Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
28 mai 2012 1 28 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour! Pour aujourd'hui une recette simple et vite faite , à déguster avec une salade.J'ai trouvé la recette chez cécile.

P1150400.JPG

pour 6 tartelettes

1 pâte feuilletée

des tomates cerises

6 tranches de fromage de chèvre frais

moutarde

thym

huile d'olive

 

Découper à l'emporte-pièce la pâte et en garnir les moules.

Badigeonner le fond avec de la moutarde.

Mettre au milieu une tranche de fromage.

Couper en deux les tomates et les mettre autour de fromage.

Répartir du thym et un filet d'huile d'olive.

Mettre au four th 180° durant 20 minutes et servir aussitôt.

Bon appétit!

tartelette, entrée, fromage , tomates

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
commenter cet article
27 mai 2012 7 27 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour! En ce dimanche ensoleillé, je vous propose une coupe fruitée et légère qui vous rafraîchira au coin de votre terrasse sous le soleil!! Une recette trouvée chez Chrissy. (copié/collé)

P1140796.JPG

Pour 4 personnes :
 250 g de fraises
 2 bananes
 le jus d’un citron  2 sachets de sucre vanillé
 1 bombe de chantilly legere (ou comme moi dans mon siphon)

Epluchez et mixez les bananes avec 1 sachet de sucre vanillé et la moitié du jus de citron
Versez cette préparation dans 4 verres
 Mixez à leur tour les fraises avec 1 sachet de sucre vanillé, l’autre moitié du jus de citron
Versez délicatement cette préparation au-dessus des bananes mixées
 Décorez  de creme chantilly allegée et déguster aussitot.....

bon appétit!

dessert, banane, fraise, chantilly

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1140795.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
commenter cet article
26 mai 2012 6 26 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour ! voici une recette qui m' a permis d'utiliser mes empreintes barquettes (flexipan).

P1150240.JPG

pour 15 barquettes

2 pâtes feuilletées

1 échalote

2 petites tomates

150g de thon naturel égoutté

sel et poivre

1 oeuf

150g de crème fraîche épaisse

1 pincée de noix de muscade

1 jaune d'oeuf (oups oublié!!)

 

Avec le découpoir ovale découper le premier rouleau de pâte feuilletée et foncer les empreintes avec.

Hâcher finement l'échalote et découper en dés les tomates.

Mélanger le thon avec le sel et le poivre à l'aide d'une fourchette.

Garnir les empreintes de tomates, échalote et de thon.

Mélanger l'oeuf, la crème , le sel , le poivre et la noix de muscade.

Répartir sur les empreintes.

Détailler l'autre pâte feuilletéeavec le même découpoir et recouvrir les empreintes.

Dorer avec avec le jaune d'oeuf.

Faire cuire au four th 180° durant 20 à 25 minutes.

Bon appétit!

plat, pâte feuilletée, thon, tomates, flexipan

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150239.JPGP1150236.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
commenter cet article
25 mai 2012 5 25 /05 /mai /2012 06:00

bonjour! voici une tarte originale qui m' a tout de suite donnée envie avec ces framboises qui ressortaient sur le dessus!! Et bien moi tout est tombé au fond et pourtant on s'est régalé!! j'ai trouvé cette recette chez patisserie maison.

P1150227.JPG

pour la base

3 oeufs

120g de beurre fondu

150g de farineP1150224.JPG

1 cas de levure

100g de sucre

pour la garniture

160g de yaourt nature

2cas de sucre

200g de framboises surgelées (je n'ai pas pesé , j'ai mis au pif!)

Mélanger le sucre avec le beurre fondu.

Ajouter les oeufs, puis la farine et la levure.

Beurrer un moule et verser la préparation .

Mélanger le yaourt avec le sucre et verser par dessus.

Enfoncer légèrement les framboises.

Mettre au four th 180° durant 40 minutes.

Bon appétit!

dessert, gâteau, framboises

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150226.JPG

P1150233.JPGRendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
commenter cet article
24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour ! Il y a quelques mois j'avais acheté du thé matcha au salon du chocolat de Vannes. Mais je ne m'en étais pas encore servi. Faute réparée avec cette recette trouvée chez odelices.

P1150211.JPG

pour 12 madeleines

1 oeuf

60g de sucre

10g de poudre d'amandes

60g de farine

1 cac de levure

6g de thé matcha

60g de beurre fondu

 

Mélanger l'oeuf et le sucre.

Ajouter la poudre d'amandes, la levure, la farine et le thé.

Incoporer le beurre fondu et bien mélanger.

Mettre au frigo une heure.

Garnir les empreintes en silicone (flexipan pour moi) et faire cuire au four th 200° durant 4 minutes puis à 180° durant 5 minutes.

Attendre quelques minutes avant de démouler et déguster froid.

Bon appétit!

dessert, thé matcha, madeleine

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans muffins et petits gâteaux
commenter cet article
23 mai 2012 3 23 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour! voici une recette que j'ai trouvé dans le livre "le traiteur c'est moi" de Guy DEMARLE.

P1150205.JPG

pour les biscuits

50g de beurre

50g de sucre glace

1 oeuf

60g de farine

1/2 cac de levure

pour les fingers

24 mini-carambars

200g de chocolat noir

 

Mélanger au fouet le beurre ramolli et le sucre glace.

