Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! j'ai trouvé cette recette dans le maxi cuisine de juin t nous n'avons pas été déçue du résultat!

P1150459.JPG

1kg de carottes

250g d'oignons nouveaux

3 gousses d'ail

6 brins de cerfeuil (chouette, j'en ai dans le jardin!!)

1 bouquet garni

50g de beurre

sel et poivre

 

Nettoyer les oignons.Emincer les tiges et les bulbes.

Laver et couper les carottes en rondelles.

Faire fondre le beurre dans une sauteuse et faire revenir les tiges et les oignons .

Ajouter les carottes et faire revenir a feu doux 3 minutes.

Ajouter l'ail haché le bouquet garni saler poivrer et couvrir.

Faire cuire à feu doux durant 30 minutes.

Verser un peu d'eau si  besoin.

Parsemer de cerfeuil avant de servir.

Bon appétit!

légumes, carotte, oignon

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
commenter cet article
22 juin 2012 5 22 /06 /juin /2012 06:00

bonjour! voici une recette toute simple que nous avons mangé avec beaucoup d'appétit accompagnée de pommes de terre nouvelles! Un délice!!

Recette trouvée chez Biscottine

P1150353.JPG

pour 4 personnes

4 escalopes de veau pas trop grandes ni trop épaisses

1 oeuf

4 cas de farine

4cas de parmesan

8 cas de chapelure

sel et poivre

huile d'olive

 

Battre l'oeuf en omelette.

Mélanger le parmesan et la chapelure.

Fariner les escalopes, les passer ensuite dans l'oeuf puis dans le mélange de chapelure.

Faire cuire dans une poêle bien chaude avec l'huile d'olive, 4 minutes de chaque côté.

Bon appétit!

plat, viande, chapelure, farine, oeuf

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
commenter cet article
21 juin 2012 4 21 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! J'ai repéré cette recette chez lou. Elle l'a réalisée avec des plaques de ravioles , mais je n'en ai pas trouvées alors j'ai mis des plaques de lasagnes fraîches soit 6.

P1150330.JPG

6 feuilles de lasagnes fraîches

3 courgettes

1 barre de chèvre (oups!! j'ai oublié!!)

graines de carvi

1 cas d'huile d'olive

50cl de béchamel

parmesan râpé

sel et poivre

 

Faire revenir les courgettes coupées en rondelles très fines dans une poêle avec l'huile d'olive durant 1/4 d'heure.

Pendant ce temps-là préparer une béchamel.

Dans un plat à gratin, mettre une couche de béchamel, 3 feuilles de lasagnes et sur le dessus des courgettes.

recommencer l'opération.

Terminer par la béchamel puis du parmesan râpé.

Mettre au four th 180° durant 30 minutes.

Bon appétit!

plat, légumes, courgettes, lasagnes, parmesan

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150336

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans pâtes riz - quinoa - semoule
commenter cet article
20 juin 2012 3 20 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! voici une tarte délicieuse qui marie deux parfums que j'aime beaucoup le citron et la noix de coco! Une recette prise chez Nedjma de toute de la cuisine que j'aime.

P1150318.JPG

pour la pâte

1 oeuf

60g de sucre

100g de beurre

175g de farine

60g de noix de coco râpée

 

Mélanger tous les ingrédients soit à la main soit au robot pour obtenir une pâte homogène.Faire reposer au frigo une heure.

La garniture

4 oeufs

1 citron

125g de beurre mou

150g de yaourt (soit 1,5 yaourt)

250g de sucre

90g de noix de coco râpée

1cc de vanille (non mis, j'ai oublié)

 

Battre le beurre et le sucre .

Ajouter les oeufs un à un , puis la farine et le zeste du citron ainsi que son jus.

Terminer par la noix de coco.

Etaler la pâte dans un moule.

Garnir de la préparation et faire cuire au four th 180° durant 30 minutes environ.

Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus. Nedjma avait coloré la noix de coco avec du colorant jaune . Non fait car pas de colorant de cette couleur.

Baon appétit!

dessert, tarte, citron, noix de coco

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150339.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes sucrées et feuilletés
commenter cet article
19 juin 2012 2 19 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! nous sommes en pleine période de la rhubarbe, et chez moi j'en ai 3 pieds!! alors au boulot!! j'ai pris la recette de luthi du blog l'eau à la bouche.

P1150298.JPG

Avec la même quantité que Luthi j'ai fait 5 feuilletés au lieu de 2.

1 carré de pâte feuilleté

3 grosses tiges de rhubarbe

1 banane

1 poignée d'amandes éffilées (je n'en avais plus!!)

2 oeufs

10ml de crème liquide

3 cas de sucre

graines de pavots bleu

 

Eplucher et couper la rhubarbe en tronçons d'1 cm.

La faire cuire avec 2 cas de sucre jusqu'à ce qu'elle soit tendre.

Couper 5 carrés de pâtes.

Mettre des rondelles de banane, puis la rhubarbe.

Mélanger l'oeuf avec la crème et la cas de sucre.

Verser sur les fruits.

Fermer les carrés.

dorer au jaune d'oeuf et parsemer de graines de pavots.

Faire cuire au four th 180° durant 15 minutes.

Nous les avons mangés froids.

