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22 février 2013 5 22 /02 /février /2013 07:00

bonjour ! une petite réunion entre filles c'est l'occasion pour moi de réaliser des petites gourmandises!! On commence aujourd'hui par ces petites madeleines , un recette qui vient du livre "petits gâteaux" éditions solar.

P1170948.JPG

pour une vingtaine de madeleines

1 citron non traité

3 oeufs

150g de beurre fondu

170g de farine

1 cac de levure

150g de sucre

100g de raisins secs

 

Plonger les raisins secs dans un bol d'eau bouillante et les laisser gonfler 5 minutes.

Râper le zeste du citron.

Egoutter les raisins et les rouler dans la farine et secouer l'excédent dans un tamis.

Mélanger la farine et la levure.

Battre les oeufs avec le sucre et incorporer la farine, le zeste de citron, les raisins et le beurre.

Bien mélanger et laisser reposer 1 heure au frigo.

Préchauffer le four th 270°.

Remplir le moule à madeleines et mettre au four .

Au bout de 4 minutes baisser le four th 210° et poursuivre la cuisson 6 minutes.

Bon appétit!

douceur, madeleine, raisins secs, farine, oeuf, sucre

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Published by lesdelicesdethithoad - dans petites douceurs
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commentaires

Chilubru 23/02/2013 19:07


j"adore la 1 ere photo, 'en croquerai mon écran lol

lesdelicesdethithoad 24/02/2013 16:48



merci



Cécile, Au fil de mes recettes 22/02/2013 23:29


Hummm....j'adore!


 


Bises!

lesdelicesdethithoad 24/02/2013 16:52



merci cécile



Chrystel 22/02/2013 21:13


Ce qu'elles sont belles tes madeleines. Je ne pense jamais à en faire aux raisins. Trop tentantes !


Bises


Chrys

lesdelicesdethithoad 24/02/2013 16:53



merci chrys



Caro en Cuisine 22/02/2013 20:25


Miam ! Je t'en pique une ou deux !

lesdelicesdethithoad 24/02/2013 16:54



merci caro



Ouissam 22/02/2013 19:33


Super ces madeleines!!! Bonne soirée, bisou

lesdelicesdethithoad 24/02/2013 16:54



bonne soirée



Nadège 22/02/2013 17:43


Elles sont bien "bossues" c'est top,


bisous

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:03



merci



les-recettes-de-fraizy 22/02/2013 15:38


hummmmmmmmm vous avez du vous régaler. Bises et bonne journée

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:02



oh oui! bisous



afaurore 22/02/2013 15:30


miam miammmm

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:02



bisous



les-voyages-de-gridelle 22/02/2013 14:23


elles sont drolement réussies tes madeleines!

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:02



merci



christèle 22/02/2013 14:17


belles bosses et gourmandes hummmmmm un régal!!!!!


bon vendredi


bisous

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:02



merci



Mely 22/02/2013 13:29


Gonflées et bien moelleuses, tu les as bien réussies ! Et bonne idée avec des raisins secs :)

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:01



merci



mamimijane 22/02/2013 12:58


de belles madeleines avec leurs jolies bosses bizzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:01



merci



tulipe_isa 22/02/2013 11:30


hummm, très appétissante, et bien bossues!!!


bonne journée - bon wekkkkk,


bizzz, isa

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 19:00



merci et bon we aussi



uneliyaasdebonneschoses 22/02/2013 11:02


elles sont bien dodues et surement gourmandes!biz

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:59



merci



choupette82 22/02/2013 10:12


Encore une vrai petite gourmandise, c'est un véritable bonheur de venir sur ton blog :)


Bisous !!

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:58



c'est super gentil ! merci bcp



Oumleïla 22/02/2013 09:59


ah les réunions entre filles, j'aime trop! c'est toujours l'occasion de se surpasser en cuisine hihi! et tes madeleines aux raisins secs sont bien tentantes thithoad!

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:58



merci à toi



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 22/02/2013 09:45


Elles me plaisent bien ces madeleines !

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:58



merci



Magalie 22/02/2013 09:04


mmmh, j'adore ces gourmandises !

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:57



merci



Neaira 22/02/2013 09:00


avec les petits raisins secs pour ajouter un peu de douceur en plus  ! miam !!!

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:57



merci



marité 22/02/2013 07:51


Cette recette me semble délicieuse,  mais je ne vois pas le jus du citron dans le déroulé est ce normal?


D'avance merci

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:57



pas besoin , on utilise juste le zeste



mimi 22/02/2013 07:47


Elles sont très belles tes madeleines et avec des raisins, ça change! Bisous et bon vendredi.

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:57



merci mimi



Kougelhopf 22/02/2013 07:43


Elles sont appétissantes tes madeleines.

lesdelicesdethithoad 22/02/2013 18:56



merci et bonne soirée



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