Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
12 octobre 2012 5 12 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! C'est de nouveau chez brimbelle du blog LA CUISINE AU VILLAGE que j'ai trouvé mon bonheur! Elle a réalisé ce gâteau avec des mûres mais moi j'ai utilisé des framboises surgelées.

P1160601.JPG

3 oeufs

150g de fromage blanc

45g de farine

40g de sucre

90g de noix de coco râpée

1cac de vanille en poudre

des framboises surgelées

 

Mettre le moule tablette flexipan sur la grille .

Mettre les framboises dans le fond du moule.

Dans le cul de poule mélanger tous les ingrédients.

Verser la préparation sur les fruits.

Mettre au four th 180° durant 20 à 30 minutes.

Attendre quelques minutes pour démouler.

Servir froid de préférence.

Bon appétit!

dessert, gâteau, framboises, fromage blanc, noix de coco, demarle

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160605.JPGP1160608.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
commenter cet article
11 octobre 2012 4 11 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! voilà un repas qui plait beaucoup à Thibault : des pâtes, et du saumon! que demander de mieux! J'ai pris cette recette chez LACUISINEAUVILLAGE.

P1160640.JPG

200g de coquillettes

saumon fumé coupé en lanières soit 180g pour moi

1 oignon hâché

20cl de crème

des champignons surgelés (soit une assiette creuse pour moi)

du beurre

sel et poivre

fumet de poisson non mis

 

Dans une sauteuse faire revenir l'oignon dans le beurre et ajouter les coquillettes.

Bien remuer.

Ajouter les champignons, couvrir d'eau chaude.

Saler et poivrer.

Laisser cuire en remuant de temps en temps.

Ajouter de l'eau si besoin.

Pour terminer ajouter le saumon et la crème et laisser mijoter quelques minutes.

Servir aussitôt.

Bon appétit!

plat, risotto, coquillettes, saumon fumé

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160641.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans pâtes riz - quinoa - semoule
commenter cet article
10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 15:52

Voilà ce que nous propose de gagner Nadia du blog les gourmandises de nadia.

Il suffit de lui laisser un commentaire, de s'inscrire à sa newsletters, et de relayer l'info sur notre blog et sur facebook.

Facile non?

 

2012-10-010.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans autres petits mots
commenter cet article
9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! Et oui des madeleines salées! Pourquoi pas! et bien je n'ai pas été déçue du résultat ! C'est une idée prise chez Caroline du blog OHMACUISINE.

P1160580.JPG

Pour 20 madeleines

4 oeufs

160g de farine

1 sachet de levure

1 boîte de boursin ail et fines herbes

1 courgette coupée en tous petits dés

 

Battre les oeufs.

Ajouter la farine et la levure.

Ecraser le boursin et l'ajouter à la préparation.

Une fois la courgette coupée en dés (sans ôter la peau) faite la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Egoutter sur un sopalin, et ajouter à la préparation.

Mettre un quart d'heure au frigo.

Remplir les empreintes et mettre au four th 180° durant 12 minutes environ.

Faire refroidir sur une grille.

Servir froid et à mon avis avec une petite sauce piquante ça ne doit pas être mauvais non plus.

Bon appétit!

apéritif, madeleine, boursin, courgette

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160583.JPG

P1160584.JPGRendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
commenter cet article
8 octobre 2012 1 08 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! Pour commencer cette nouvelle semaine placée sous le signe de la pluie je vous propose un petit sauté de veau trouvé sur le blog de Chrystel ENTRE RIRE ET CUISINE. Pour ma part je l'ai réalisé dans ma cocotte en fonte et j'ai fait une compote de pommes à part.

P1160590.JPG

Pour 4 personnes

700g de blanquette de veau de noix de veau

1 oignon

2 gousses d'ail

huile d'olive

1cas de curry en poudre

2 petits carrés de kub or

1 bouquet garni cube de bouquet garni

1/2 litre d'eau

1cas de farine délayée dans un demi verre d'eau

des pommes

Verser un peu d'huile dans le fond de la cocotte.

Y faire dorer les morceaux de viande .

Ajouter l'oignon émincé finement ainsi que l'ail pressée.

Mélanger et ajouter le curry.

Ajouter ensuite l'eau, les cubes, et la farine délayée.

Porter à ébullition tout en mélangeant.

Laisser mijoter une bonne heure.

Pendant ce temps préparer une compote.

Au moment de servir, mettre la compote dans des ramequins chauds.

