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15 juillet 2013 1 15 /07 /juillet /2013 06:00

Bonjour ! me voilà à fouiller parmi mes nombreux livres de cuisine et je tombe sur celui de ma cocotte minute.

Voici la recette que j'ai choisie.

P1180966.JPG

1 petit bol de riz

500g de blanc de volaille coupé en gros dés

3 cas d'huile d'olive

2 cas de parmesan

3 verres de bouillon de volaille

2 cac de raisins secs

1 oignon haché

sel et poivre

 

dans la cocotte, mettre l'huile et faire revenir l'oignon et le poulet.

Ajouter le riz.

Bien mélanger.

Verser le bouillon.

Ajouter les raisins secs, saler et poivrer.

Fermer la cocotte et faire cuire 8 minutes à partir du moment où la cocotte chuchotte.

Ouvrir (après avoir fait s'échapper la vapeur) et ajouter le parmesan.

Servir aussitôt.

Bon appétit!

plat, poulet, crème, oignon, riz, raisin sec

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

stef 16/07/2013 22:09


j'adore !!!

lesdelicesdethithoad 17/07/2013 16:52



merci



Loulou 16/07/2013 16:39


très pratique cette recette !


bisous

lesdelicesdethithoad 17/07/2013 16:53



merci



aneth 15/07/2013 21:45


un petit coucou tardif  !!!


bisous


 

lesdelicesdethithoad 16/07/2013 11:08



bonne journée



Rolly 15/07/2013 20:45


Chez moi aussi c'est un risotto aujourd'hui :) Le tien est bien tentant !

lesdelicesdethithoad 16/07/2013 11:08



merci rolly



Les Délices De Marina 15/07/2013 19:11


J'adore le risotto.
Très tentant.
Bisous bisous

lesdelicesdethithoad 16/07/2013 11:07



merci et bonne journée



les-voyages-de-gridelle 15/07/2013 14:32


je m'invite!!!!!

lesdelicesdethithoad 15/07/2013 18:45



chouette!!



Pounchki 15/07/2013 13:49


Un plat bien appétissant :) bises et bon lundi !

lesdelicesdethithoad 15/07/2013 18:44



merci et bonne semaine



doudoute 15/07/2013 12:06


Il à l'air trop bon !

lesdelicesdethithoad 15/07/2013 18:44



merci et bonne soirée



mamimijane 15/07/2013 10:48


tu as bien fait de fouiner bizzzz

lesdelicesdethithoad 15/07/2013 12:00



et oui!!!



Red 15/07/2013 10:37


Un délicieux plat .......


Bonne journée ......

lesdelicesdethithoad 15/07/2013 12:00



merci



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