Ajouter l'oeuf, puis la farine et la levure.

Répartir la préparation dans les empreintes fingers.

Faire cuire au four th 180° durant 8 minutes.

Attendre quelques minutes et démouler les biscuits.

Réserver.

Mettre dans chaque empreinte un mini-carambar et faire fondre au four th 180° durant 5 minutes.

A la sortie du four déposer sur les carambars fondus les biscuits.

Laisser refroidir et démouler.

Faire fondre le chocolat au bain-marie et le répartir dans les empreintes.

Poser immédiatement les biscuits dessus et laisser refroidir complètement avant de démouler.

Bon appétit!

chocolat, biscuit, confiserie

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150208.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans muffins et petits gâteaux
commenter cet article
21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour! j'ai servi ce plat pour un repas du soir! il faut bien se faire plaisir non? et bien tout le monde a aimé même Adèle!!

Recette trouvée sur le blog lecookingdansmacuisine.

P1150054.JPG

Pour 6 mousses

400g de noix de saint-jacques

10cl de crème fraîche

2 oeufs

sel et poivre

pour la sauce

1/2 jus de citron

100ml de vin blanc

100g de beurre froid

sel et poivre

 

Mettre les noix, les oeufs , la crème , sel et poivre dans le bol du cook'in.Mixer le tout 30 secondes.

Verser la préparation dans des empreintes silicones et faire cuire th 160° durant 25 minutes.

Laver le bol du robot.

Mettre le jus de citron, le vin blanc et cuire 5 minutes vitesse 3 th 80°.

Ajouter le beurre en petits morceaux, et cuire à nouveau 2 à 3 minutes th 80° vitesse 3.

Donner quelques touches turbo .

Repas prêt!

bon appétit!

coquilles saint jacques, cook'in

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150058.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans au cook'in(salé et sucré)
commenter cet article
20 mai 2012 7 20 /05 /mai /2012 08:00

Bonjour! Aujourd'hui je participe à un tour en cuisine rapide n°72. Je devais choisir une recette chez laetitia du blog confidences culinaires et c'était le blog le plat du jour qui devait piocher chez moi.

Le choix fût difficile car le blog de Laétitia regorge de bonnes idées.Je me suis arrêtée sur ses virgules au citron car j'adore ce parfum! Cependant je suis comme elle j'ai obtenu des palets et non des virgules!!

P1150340.JPG

Pour une cinquantaine de palets

125g de beurre mou

125g de sucre glaceP1150346.JPG

125g de farine

2 oeufs

le zeste d'un citron

 

Pour le glaçage

Le jus d'un citron

100g de sucre glace

 

Battre le beurre et le sucre pour obtenir une pommade.

Ajouter un à un les oeufs , puis le zeste du citron.

Terminer par la farine.

Mettre dans une poche à douilles et dresser sur une plaque en silicone.

Mettre au four th 180° durant 8 minutes.

Pendant ce temps mélanger le sucre et le jus de citron.

Glacer les palets à la sortie du four et faire refroidir sur une grille.

Les palets se conservent dans une boîte en fer.

Extra fin, on sent bien le goût du citron et accompagner d'un café moi j'adore!!

Bon appétit!!

dessert, sucre glace, citron

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150350.JPG

Un tour en cuisine

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans muffins et petits gâteaux
commenter cet article
19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour! voilà un smoothie qui a plu aux enfants et aux grands aussi! vite fait bien fait un plein de vitamines en moins d'une minute!!

P1140956.JPG

1 banane

3 pommes

300ml de jus d'orange

 

Couper la banane en rondelles.

Eplucher et couper les pommes en dés.

Mettre dans un blender , ajouter le jus d'orange et mixer.

Au cook'in : mettre tous les ingrédients et mixer vitesse 6 durant 30 secondes et 2 touches turbo.

Bon appétit!

fruits, pommes, banane, orange, cook'in

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans smoothies et sirops
commenter cet article
18 mai 2012 5 18 /05 /mai /2012 06:00

bonjour! un bon petit plat de pâtes, voilà de quoi régaler mes ados affamés!! Une recette de cuisinegourmande. j'ai reprise l'idée mais je n'ai pas mis de poulet!

P1140790.JPG

Il vous faudra

des pâtes

250g de petits pois surgelés

1 oignon

1 gousse d'ail

huile d'olive

1cas de moutarde

25cl de crème

12cl de vin blanc

 

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon émincé et la gousse d'ail hâchée.

Ajouter la moutarde, le vin et la crème.

Ajouter ensuite les petits pois et laisser cuire le temps que ceux-ci soient cuits.

Pendant ce temps là faire cuire les pâtes.

Egoutter et ajouter à la préparation et servir de suite.

Bon appétit!

pâtes, petits pois, légumes

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans pâtes riz - quinoa - semoule
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

 

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Envie d'un complément de salaire

de changer de vie

Rejoignez-moi

Démarrer à votre rythme

inscrivez vous en ligne en indiquant mon nom et mon code marraine

Annyvonne POSTIC    GP00022008

 

 

 

 

 

 

 
 

 I'cook'in, le robot tactile connecté

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour une démo ou des infos c'est ici 

 

Le besave, l'organisateur de votre cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plus d'infos ici

MES PARTENAIRES