Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
26 février 2014 3 26 /02 /février /2014 07:00

bonjour! voici une recette qui va plaire aux enfants! Adèle et moi nous l'avons réalisée la semaine dernière et elle a été bien fière d'en emporter un pour son goûter le lendemain!!

P1200273.JPG

Pour 12 mini-cakes

175g de beurre mou

125g de sucre roux

3 oeufs

250g de farine

1 sachet de levure

2 petites bananes

100g de chunks au chocolat

 

Dans le bol du robot, mettre le beurre et le sucre et fouetter.

Ajouter 2 oeufs, 125g de farine, la levure et mélanger à nouveau.

Ajouter le dernier oeuf, et le reste de farine.

Couper les bananes en petits dés.

Les ajouter délicatement à la préparation en mélangeant à l'aide d'une spatule et enfin les chunks de chocolat.

Répartir la pâte dans les empreintes et faire cuire au four th 180° durant 20 minutes.

Attendre 5 mn avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit!

chocolat, banane, sucre, farine, oeuf, cake

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200274.JPG

P1200277.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans muffins et petits gâteaux
commenter cet article
25 février 2014 2 25 /02 /février /2014 07:00

Bonjour! je vous propose aujourd'hui une gourmandise à déguster avec un bon café!

 

P1200269.JPG

Pour 30 carrés

100g d'amandes éffilées

60g de sirop de sucre de canne (4 cas)

20g de sucre glace (2 cas)

350g de chocolat au lait

 

Mélanger les amandes avec le sirop de sucre de cann et le sucre glace.

Répartir dans les empreintes mini-tartelettes carrées.

Mettre au four th 180° durant 7 à 10 minutes.

Les mandes doivent être légèrement dorées.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Répartir sur les amandes laissées dans les empreintes.

Laisser refroidir au frais durant 1 heure.

Déguster et surtout tenter de ne pas tout manger du même coup!!!!

Bon appétit!

chocolat, amandes éffilées, sirop de sucre de canne, demarle

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200271.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans petites douceurs
commenter cet article
22 février 2014 6 22 /02 /février /2014 07:00

Bonjour ! je vous présente aujourd'hui une recette basée sur le surgelé! une recette trouvée chez LA MARMITE EN EBULLITION.

 

P1200240.JPG

Pour 4 feuilletés

1 pâte feuilletée surgelée

8 surimis

une sauce béchamel maison  crème soja spécial gratin

sel poivre

graines de sésame

 

Le matin 

Couper le surimi en petits dés.

Mélanger avec la crème soja .

Saler et poivrer.

Mettre dans des moules à muffins (petite taille) et mettre au congélateur jusqu'au soir.

 2 heures avant sortir la pâte feuilletée pour la décongeler.

Découper 4 carrés de pâte et mettre sur chacun un palet de surimi congelé.

Souder et parsemer de graines de sésame.

Mettre au four th 180° durant 25 minutes.

Bon appétit!

feuilleté, surimi, crème soja gratin, pâte feuilletée

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200242.JPG

P1200245.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
commenter cet article
21 février 2014 5 21 /02 /février /2014 07:00

Bonjour ! Stephy a eu la bonne idée de publier cette recette, que j'ai reprise de suite pour mes invités!

P1200192.JPG

1 pâte feuilletée

1 petit pot de tamara

1 jaune d'oeuf

graines de pavot

 

Dérouler la pâte feuilletée et parsemer de graines de pavot.

Prendre un rouleau à pâtisserie et faire pénétrer les graines dans la pâte.

Badigeonner de jaune d'oeuf.

Al'aide d'un emporte-pièce découper les formes et les disposer sur la toile silpat.

Faire cuire au four th 180° durant 10 minutes.

Laisser refroidir.

Découper les feuilletés en deux et tartiner de tamara.

Et voilà c'est prêt!

Bon appétit!

apéritif, pâte feuilletée, tamara, graines de pavot, jaune d'oeuf

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200191.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
commenter cet article
20 février 2014 4 20 /02 /février /2014 07:00

Bonjour! j'ai réalisé cette recette dimanche dernier; je l'ai servi avec du riz, et tout le monde c'est régalé! merci à LA CUILLER AUX MILLE DELICES.

P1200254

 

5 portions de cabillaud

pour le crumble:

50g de farine

40g de beurre mou

30g de chapelure

de l'écorce de citron hâchée (j'en avais de congelé)

sel et poivre

huile d'olive

 

Mélanger la farine, le beurre, la chapelure et l'écorce de citron pour obtenir un crumble.

Mettre le poisson dans un plat à gratin.

Verser un filet d'huile d'olive sur le poisson.

Parsemer avec le crumble, saler et poivrer.

Mettre au four th 180° durant 30 minutes.

