Bonjour ! j'avais des fromages blancs qui venaient à expiration et j'ai donc cherché à les utiliser mais sous forme de gâteau!! Et c'est sur le blog de MIAMMAMANCUISINE que j'ai trouvé. une simple modification, du fromage blanc vanillé et pas de cranberries.
3 pommes
100g de farine
230g de fromage blanc vanillé 300g
2 oeufs
2cac de levure chimique
60g de sucre
Fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, la levure, puis le fromage blanc.
Verser la préparation dans un moule silicone.
Peler et couper les pommes en gros quartiers et les répartir sur le dessus de la pâte en appuyant légèrement.
Mettre au four th 180° durant 30 minutes.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Bon appétit!
dessert, gâteau, pomme, fromage balnc, vanille, oeuf
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