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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 06:00

Bonjour! c'est un gâteau bien fondant que je vous propose, à l'orange en plus, à manger de préférence à la cuiller! une recette que j'avais mise de côté en .....2011 sortie d'un HS de cuisine actuelle.

P1180347.JPG

4 oranges bio

6 oeufs

200g de sucre

40g de maizena

200g de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

150g de poudre d'amandes

10cl de grand marnier

1 sachet de levure

 

Râper finement le zeste d'une orange.

Presser le fruit, puis filtrer ce jus avec celui d'une autre orange.

Fouetter les oeufs avec le sucre  jusqu'à blanchissement.

Incorporer la poudre d'amandes, la maizena mélangée avec la levure, le sucre vanillé, 5cl de grand marnier , le zeste et le jus d'orange.

Verser dans un moule en silicone et faire cuire au four th 180° durant 40 minutes.

Démouler le gâteau sur un plat.

Presser les deux oranges restantes, réserver 3 cas de jus pour le glaçage du  gâteau.

Mélanger le reste du jus d'orange avec 5cl de grand marnier.

Répartir ensuite sur le gâteau encore chaud pour bien l'imbiber.

Mélanger le sucre glace avec le jus d'orange réservé jusqu'à obtenir une pâte lisse.

répatir sur le gâteau puis étaler uniformément.

Laisser bien durcir et déguster froid.

Bon appétit!

gâteau, orange, glaçage, sucre glace, oeuf, maizena

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P1180349.JPG

P1180352.JPG

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7974582-gateau-d-39-anniversaire-avec-des-bougies-allumees

 

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Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
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commentaires

Loulou 10/04/2013 16:32


il a l'air bien bon ce gâteau !!


merci !!


 

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 16:40



merci



nanoucook 10/04/2013 10:16


Bien appetissante cette recette

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:53



merci et bon mercredi



guy59600 10/04/2013 00:17


un superbe gâteau et merci pour ton gentil mot de soutien


je te souhaite une bonne nuit

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:52



bonne journée guy



reb 10/04/2013 00:12


il a l'air tout fondant miam

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:51



merci et bon mercredi



sicacoco 10/04/2013 00:08


voilà un gâteau qui est bien tentant!et moelleux à souhait!


bonne nuit


sicacoco

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:50



merci et bon mercredi



Val 09/04/2013 22:19


Je les adore ces desserts-là! Bisous

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:49



merci



Valou 09/04/2013 21:31


Je n'ai jamais fait de gâteau à l'orange....elle me plait bien ta recette...


 


Bises.Valou.

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:48



merci valou!


lances toi tu seras conquise!



Rolly 09/04/2013 21:17


Hmmm il a l'air excellent ce gâteau à l'orange. La texture a l'air top avec la poudre d'amandes.

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:48



merci rolly



Un vrai déliceJeanne 09/04/2013 19:36


Il est vraiment magnifique, bravo !!!!!!!! Bonne soirée.

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:48



merci et bon mercredi



Gourmandenise 09/04/2013 18:53


Un bien délicieux gâteau au résultat magnifique grâce à Guy Demarle !

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:48



merci bcp



Chrystel 09/04/2013 18:42


Il m'a l'air vraiment extra ton gâteau et bien moelleux en plus.


Pour répondre à ta question, pas d'atelier en vue et je pense que je vais baisser les bras. Ce qu'ils oublient de dire lorsque l'on commence, c'est qu'après on est embêté (pour rester polie) avec
de nombreux papiers : s'inscrire là, remplir les feuilles d'impôts...Je suis complètement larguée et incapable de les remplir. Mon boulot en plus m'accapare totalement. Hier, je suis rentrée vers
19h00 encore alors que je suis sensée terminer à 16h45 !!!


Je n'arrive plus à être partout.


bises Annyvonne


Chrys

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:48



courage courage!


bisous



Les délices de Vanish 09/04/2013 17:19


il a vraiment l'air fondant !

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:47



oh oui je confirme



Nat 09/04/2013 15:40


Joli et tellement gourmand ce gâteau !! bises

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:46



merci nat!


bon mercredi



Mapopotte 09/04/2013 15:06


quelle couleur !

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:45



merci et bon mercredi



afaurore 09/04/2013 13:57


miammm

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:12



et re miammmmmm



mamimijane 09/04/2013 13:30


hummm,il est bon ce gateau miammmmm bizzzzzzz

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:12



bisou!!



sorawel 09/04/2013 13:07


c est vrai qu il a l air bien fondant!

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:12



merci



Virginie 09/04/2013 13:06


Je fond devant ton gâteau super fondant ^^


Miam Je l'adore ! Il est super réussi

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:11



merci bcp



noviceencuisine 09/04/2013 13:05


Il me semble si fameux!!!! j'adore une belle recette!

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:11



merci bcp



sab 09/04/2013 12:42


terribles les photos

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:10



merci



Ouissam 09/04/2013 10:39


Miaam miaam un délicieux fondant!!

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:09



merci



tulipe_isa 09/04/2013 10:03


miammmm, tu me régales avec ce fondant à l'orange!!!! je suis un fan des agrumes..


bonne journée,


bizz, isa

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:08



merci et bonne journée



mimi 09/04/2013 09:29


Tout à fait le genre de gâteau qui me fait saliver de bon matin! Bisous et bonne journée.

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:08



merci mimi



Ce plat 09/04/2013 08:36


Coucou ma belle, ton dessert est sueprbe !!! Voilà j'ai mis aujourd'hui ma participation pour ton petit jeu la voici :


http://celineplaisir.canalblog.com/archives/2013/04/09/26879268.html


merci pour cette recette, bisous et bonne journée.

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:08



merci pour ta paticipation



vikki 09/04/2013 08:18


coucou


j'aime beaucoup ce genre de gâteau .


le glaçage est super cela donne un


joli effet brillant , c'est un petit plus .


bonne journée ! bisous

lesdelicesdethithoad 09/04/2013 15:08



bisous vikki



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