4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 06:00

Bonjour! je continue à partager avec vous les différents assortiments que j'ai réalisé au nouvel an! j'ai trouvé la recette sur le site "journal des femmes".

P1130401.JPG

pour 8 verrines

130g de chavroux

3 tomates moyennes

quelques tomates séchées à l'huileP1130400.JPG

2 cas de crème liquide

2 cac de basilic frais hâché

1 cas de vinaigre balsamique

sel et poivre

 

Mélanger le chèvre avec la crème liquide pour le détendre, saler et poivrer.

Peler et épépiner les tomates et les couper en dés.

Mixer les tomates séchées afin d'obtenir une bonne cuiller à soupe de purée.

Mélanger les dés de tomates, la purée, le basilic et le vinaigre balsamique.

Faire le montage des verrines en commençant par une couche de tomates, ensuite de chèvre et répéter l'opération une fois.

Décorer le dessus avec une petite quantité de tomates.

Mettre au frais au moins une heure.

Bon appétit!

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P1130404.JPG

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Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
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commentaires

Patchouka 04/01/2012


c'est une recette qui plairait à coup sûr à mon mari :)


bizzzz

Omm_Mohamed-Rayan 04/01/2012


de très jolie verrine bravo

ramses 05/01/2012


trés jolies verrines


je note


merci merci

Oum Yacine 07/01/2012


des verrines qui doivent être goûteuses !!!


bisous

kikine 13/01/2012


J'adore cette association de saveurs !! bizz

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