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3 juillet 2012 2 03 /07 /juillet /2012 06:00

Bonjour! je suis fière (oui oui très fière) de vous présenter ce gâteau!! la réalisation est simple et j'ai été super contente lorsque j'ai vu le résultat final : un gâteau bien roulé, serré qui ne s'est pas cassé!

J'ai préparé la pâte du gâteau au cook'in, mais bien sûr vous pouvez la réaliser dans un autre robot ou à la main bien sûr!!

P1150641.JPG

4 oeufs

100g de sucre

100g de farine

2g de levure

1 pot de confiture de mûres (maison pour moi)

 

Placer le fouet sur les lames.

Dans le bol, verser les oeufs et le sucre. Régler le minuteur sur 5 minutes, T° 40 et vitesse 5. Retirer le verre doseur et régler le minuteur sur 2 minutes vitesse 5.

Ajouter la farine et la levure et régler le minuteur sur 15 secondes vitesse 3.

Placer le flexipat sur la grille perforée et verser la pâte.

Faire cuire au four th 210° durant 8 à 10 minutes.

A la sortie du four poser une toile silpat sur le gâteau et retourner le

Attendre avant de démouler.

Etaler la confiture et rouler le gâteau sur lui-même à l'aide de la silpat.

Faire refroidir au frigo.

Bon appétit!

dessert, gâteau, cook'in, mûres

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P1150645.JPGP1150639.JPG

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Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
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commentaires

Julia T 29/09/2012 22:41


Un délicieux roulé qui me fait de l'oeil! Bises ma belle!

prici 03/07/2012 23:32


Hum, extra!

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 12:59



merci



tti 03/07/2012 23:28


un dessert toujours fortement apprécié par toute la famille

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 12:59



oh oui!!



Bulles de Gourmandises 03/07/2012 22:29


Roulez jeunesse...on aime on aime et on roule pour toi


Bisous sucrés

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 12:59



merci c'est gentil



Une quiche en cuisine 03/07/2012 20:55


Il est superbe effectivement !

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 13:00



merci



noviceencuisine 03/07/2012 16:37


Il est trop trop parfait, j'adore, trés bien roulé!

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:25



merci!!!!



recettesdesorawel 03/07/2012 16:22


tu nous a encore preparé un delice!!!!

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:26



merci



guy59600 03/07/2012 14:15


un très joli roulé avec une bonne confiture


bises et bon après-midi

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:28



merci et bonne soirée



EnviesDélices 03/07/2012 13:56


J'aime bien les roulés, ça présente toujours bien

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:28



merci bcp



doudoute 03/07/2012 11:59


très joli roulé :) ça donne envie !

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:28



merci



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