Bon appétit!

poisson, crumble, citron, chapelure, farine, beurre

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200256.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans poisson
commenter cet article
19 février 2014 3 19 /02 /février /2014 07:00

Bonjour! voici une recette qui se mangera aussi bien chaude que froide! une idée prise chez VIKKI.

P1200237.JPG

4 oeufs

20cl de crème fraîche épaisse (de soja pour moi)

150g de thon émietté

400g de macédoine de légumes égouttée

120g de froamge râpé

2cas de chapelure

sel, poivre

herbes aromatiques à votre convenance

 

Battre les oeufs avec la crème.

Ajouter le thon, les légumes.

Bien mélanger puis terminer par la chapelure.

Assaisonner.

Mettre dans un moule en silicone type cake et faire cuire au four th 200° durant 60 minutes.

Bon appétit!

cake, légumes, thon, oeuf, crème soja, chapelure

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans cakes salés
commenter cet article
18 février 2014 2 18 /02 /février /2014 07:00

Bonjour ! une recette de viande trouvée dans la revue de cuisine actuelle hors série (mais quel numéro??!!)

P1200182.JPG

800g de noix de veau

1 escalope de veau

200g de poivrons en lanières surgelés

2 oignons

2 gouses d'ail

20cl de vin blanc

1 cube de bouillon 

piment en poudre

3 cas d'huile d'olive

sel et poivre

 

Tailler la noix de veau en cubes.

peler et émincer les oignons.

Faire revenir le veau dans une cocotte avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit bien coloré, et réserver.

Caraméliser dans la même cocotte, l'escalope de veau hachée, les oignons, les poivrons et les gousses d'ail écrasées.

Laisser cuire 10 mn, puis ajouter 20cl d'eau et le cube émietté.

Laisser réduire 5 mn.

Mélanger la viande rissolée avec le reste de la garniture.

Saler et poivrer, ajouter le piment en poudre et mouiller avec le vin blanc.

Laisser mijoter 35 à 40 minutes à couvert.

Bon appétit!

plat, axoa, noix de veau, oignon, poivron, vin blanc

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
commenter cet article
17 février 2014 1 17 /02 /février /2014 07:00

Bonjour ! j'aime beaucoup les crumbles et celui-ci est une pure invention de ma part!

P1200159.JPG

Pour 4 crumbles

100g de framboises surgelées 

4 pommes

50g de farine

50g de sucre

50g de poudre d'amande

50g de beurre (sans lactose)

 

Peler et couper les pommes en gros dés.

Les répartir dans les ramequins et ajouter les framboises.

Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes et le beurre pour obtenir une pâte sablée.

La répartir sur les fruits.

Mettre au four th 180° durant 40 mn.

Servir tiède ou froid.

Bon appétit!

dessert, crumble, framboises, pomme, sucre, beurre

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200161.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
commenter cet article
16 février 2014 7 16 /02 /février /2014 07:00

Bonjour ! une idée simple d'apéro, trouvée chez LES TENTATIONS DE CLEMENCE.

 

P1200197.JPG

1 chou fleur

2 tranches de saumon fumé

4 clémentines

1 pomme granny smith

1 yaourt

1 cac de moutarde

du jus de citron

 

Râper le chou-fleur.

Couper la pomme en brunoise et citronner.

Prélever les suprêmes de 3 clémentines et les ajouter à la pomme.

Couper le saumon en lanières.

Mélanger le yaourt avec la moutarde, le jus d'un demi citron et de la clémentine restante.

Ajouter la sauce, la pomme , les clémentines au chou-fleur.

Réserver au frais.

Répartir dans des verrines et disposer les lanières de saumon sur le dessus.

Bon appétit!

 

apéritif, verrine, taboulé, chou-fleur, pomme, clémentine

 

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1200195.JPG

P1200199.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
commenter cet article
15 février 2014 6 15 /02 /février /2014 07:00

Bonjour ! encore une recette à base de produits surgelés!! je suis dans ma période !! et en plus je commence à penser à vider les congélateurs pour le printemps et l'été à venir (enfin si il commence à faire beau bien sûr!!).

 

P1200229.JPG

Pour 5 personnes

5 saucisses surgelées

600g de courgettes en dés surgelées

de l'ail haché

8 cas d'huile d'olive

1/2 cac de cannelle en poudre

2 cas de menthe hachée

3 feuilles de laurier

sel et poivre

 

 

Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive puis y faire roussir l'ail haché.

Ajouter la cannelle, le laurier, la menthe et les saucisses encore surgelées.

Laisser mijoter à couvert sur feu vif durant 25 minutes.

Ajouter les courgettes surgelées, mélanger.

Saler et poivrer et prolonger la cuisson à feu doux durant 30 minutes.

Servir bien chaud .

Bon appétit!

plat, saucisse, cannelle, courgette, ail, menthe

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES