moelleux au chocolat blanc et ricotta - Le blog de lesdelicesdethithoad

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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 06:00

moelleux au chocolat blanc et ricotta

Bonjour ! voici un gâteau qui fera dorénavant parti des desserts à faire et refaire!! Une recette trouvée chez Amélie CONFESSIONS D UNE GOURMANDE. (j'ai fait un copié/collé de sa recette)

100 g de chocolat blanc
90 g de beurre
2 oeufs
150 g de ricotta
60 g de sucre en poudre
100 g de farine T45 T55 POUR MOI
1 sachet de levure chimique

Faire fondre au micro-ondes le beurre et le chocolat cassé en morceaux puis lisser le mélanger. Réserver.
Battre les oeufs avec la ricotta et le sucre en poudre.
Ajouter la préparation au chocolat et mélanger.
Incorporer la farine et la levure puis mélanger à nouveau jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Verser la pâte dans un moule à 180°C pour 35 minutes de cuisson.
Vérifier la cuisson au bout de 20 minutes, si le gâteau colore trop sur le dessus, déposer une feuille de papier aluminium de façon à empêcher le gâteau de brûler.
Laisser tiédir puis démouler et saupoudrer de sucre glace.

bon appétit!

dessert, gâteau, ricotta, chocolat blanc, flexipan

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Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
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commentaires

M

Michèle

21/03/2014 06:37

Merci pour ce régal chez moi aujourd'hui. Bonne journée.

C

Cécile, Au fil de mes recettes

08/04/2013 21:36

<br /> Miam!! Un beau gâteau tout moelleux!<br />

L

lesdelicesdethithoad

09/04/2013 15:05

<br /> <br /> oh oui!!!<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

08/04/2013 21:20

<br /> il est sublime!!biz<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 21:35

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

08/04/2013 16:58

<br /> hummmm...j'en veux bien un carré<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:00

<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

08/04/2013 14:49

<br /> Mmh je l'avais adoré ! Merci pour le clin d'oeil ! ;)<br /> Bonne semaine, bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:01

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

Neaira

08/04/2013 11:59

<br /> héhé c'est rigolo je l'ai testé ce weekend aussi (mais pas de photos >

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:05

<br /> <br /> il est super méga bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />

V

vikki

08/04/2013 09:15

<br /> coucou<br /> <br /> <br /> miam ! un délicieux moelleux comme j'aime .<br /> <br /> <br /> bonne semaine . bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:08

<br /> <br /> merci vikki et bonne semaine aussi<br /> <br /> <br /> <br />

L

lebon pequery françoise

08/04/2013 08:28

<br /> Trop bon ! merci!<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:08

<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

L

Loulou

07/04/2013 23:29

<br /> il a l'air bien bon en effet !<br /> <br /> <br /> bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:09

<br /> <br /> merci et bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadège

07/04/2013 22:29

<br /> Ah nous avons eu toutes les deux l'idée de faire un moelleux aujourd'hui, ta version me plait,<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:09

<br /> <br /> merci et bonne fin dejournée<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

07/04/2013 21:29

<br /> Quel beau gâteau!!!!<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:10

<br /> <br /> merci valou et bonne fin dejournée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Bretzel

07/04/2013 20:01

<br /> J'adore les desserts à base de ricotta, alors avec du chocolat blanc en plus!!! Très gourmand!<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:11

<br /> <br /> oh super bon même!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

07/04/2013 19:38

<br /> il a effectivement l'air très moelleux !!<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:11

<br /> <br /> oh oui je confirme!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariemad

07/04/2013 18:56

<br /> merçi pour votre réponse,je ferais avec de la ricotta ,a bientot<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/04/2013 17:11

<br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariemad

07/04/2013 18:00

<br /> a la place de la ricotta , est se que je peu mettre du mascarpone ???merçi pour votre réponse<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:54

<br /> <br /> bonsoir, l'avantage de la ricotta c'est qua c'est léger , la mascarpone est plus lourd et je ne pense pas que le résultat sera le même : moelleux et léger!<br /> <br /> <br /> à vous de voir!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

malou

07/04/2013 16:23

<br /> Alors là si tu me prends par les bons sentiments avec le chocolat blanc je ne jure pas de ne pas te chipper cette recette :)<br /> <br /> <br /> <br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:55

<br /> <br /> mais oui, je te prends par les sentiments!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

marie

07/04/2013 15:49

<br /> Rien que l'intitulé me fait saliver !!<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:55

<br /> <br /> il est extra!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

O

Ouissam

07/04/2013 15:11

<br /> Mhh quel delice avec le chocolat blanc!!!!!!! bon dimanche, bisou<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:56

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chris

07/04/2013 15:04

<br /> Un délice !<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:56

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

R

Red

07/04/2013 13:48

<br /> un délice ton gâteau ........<br /> <br /> <br /> bon dimanche .....<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:57

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamimijane

07/04/2013 13:24

<br /> un bon dessert bizzzzzzzzzz bon w e<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:57

<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chrystel

07/04/2013 13:07

<br /> D'accord avec toi. Il m'a l'air extrêmement savoureux.<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> chrys<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:57

<br /> <br /> bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />

K

kougelhopfetchocolat

07/04/2013 11:10

<br /> un moelleux avec mon chocolat préféré j'adoooorre bon dimanche<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:57

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

O

Oumleïla

07/04/2013 10:45

<br /> ce doit être un pur délice! merci thithoad!<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:58

<br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

la popotte a lolo.com

07/04/2013 10:18

<br /> hum, un gâteau super moelleux !<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:58

<br /> <br /> merci lolo et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

R

recettesdesorawel

07/04/2013 09:56

<br /> mmhh je note tout de suite!! merci!<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:58

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

nanou

07/04/2013 09:38

<br /> s'il y a de la ricotta, j'aimerais sûrement!<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 18:59

<br /> <br /> j'en suis sûre!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

T

tulipe_isa

07/04/2013 09:37

<br /> au chocolat blanc j'adore!!!!!<br /> <br /> <br /> bon dimanche,<br /> <br /> <br /> bizz, isa<br />

M

mimi

07/04/2013 08:36

<br /> Un joli gâteau qui ne demande qu'à être testé! Bisous et bon dimanche.<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 19:00

<br /> <br /> bisous mimi et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

A

affla cuillère aux mille délices

07/04/2013 08:26

<br /> hummmm il doit être succulent! bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 19:00

<br /> <br /> oh oui!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

07/04/2013 08:22

<br /> hummmmmm il donne envie de moelleux<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

07/04/2013 19:00

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

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Description : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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