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6 janvier 2015 2 06 /01 /janvier /2015 07:00

Bonjour !de nouveau une bonne soupe!! J'ai découvert il y a peu le topinambour et son petit goût d'artichaut. Une saveur nouvelle qui en a surpris plus d'un à la maison!

P1130499.JPG

pour 5 personnes

300g de pommes de terre

100g de carottes

150g d'oignons

400g de topinambours

 

Eplucher et couper les légumes en dés.

Les mettre dans une cocotte avec 1l5 d'eau.

Saler et poivrer.

Faire cuire 20 minutes environ.

Mixer et c'est prêt!

Bon appétit!

.

 

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Published by lesdelicesdethithoad - dans soupes
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commentaires

stef 07/01/2015 22:31

hummmmmmmmmmmmmm

lesdelicesdethithoad 08/01/2015 08:58

bonne journée

Juste 07/01/2015 16:33

j'adore le topinambour...je le cuisine à toutes les sauces
bizzz

lesdelicesdethithoad 08/01/2015 08:58

merci

Juste 07/01/2015 22:55

Va voir sur mon blog, il y a plusieurs recettes sympa

lesdelicesdethithoad 07/01/2015 16:43

je veux bien des idées!

natt 06/01/2015 22:29

une bonne soupe parfaite pour se réchauffer
bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 07/01/2015 16:41

bonne soirée également

mamimijane 06/01/2015 19:41

une bonne soupe bizzzzzz

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 19:57

tout à fait d'accord avec toi!!

Chrystel 06/01/2015 19:07

L'heure est à la soupe et tu as bien raison
bisous Annyvonne

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 19:57

bonne soirée

nani's kitchen 06/01/2015 18:24

je n'ai jamais mangé de topinambours ! mais ta soupe me plaît ! bises

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 18:30

il n'est jamais trop tard!!

Loulou 06/01/2015 16:41

on est descendu en dessous de 5° c'est ce qu'il nous faut pour se réchauffer !!
bizzzz

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 17:50

ici il fait doux; 9° cet après midi (en bretagne) mais c'est très humide!!

Amalia 06/01/2015 14:54

Haaaa j'adore!

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 17:49

je t'en sers un bol?

guy59600 06/01/2015 11:45

une délicieuse soupe parfait pour ce soir car ici il fait très froid
excellente journée

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 17:48

ici ça va encore; le soleil était là; mais c'est humide:!!
pffff voilà qui n'arrange pas mes douleurs!!
bonne soirée

Pounchki 06/01/2015 09:00

C'est tout à fait ce qu'il nous faut en ce moment :) bises et bon mardi !

lesdelicesdethithoad 06/01/2015 17:47

merci et bonne soirée Françoise

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