Bon appétit!

dessert, fruit, rhubarbe, banane, oeuf

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes salées - feuilletés - pizzas
commenter cet article
18 juin 2012 1 18 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! voilà un joli titre pour une salade!! effectivement voilà bientôt l'été et je vous propose une recette inspirée par celle de Chrissy .(salade océane).

P1150290.JPG

Il vous faudra :

une salade

des tomates cerises

5 grosses pommes de terre

4 tranches de saumon

150g de thon égoutté emietté

 

Mélanger le tout.

Servir avec une sauce au fromage blanc et moutarde.

Bon appétit!

salade, pomme de terre, tomates, saumon, thon, poisson

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.


Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
commenter cet article
17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour ! pour la fête des Pères, Adéle et moi avons réalisé ce gâteau! c'est Adèle qui la choisit. Réalisé à 4 mains c'est encore meilleur!! Recette tirée du livre "recettes de grand-mère" N°20 collection "pâtisserie et desserts gourmands" de Femme Actuelle.

P1150255.JPG

 

125g de beurre ramolli

125g de cassonade

3 oeufs

200g de farine

1 sachet de levure

1/2 cac de 4 épicesP1150257.JPG

1 cac de cannelle

10cl de lait

2 grosses pommes

1 cas de jus de citron

pour la finition

40g de beurre fondu

2 cas de cassonade

 

Dans le bol du robot fouetter le beurre et la cassonade.

Ajouter un à un les oeufs.

Ajouter la farine, la levure, les épices.

Délayer  avec le lait.

Mettre la préparation dans un moule silicone (moule à parts flexipan).

Peler et couper les pommes en tranches pas trop épaisses.

Les répartir sur la surface du gâteau.

Badigeonner les avec le jus du citron.

Mettre au four th 180° durant 40 minutes.

Laisser tiédir, démouler.

Badigeonner avec le beurre fondu et soupoudrer de cassonade.

Laisser refroidir.

Bon appétit.

Je souhaite une bonne fête à tous les papas du monde et surtout au mien que j'aime très fort.

gâteau, dessert, pommes, épices

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150259.JPG

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
commenter cet article
16 juin 2012 6 16 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! voici un repas facile à faire avec peu d'ingrédients ! recette trouvée cuisinertoutsimplement.

P1150283.JPG

400g de cabillaud

4 grosses pommes de terre

50g de beurre ramolli

3 cas de chapelure

du persil plat (classique pour moi!!)

2 tiges d'estragon (non mis)

huile d'olive

sel et poivre

 

Faire cuire le poisson à la vapeur.

Cuire les pommes de terre épluchées.

Ecraser grossièrement les pommes de terre.

Ajouter le poisson émiétté.

Mélanger le tout, ajouter le beurre, le persil hâché .

Saler et poivrer.

Faire des galettes de cette purée entre les mains et les passer dans la chapelure.

Faire cuire dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, 4 minutes sur chaque face.

servir aussitôt avec une salade.

Bon appétit!

poisson, pomme de terre

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150286.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans poisson
commenter cet article
15 juin 2012 5 15 /06 /juin /2012 06:00

bonjour! voici le premeir pain réalisé avec mon cook'in .

P1150271.JPG

310g d'eau (31cl)

1 sachet de levure boulanger

500g de farine T55

Verser l'eau et la levure dans le bol . Régler le minuteur sur 30 secondes, T° 40° vitesse 2.

Ajouter la farine et appuyer sur la touche pétrissage pendant 2 minutes.

Mettre la pâte obtenue dans un saladier , couvrir et faire pousser durant 30 minutes.

Dégazer la pâte et la mettre en forme; pour moi dans un moule rond.

Recouvrir et laisser pousser encore 30 minutes.

Badigeonner d'eau et faire cuire th 180° durant 30 minutes.

Bon appétit!

boulangerie, farine, cook'in

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150269.JPGP1150272.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
14 juin 2012 4 14 /06 /juin /2012 06:00

Bonjour! voici une petite douceur pour accompagner un café ou un thé à vous de voir!

P1150275.JPG

pour 30 carrés

100g d'amanes éffilées

60g de sirop de sucre de canne

20g de sucre glace

300g de chocolat au lait

 

Dans un bol mélanger les amandes, le sirop de sucre de canne et le sucre glace.

Répartir dans les empreintes carrés (flexipan) en tassant légèrement.

Mettre au four t h 180° durant 7 à 9 minutes le temps que les amandes soient légèrement dorées.

Faire fondre le chocolat au bain-marie et recouvrir les amandes avec celui-ci.

Laisser refroidir  au frais et démouler.

A conserver dans un endroit frais mais pas au frigo.

Bon appétit!

dessert, amandes, chocolat, sirop de sucre de canne

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1150280.JPGP1150282.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans petites douceurs
commenter cet article

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

 

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Envie d'un complément de salaire

de changer de vie

Rejoignez-moi

Démarrer à votre rythme

inscrivez vous en ligne en indiquant mon nom et mon code marraine

Annyvonne POSTIC    GP00022008

 

 

 

 

 

 

 
 

 I'cook'in, le robot tactile connecté

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour une démo ou des infos c'est ici 

 

Le besave, l'organisateur de votre cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plus d'infos ici

MES PARTENAIRES