Bon appétit!

veau, plat, curry, viande, épices

 

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160591.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
commenter cet article
7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! aujourd'hui je ne vous propose pas de recettes mais des photos de celles réalisées par :

Laure du COIN DES SAVEURS qui a réalisé les

muffins pépites de chocolat et bananes

Photo-005-copie-1.jpg

 

Anne-Marie une amie non bloggeuse et qui a réalisé verrine mousse de fromage blanc et compote de pommes

IMGP0264.JPG

Mimitouti du blog MES P'TITS BISCUITS GOURMANDS a réalisé mon gâteau au kiwi

ki 2

 

 

Et Chrystel du blog ENTRE RIRE ET CUISINE a réalisé les madeleines carottes et raisins secs

Madeleines-sucre-sale-003.JPG

Merci à toutes et vous aussi si vous réalisez une de mes recettes je serai heureuse de vous mettre à l'honneur! Alors surtout n'hésitez pas!

 

Je vous souhaite un bon dimanche à tous et à demain pour une nouvelle aventure gourmande!

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans mise à l'honneur
commenter cet article
6 octobre 2012 6 06 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! pour ce samedi je vous propose un crumble , un de mes desserts préférés.Pas vous?

j'ai pris l'idée sur le blog d' AUDINETTE, mais je l'ai fait à ma sauce!!

P1160565.JPG

pour 4 crumbles

des pêches du jardin soit 5 à 6 car elles étaient petites

4 poires

125g de beurre

100g de cassonade

125g de farine

125g d'amandes en poudre

2 sachets de sucre vanillé (1 cac de poudre de vanille)

 

Eplucher et couper les fruits en dés.

Soupoudrer de vanille , mélanger et réserver.

Crumble : mélanger la farine, la cassonade,et la poudre d'amandes.

Ajouter le beurre coupé en petits dés et malaxer avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.

Verser les fruits dans des ramequins individuels et verser dessus le crumble.

Faire cuire au four th 180° durant 20 minutes environ.

Attendre que la préparation soit tiède avant de déguster.

Bon appétit et bon weekend à tous.

dessert, crumble, pêche, poire, poudre d'amande, fruit

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160562.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
commenter cet article
5 octobre 2012 5 05 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour !  j'ai trouvé cette recette chez AUDINETTE et nous nous sommes régalés.

P1160592.JPG

pour 4 cheescakes

150g de philadelphia

200g de fromage blanc

100g de sucre

20g de maizena

2 oeufs

le zeste et le jus d'un citron

1/2 paquet de petits beurres

50g de beurre pommade

coulis de fruits rouges

 

Réduire les petits beurres en poudre et ajouter le beurre.

Répartir dans chacun des cercles et tasser légèrement.

Mettre au frais.

Dans un saladier mélanger le phildelphia, le fromage blanc et le sucre.

Ajouter la maizena puis les oeufs un à un.

Terminer par le zeste et le jus de citron.

Verser la crème sur les petits beurres.

Mettre au four th 180° durant 40 à 50 minutes.

Réserver plusieurs heures au frigo.

Au moment de servir , napper de coulis.

Bon appétit!

dessert, cheescake, citron, philadephia, fromage blanc

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160597.JPGP1160599.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
commenter cet article
4 octobre 2012 4 04 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! j'ai reçu la marraine d'Adèle samedi soir à manger et j'ai servi ces petites verrines en apéritif! un vrai régal et c'est bien sûr sur le blog de Yolande PATCHOUKA que j'ai trouvé cette recette!!

P1160573.JPG

pour 8 verrines

2 avocats

1/2 citron

4 cas de fromage blanc

150g de thon

1 cas d'huile d'olive

1 cac de vinaigre balsamique

sel

tabasco

tomates cerises

Eplucher les avocats et les mixer.

Ajouter le jus du citron, le fromage blanc, le sel et le tabasco.

Répartir cette mousse dans les verrines et mettre au frais.

Préparer la vinaigrette avec l'huile et le vinaigre; saler.

Emietter le thon et ajouter la vinaigrette.

Répartir le thon dans les verrines.

Mettre sur le dessus une tomate cerise coupée en deux.

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Bon appétit!

apéritif, verrrine, avocat, thon

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1160575.JPG

P1160578.JPGRendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
commenter cet article
3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! voilà une recette qui m'a intriguée et donc ni une ni deux me voilà en cuisine pour la réaliser! C'est chez LAVIEDUNEMAMAN que j'ai trouvé cette idée!

P1160567.JPG

1 filet mignon de porc

2 échalotes

5 spéculoos

25cl de bière

1 cube de bouillon de légumes

huile d'olive et beurre

 

Faire fondre l'huile et le beurre dans une cocotte.

Y faire dorer le filet de porc.

Ajouter les échalotes.

Emietter les spéculoos et les mettre sur la viande.

Verser la bière, le cube.

Bien remuer et laisser mijoter 45 minutes.

Retourner la viande de temps en temps.

Servir bien chaud avec des pâtes.

Bon appétit!

plat, viande, spéculoos, bière, échalote

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES