14 juillet 2011 4 14 /07 /juillet /2011 07:00

bonjour! pour aujourd'hui je vous propose une recette toute simple : des yaourts natures! Ils sont incontournables dans le frigo; à manger le matin ou servant de base à un gâteau. Pour changer je les ai agrémentés d'un coulis d'abricots.

P1110550.JPG

pour 8 yaourts

1 litre de lait entier

3 cas de lait en poudre

1 sachet de ferment

du coulis d'abricots

Mettre dans un saladier le ferment en poudre et le lait en poudre.

Mélanger.

Ajouter un peu de lait et mélanger à nouveau.

Ajouter progressivement le reste du lait.

Mettre du coulis dans le fond des pots et verser dessus le lait.

Mettre dans la yaourtière et faire prendre 8 à 10 heures.

Mettre au frigo durant 4 heures avant dégustation.

On sent bien le goût de l'abricot et avec ce coulis pas besoin de sucre.

Bon appétit!

P1110553.JPG

P1110552.JPG

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commentaires

Laure 20/07/2011 10:04



Merci, je vais aller acheter le nécessaire et j'essaye ça dès que possible.


Je te tiendrais informé du résultat et t'enverrai une photo.



lesdelicesdethithoad 20/07/2011 10:44



j'attends avec impatience le résultat



Laure 19/07/2011 15:30



Merci pour les infos de cuisson au four. Par contre j'aimerai savoir où je peux trouver du lait en poudre et du ferment ?  La cuisson au four se fait-elle à chaleur traditionnel ou
chaleur tournante ?



lesdelicesdethithoad 19/07/2011 19:14



le lait en poudre = régilait


le ferment = alsa rayon patisserie


pour le four je ne sais pas!!!



Laure 18/07/2011 13:07



Bonjour, je n'ai pas de yaourtière mais j'aimerais essayer ta recette. Est-il possible de réaliser cette recette avec une cuisson au four au bain-marie? Si oui, combien de temps ?



lesdelicesdethithoad 18/07/2011 14:26



alors, je viens d'aller chercher mon livre : tu les prépares, puis tu les poses sur le plaque patisserie du four, laisses chauffer pendant 4 heures à 40° puis tu éteins le four et tu les laisses
toute la nuit dans le four fermé; au frais ensuite pour 4 heures au moins



kekeli 15/07/2011 06:57



Bonne journée !



lesdelicesdethithoad 15/07/2011 11:03



toi aussi sous le soleil!



Wattoote 14/07/2011 23:03



hhuuum trop bon les yahourts maison



lesdelicesdethithoad 15/07/2011 11:03



et tellement simples!



Julie 14/07/2011 18:59



Il a l'air bien bon ce yaourt :)


Bonne soirée !



LadyMilonguera 14/07/2011 17:48



Une bonne idée que ces yaourts à l'abricot !



lesdelicesdethithoad 15/07/2011 11:03



merci!



bigmumy 14/07/2011 15:37



Ma yaoutière attend toujours que je l'utilise !!! avec ce coulis ça me laisse reveuse !!! bonne journée



lesdelicesdethithoad 15/07/2011 11:02



c'est tellement facile!



Pupuce 14/07/2011 15:15



miam!



lesdelicesdethithoad 15/07/2011 11:02



je dirai même miam miam!!



doudoute 14/07/2011 11:43



beau yaourt, et le coulis d'abricot miiiam



lesdelicesdethithoad 15/07/2011 11:02



merci!



kekeli 14/07/2011 08:39



Moi, je ne touille pas, je déguste d'abord le yaourt, puis je déguste le coulis.


 


J’ai participé au concours « muffins en folie ». Je n’ai pas gagné ce concours, mais ne dit-on pas que le
principal est de participer, et je suis très heureuse d’avoir participé.


Ce qui est surtout très vexant c’est de me demander si les autres muffins étaient meilleurs que le mien ou
si les autres concurrents avaient plus d’amis que moi ?????  Non surtout ne réponds pas à cette question sinon tu vas me faire
pleurer L
(lol)



Je te remercie de tes votes pour ma recette



lesdelicesdethithoad 14/07/2011 09:02



tu gagneras la prochaine fois!



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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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