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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 07:00

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose une recette qui servira de plat complet pour un soir avec une tranche de jambon de bayonne par exemple. J'ai pris la recette chez MA COCOTTE MINUTE.

P1130524.JPG

Pour 5 personnes (j'ai augmenté les proportions car avec mes ados!!)

125g de riz arborio  200g pour moi

2 belles carottes   4 pour moi

1/2 litre de bouillon de légumes 1 litre pour moi

1 oignon pareil pour moi

1 cas d'huile d'olive 2 pour moi

1 cas de parmesan râpé  2 cas pour moi

thym

 

Emincer finement l'oignon .

Eplucher et couper en petits dés les carottes.

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon puis les carottes.

Ajouter le riz et bien mélanger.

Verser petit à petit le bouillon de légumes jusqu'à absorption totale.

Il vous faudra au moins 20 à 30 minutes de cuisson.

A la fin ajouter le thym effeuillé et le parmesan et servir aussitôt.

Bon appétit!

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P1130526.JPG

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Published by lesdelicesdethithoad - dans pâtes riz - quinoa - semoule
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commentaires

Angie 20/01/2012 00:15


j'adore le risotto et le tien me plait !


Merci ;) je note !


Bises


Angie

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:18



merci à toi



AurelieWa 19/01/2012 22:11


il est sympa ce petit risotto

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:19



merci à toi



Nadji 19/01/2012 21:11


J'adore les risottos. Le tien me semble des plus délicieux. Je note.
A très bientôt 

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:19



merci bcp



Patchouka 19/01/2012 21:08


j'adore les risottos. et le tien.. hummm... me mets en appétit...


bizzzz

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:19



bises à toi



afaurore 19/01/2012 21:04


très appétissant

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:19



merci



noviceencuisine 19/01/2012 20:58


Une belle association!

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:19



merci bises!



Culinaire amoula 19/01/2012 19:42


Miam miam!!! ça a l'air délicieux!! très bonne soirée.

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:20



merci à toi



virginie 19/01/2012 17:19


une jolie idée

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:21



merci



lou 19/01/2012 16:35


j'aime beaucoup l'odeur du thym et son gout dans les plats bonne aprés midi Lou

lesdelicesdethithoad 20/01/2012 13:22



merci lou bises



doudoute 19/01/2012 14:04


magnifique ! ça donne envie !

lesdelicesdethithoad 19/01/2012 15:08



merci à toi



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