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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 06:00

Bonjour ! une recette chipée chez CHILUBRU . Un blog que je suis maintenant depuis très longtemps et où je trouve souvent de très bonnes idées simples qui me ressemblent.

P1180736.JPG

250g de mascarpone

80g de sucre

3 citrons

4 oeufs

Presser les citrons.

Séparer les blancs des jaunes.

Mélanger les jaunes avec le sucre, et ajouter le jus de citron tout en continuant à fouetter.

Ajouter la mascarpone et fouetter à nouveau.

Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.

Verser dans des coupes, et mettre au frigo au moins 2 heures.

Lorsque je les ai sortis, je me suis aperçue qu'un liquide était apparu au fond du verre.

Et bien il s'agit de jus de citron épaissi. Un petit plus qui nous a ravi.

Bon appétit!

dessert, mascarpone, citron, oeuf, sucre

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P1180738.JPG


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Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
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commentaires

guy59600 22/05/2013 23:25


de superbes verrines


je te souhaite une bonne nuit

lesdelicesdethithoad 23/05/2013 10:56



bisous



Chilubru 22/05/2013 15:34


merci pour le clin d'oeil, mais j'ai pas eu ce liquide dans le fond de mes verrines , ceci dit ca devait être sympa !!

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:44



j'ai pas trop compris pourquoi ce liquide est apparu !!!



Magalie 22/05/2013 14:26


Elle est très appétissante !

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:46



merci



nanoucook 22/05/2013 12:01


magnifique superbe recetteeeeeeeeeeee

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:49



merci



Chrystel 22/05/2013 09:56


Ta dernière photo est à tomber raide. Hummm


Bises


Chrys

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:54



bisous



Les Délices De Marina 22/05/2013 08:31


Voila une petit dessert bien frais et gourmand.
Bisous bisous

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:53



merci



Loulou 21/05/2013 22:55


dis je peux venir avec ma cuillère ?


j'en veux !!


 

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:53



oui bien sûr!!



Marie 21/05/2013 22:38


Mmmmmmmh, ca me donne trop envie !!

lesdelicesdethithoad 22/05/2013 20:50



merci



Bulles de Gourmandises 21/05/2013 19:18


ça mousse chez toi en ce moment!!!


Bisous bisous

lesdelicesdethithoad 21/05/2013 20:32



t'as vu aussi!!



flipperine 21/05/2013 18:56


tu me fais envie avec cette mousse

lesdelicesdethithoad 21/05/2013 20:33



super alors!



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