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19 mars 2013 2 19 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour !Voici un gratin bien complet pour un repas du soir! en dessert j'ai servi une compote maison.

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1 chou fleur

400g de thon au naturel

500g de béchamel (faite au cook'in)

gruyère râpé

 

Détailler le chou fleur et le faire cuire à la vapeur.

Durant ce temps-là préparer la béchamel.

Répartir le chou fleur dans un plat à gratin, ainsi que le thon émietté.

Recouvrir de béchamel.

Couvrir de gruyère râpé.

Faire cuire 10 minutes au four th 180° puis gratiner quelques minutes.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

gratin, chou fleur, thon, béchamel, ccok'in

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Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
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18 mars 2013 1 18 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! Après cette semaine de vacances, et donc de repos, de rigolades, je vous propose un feuilleté prêt en 20 minutes. Une recette trouvée sur le blog LACUISINEDESJOURS.

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pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

90g de saumon fumé en dés

 4 cac de moutarde

4 cac de crème fraîche

aneth

poivre

4 petits fromages frais de chèvre

huile d'olive

 

Faire 4 carrés de pâtes.

Au centre de chacun mettre 1 cac de moutarde.

Continuer avec les dés de saumon, puis la crème, l'aneth.

Terminer par le fromage.

Fermer les feuilletés et passer au pinceau de l'huile d'olive.

Mettre au four th 180° durant 20 minutes.

Servir chaud avec une salade.

Bon appétit!

feuilleté, fromage de chèvre, saumon fumé, crème, aneth, moutarde

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Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
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17 mars 2013 7 17 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! pour voir les recettes, cliquer sur les titres.

tarte au chèvre, jambon et tomates cerises sur lit de moutarde

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pana cotta spéculoos

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Bon appétit!

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16 mars 2013 6 16 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! pour voir les recettes, cliquer sur les titres.

lasagnes, saumon , cabillaud et poireaux

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crumble pommes framboises

P1100608

Bon appétit!

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15 mars 2013 5 15 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! pour voir les recettes, cliquer sur les titres.

Papillotes de saumon aux légumes

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gâteau au yaourt tout chocolat

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Bon appétit!

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14 mars 2013 4 14 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! Cliquer sur le titre pour voir les recettes.

Parmentier à la tomate

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verrine de kiwis sur lit de spéculoos

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Bon appétit!

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13 mars 2013 3 13 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! cliquer sur le titre pour voir la recette!

Saint jacques aux petits légumes

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tartelettes au citron

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Bon appétit!

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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! voici quelques idées qui pourraient vous plaire!

il suffit de cliquer sur le nom de la recette pour la voir!

tortillas de pommes de terre

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pommes fondantes et caramel beurre salé

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Bon appétit!

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11 mars 2013 1 11 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! comme je vous l'ai déjà dit, je suis partie chez une amie durant quelques jours et donc pour ne pas vous laisser sur votre faim, je vais vous proposer durant cette semaine des recettes éditées au tout début de mon blog! Les photos ne sont pas de la meilleure qualité !

bonne semaine à tous et à lundi prochain!

il vous suffit de cliquer sur le titre pour avoir la recette.

soupe à la tomate

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aiguillettes de poulet aux pommes et raisins secs

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crème au chocolat

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bon appétit!

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10 mars 2013 7 10 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour ! Voici un gâteau tout , tout léger, à manger sans complexe, (enfin pas tout quand même!!) .Une recette proposée par Maike du blog MONPTITATELIERCULINAIRE. Nous l'avons réalisé à 4 mains! Adèle ma petite cuisinière a tout mélangé seule et comme elle dit "sans grumeaux".

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4 petites pommes

2 oeufs

10cl de crème fraîche légère

40g de sirop d'agave

80g de farine

40g de maizena

1 sachet de levure

1 pot de compote de pommes individuel

2 à 3 gouttes d'arôme d'amande amère

 

Pour cette recette j'ai utilisé le moule étoile flexipan.

Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave et l'arôme.

Ajouter la compote , la crème et continuer à mélanger.

Ajouter la farine, la levure et la maizena (préalablement mélangés ensemble).

La préparation doit être lisse.

Eplucher et couper les pommes en dés.

En mettre la moitié dans la préparation et l'autre dans le moule.

Verser la préparation dans le moule .

Faire cuire au four th 180° durant 30 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler et déguster tiède ou froid.

Bon appétit!

dessert, gâteau, pommes, crème, sirop d'agave, flexipan

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