gratin de chou-fleur léger - Le blog de lesdelicesdethithoad

<< clafoutis express en mini-cocotte terrine de thon à la macédoine... >>

29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 07:00

gratin de chou-fleur léger

Bonjour! j'adore le chou-fleur, mais en gratin tradionnel c'est parfois lourd! alors cette recette me convient très bien pour un repas du soir! une recette trouvée sur MARMITON .

1 gros chou-fleur

25g de beurre

30g de farine

1 bouillon de volaille

40cl d'eau

un peu de crème

1 poignée de fromage râpé

sel et poivre

muscade

Faire cuire le chou fleur à la vapeur.

Faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine,

Verser le bouillon petit à petit et selon les goûts ajouter un peu de crème.

Saler , poivrer et ajouter la muscade.

Beurrer un plat et disposer le chou-fleur.

Verser dessus la sauce.

Parsemer de gruyère râpé .

Mettre au four th 180° durant 20 minutes environ.

Bon appétit!

gratin, chou-fleur, bouillon de volaille, farine, beurre, gruyère

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Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
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commentaires

S

sophie

05/11/2013 12:41

<br /> fait ce midi, excellent !<br />

U

uneliyaasdebonneschoses

30/10/2013 21:28

<br /> j'aime bien cette version légère!!biz<br />

D

dithy846

30/10/2013 08:23

<br /> appétissant !! bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

30/10/2013 20:52

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magalie

30/10/2013 08:13

<br /> J'aime beaucoup le gratin de chou fleur, c'est d'ailleurs au menu aujourd'hui.<br />

L

lesdelicesdethithoad

30/10/2013 20:53

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

Loulou

29/10/2013 22:51

<br /> huuumm avec plein de sauce comme ça j'adore !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

30/10/2013 20:55

<br /> <br /> gourmande là!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie

29/10/2013 22:09

<br /> Tout le monde aime ça à la maison !! trop bon.<br />

L

lesdelicesdethithoad

30/10/2013 20:56

<br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

R

Rolly

29/10/2013 20:22

<br /> Un gratin que l'on aime beaucoup à la maison pour le soir aussi ! Bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

30/10/2013 20:56

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

29/10/2013 18:37

<br /> j'aime beaucoup ce gratin tout simple!<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:13

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

S

sotis

29/10/2013 17:06

<br /> hummm il me plait bien ce gratin!!!<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:13

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nat

29/10/2013 16:28

<br /> Bien appétissant ce petit gratin !! bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:12

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

K

kougelhopfetchocolat

29/10/2013 16:05

<br /> mes enfants adorent<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:12

<br /> <br /> moi aussi!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

aneth

29/10/2013 15:43

<br /> c'est le genre de choses que j'aime manger avec des oeufs durs, un régal !!!<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:11

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandra

29/10/2013 13:43

<br /> si c'est léger en plus faut pas se priver miam!<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:11

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudoute

29/10/2013 11:31

<br /> joli gratin ça donne envie !<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:11

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mely

29/10/2013 10:55

<br /> Un bien joli gratin, j'aime beaucoup avec le chou-fleur.<br /> <br /> <br /> Passe une bonne journée, bisous.<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:10

<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

T

tulipe_isa

29/10/2013 09:44

<br /> tiens, ça fais longtemps que je n'en ai pas fais, en général les enfants le préfère à l'ail et au persil...<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:10

<br /> <br /> ail et persil! jamais essayé<br /> <br /> <br /> <br />

H

humm,cette tarte mamimijane

29/10/2013 08:43

<br /> j'aime beaucoup,je fais comme toi,j'allège au maximum,bonne journée bizz<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:10

<br /> <br /> bizz et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

29/10/2013 08:40

<br /> Un joli gratin tout doré ! bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:09

<br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kapriss

29/10/2013 07:34

<br /> J'adore le chou-fleur et en gratin c'est délicieux ! Bonne journée, bizz<br />

L

lesdelicesdethithoad

29/10/2013 20:08

<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

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Description : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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