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9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! Et oui des madeleines salées! Pourquoi pas! et bien je n'ai pas été déçue du résultat ! C'est une idée prise chez Caroline du blog OHMACUISINE.

P1160580.JPG

Pour 20 madeleines

4 oeufs

160g de farine

1 sachet de levure

1 boîte de boursin ail et fines herbes

1 courgette coupée en tous petits dés

 

Battre les oeufs.

Ajouter la farine et la levure.

Ecraser le boursin et l'ajouter à la préparation.

Une fois la courgette coupée en dés (sans ôter la peau) faite la revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Egoutter sur un sopalin, et ajouter à la préparation.

Mettre un quart d'heure au frigo.

Remplir les empreintes et mettre au four th 180° durant 12 minutes environ.

Faire refroidir sur une grille.

Servir froid et à mon avis avec une petite sauce piquante ça ne doit pas être mauvais non plus.

Bon appétit!

apéritif, madeleine, boursin, courgette

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P1160583.JPG

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Published by lesdelicesdethithoad - dans apéritif
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commentaires

Marie 10/10/2012 22:31


Elles sont mignifiques !! salées pour changer.

lesdelicesdethithoad 12/10/2012 17:56



merci!



stephanie 10/10/2012 22:19


j'adoreeeeee

lesdelicesdethithoad 12/10/2012 17:56



merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Aurore 09/10/2012 23:24


Super recette, j'aime beaucoup! bisous.

Christelle Voyage-Culinaire 09/10/2012 22:32


Très gourmand, j'adore ce genre de petites choses pour l'apéritif :D Belle soirée Bisous

Dine avec Sandrine 09/10/2012 22:29


Superbes!! Je n'ai jamais réussi à faire des madeleines salées avec une belle bosse?!


Douce soirée, Dine avec Sandrine

Lolotte 09/10/2012 22:09


comme elles doivent etre bonne ses madelaines en apéro!

ohmacuisine 09/10/2012 21:52


coucou quand j'ai lu le titre je me ss dis tiens j'ai deja fais ca ! merci ! elles ont une tres belle bosse ! bravo !

Valou 09/10/2012 21:33


Ah oui les madeleines salées c'est trop bon....


Bises. valou.

lacuillère aux mille délices 09/10/2012 16:39


elles sont très belles tes madeleines,et es saveurs choisies me plaisent beaucoup

mamimijane 09/10/2012 14:22


super bon pour l'appéro bizzzzzzz

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