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25 mars 2013 1 25 /03 /mars /2013 07:00

Bonjour! voici un plat comme je les aime, vite fait bien fait et à la cocotte en plus!! Une idée trouvée chez Sandrine du blog MIAMMAMANCUISINE. Je vous fais un copié/collé de sa recette, car je n'ai fait aucune modification.

P1180195.JPG 

1kg de sauté de porc

12.5cl de jus d'orange

12.5cl de miel

12.5cl de bouillon de volaille

6 carottes

jeunes pousses d'épinards

1cs d'huile d'olive

1 oignon

sel - poivre

 

 

Faites chauffer l'huile au fond de la cocotte.

Faites y dorer la viande en morceaux.

 

Épluchez et émincez l'oignon.

Ajoutez le à la viande dorée, mélangez et laissez revenir 5mn.

Ajoutez le miel, le jus d'orange et le bouillon de volaille.

Fermez la cocotte. A partir du chuchotement, laissez mijoter 20mn à feu moyen.

Pendant ce temps, épluchez et coupez les carottes en rondelles.

Faites cuire les pousses d'épinards 5mn au micro ondes.

Ouvrez la cocotte, ajoutez les carottes.

Fermez et laissez cuire 5mn à partir du chuchotement.

Ouvrez la cocotte, ajoutez les pousses d'épinards.

Salez et poivrez à votre goût.

Bon appétit!

plat, viande, cocotte minute, carottes, miel, orange

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P1180189

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

Miss Bretzel 25/03/2013 22:16


J'adore aussi ce genre de plat, je note!

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:37



merci



EmA 25/03/2013 22:14


Hummm!! une délicieuse recette. Bonne soirée.

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:38



merci



Rolly 25/03/2013 21:45


C'est une belle assiette, on se régale chez toi !

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:40



merci à toi



guy59600 25/03/2013 19:59


un bon plat salé/sucré


je te souhaite une bonne soirée

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:40



merci guy



recettesdesorawel 25/03/2013 14:44


bon je repasserais demain! lol! bisous

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:40



pas de soucis



afaurore 25/03/2013 14:41


ça m'intrigue avec le jus d'orange

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:40



on ne le sent pas trop



vikki 25/03/2013 14:36


coucou


me revoilou , les vacances sont terminées pour moi .


et c'est un plaisir de retrouver ton joli blog avec de


belles recettes . celle ci me tente aussi ...


bonne journée . bisous

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:41



contente de te revoir



Carine 25/03/2013 11:07


Passe une bonne journée.

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:41



merci et toi aussi



mamimijane 25/03/2013 10:59


tres bonne recette avec des bons légumes ,bizzz

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:45



merci



choupette82 25/03/2013 10:54


J'adore cuisiner l'orange moi aussi, c'est excellent ! bises

lesdelicesdethithoad 26/03/2013 15:45



bises



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