 juillet 2016 6 16 /07 /juillet /2016 20:51
rien de plus , rien de moins.............

Partager cet article

Repost0
14 novembre 2015 6 14 /11 /novembre /2015 18:50
JE SUIS PARIS

Partager cet article

Repost0
27 août 2015 4 27 /08 /août /2015 18:08

Bonjour à tous!

Une nouvelle année scolaire se profile à l'horizon.

Ma petite dernière Adèle, va faire son entrée en 6ème, Thibault lui rentre en terminal et Thomas prend son indépendance tout doucement en rentrant en master et en se mettant auto-entrepreneur dans le sport.

Et moi dans tout ça???

Je continue à prendre soin de moi au quotidien, ma santé me faisant des faux bons régulièrement, mais je ne me laisse pas abattre, je patiente le temps que mes douleurs disparaissent et je repars!!

Et sinon, après avoir été conseillère DEMARLE durant une année et ayant été forcée d'arrêter par rapport à ma maladie, je ne pouvais pas rester cuisiner seule chez moi!!

Alors j'ai proposé à l'association GUERN-MALGUENAC (2 communes associées) de donner des cours de cuisine BENEVOLEMENT; donc une fois par mois dans chaque commune je cuisinerai en compagnie de 10 personnes, autour d'un thème défini à l'avance.

En septembre, je leur proposerai des recettes à base de courgettes en entrée, plat et dessert.

En octobre, le thème tournera autour d'un goûter équilibré pour les enfants en évitant tout achat de produits industriels.

En novembre, les légumes oubliés et les courges seront à l'honneur.

En décembre, pour finir l'année en beauté, je leur proposerai de réaliser des paniers gourmands sucrés à offrir pour les fêtes.

J'ai encore plein d'idées en tête, mais j'attends de voir les retombées, leurs souhaits.

Je vous mettrai les recettes que nous aurons réalisées ainsi que les remarques des participants.

Partager cet article

Repost0
31 juillet 2015 5 31 /07 /juillet /2015 14:34

Bonjour! à notre tour de profiter de quelques jours de repos!

Le soleil est de retour, nous allons en profiter!

je vous retrouve bientôt pour de nouvelles aventures culinaires!

grosses bises à tous et bonnes vacances à vous aussi!

en mode vacances!

Partager cet article

Repost0
31 mai 2015 7 31 /05 /mai /2015 18:31

Bonjour! et oui mon aîné vient d'avoir 20 ans! que le temps passe vite! Pour l'occasion nous avons fait la fête samedi soir à la maison entourés de notre famille, de nos amis et des copains de Thomas!

j'ai voulu marqué le coup en réalisant tout moi-même en partant de l'apéritif, tout en passant par le plat et en terminant par les gâteaux!!

Voici donc ce que j'ai fait :

APERITIF 

une étoile au saumon et boursin ail et fines herbes

les 20 ans de Thomas

une étoile au jambon et gruyère

les 20 ans de Thomas

des palmiers au caviar de tomates

les 20 ans de Thomas

des tartelettes aux olives noires, aux olives vertes, aux oignons, aux lardons

les 20 ans de Thomas

des cakes au pesto

les 20 ans de Thomas

des mini-lingots à la sauce bolognaise

des bouchées au thon

PLAT

une paëlla maison au poulet et crevettes

les 20 ans de Thomas

DESSERT

le 3 chocolats

les 20 ans de Thomas

le mousse de fruits rouges

les 20 ans de Thomas

entremet citron mousse de chocolat blanc

les 20 ans de Thomas

une pièce montée de bonbons réalisée avec l'aide d'Adèle!

les 20 ans de Thomas

Ca représente un peu de travail pour un cinquantaine de personnes.

Je m'y suis mise dimanche dernier et j'avais fait un planning pour la semaine pour ne pas être débordée, si bien que j'étais prête avant l'arrivée des invités et je tournais en rond!! si si!!

 

Et pour finir voici le sourire de mon fils devant ses gâteaux!

les 20 ans de Thomas

Partager cet article

Repost0
6 avril 2015 1 06 /04 /avril /2015 10:30

Bonjour à tous!! et oui je n'ai vraiment pas tenu longtemps sans écrire sur mon blog!!!! l'envie avait disparu!!! et là elle est revenue!! pourquoi?? grâce à vous tout simplement!

Plusieurs personnes, amis m'ont fait part de leur déception de ne plus voir d'articles paraître!

Et moi aussi, mais cette coupure m'a été nécessaire pour faire le point et voir si je devais continuer ou pas!

Donc je reviens d'ici peu, avec des nouvelles recettes, moins régulières peut-être, de manière moins intensive mais ça sera avec bonheur et grand plaisir de vous retrouver et de discuter avec vous!

Merci encore pour tous vos encouragements!

Bon lundi de Pâques à tous!

Thithoad=annyvonne

je vous l'avais dit!!!

Partager cet article

Repost0

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES