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12 avril 2013 5 12 /04 /avril /2013 06:00

Bonjour ! C'est une gagnante que j'apprécie beaucoup, Elizabeth de Masterchef! son livre regorge de recettes simples à la portée de tous!

Voici celle que j'ai choisie.

P1180368.JPG

3 blancs de poulet

20 crrevettes roses

1 carotte

1/2 chou

1 citron vert

gingembre

1 paquet de nouilles chinoises au blé

3 cas de sauce soja

1 cac d'huile de sésame

1 filet d'huile d'olive

sel et poivre

 

Couper le poulet en fines lamelles.

Prélever le zesteet lejus du citron.

Eplucher et râper la carotte et le chou.

Dans un saladier, mélanger la sauce soja, l'huile de sésame, le jus de citron et le gingembre.

Ajouter les lanières de poulet, couvrir d'un film et mettre au frigo 30 minutes.

faire cuire les nouilles comme indiqué ssur le paquet.

Egoutter le poulet et conserver la marinade.

Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive, et y faire revenir, le chou et la carotte sur feu vif durant 2 minutes.

Ajouter le poulet, et poursuivre la cuisson 5 minutes.

Ajouter ensuite les crevettes, les nouilles, et la marinade., faire cuire 2 minutes.

Bon appétit!

plat, nouilles chinoises, crevettes, poulet, huile de sésame, sauce soja

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

Letiss 14/04/2013 13:29


J'adore ce genre de plat ! hmm ! il me donne l'eau à la bouche :)


bisous et bon dimanche!

lesdelicesdethithoad 14/04/2013 17:59



bon dimanche aussi



marie 14/04/2013 00:52


Ah oui avec du chou c'est une bonne idée !

lesdelicesdethithoad 14/04/2013 18:03



merci et bonne fin de journée



Loulou 12/04/2013 22:25


oh ça c'est le genre de plat que j'adore !


bisous

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:13



merci et bonwe



Mely 12/04/2013 20:43


J'aime beaucoup ce genre de petit plat à l'asiatique ! Nouilles et poulet, c'est toujours un succès chez nous !


Bisous et bon début de week-end !

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:26



merci et bon we!



les-voyages-de-gridelle 12/04/2013 19:28


je serais bien venue dîner chez toi moi!

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:38



je comprends!



Chrystel 12/04/2013 18:52


Hummm, voilà un plat terre-mer comme je les aime, avec tout ce que j'aime.


bisous


Chrys

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:39



merci bisous



papillonmyosotis 12/04/2013 16:42


nouilles, poulet et crevettes ça me va comme un gant !

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:40



merci et bon we



Mirinda 12/04/2013 16:02


Bonjour,


Rien que de voir la photo ça me met en appétit ! Merci pour cette recette plus qu'appétissante


Bonne soirée

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:40



merci bcp et bonne soirée



Mapopotte 12/04/2013 14:59


le genre de plat qui me donne bien envie !

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:40



merci et bonne soirée



mamimijane 12/04/2013 13:26


j'aime beaucoup bizzzzzz

lesdelicesdethithoad 13/04/2013 18:41



merci et bon we



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