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17 octobre 2013 4 17 /10 /octobre /2013 06:00

Bonjour ! Me revoilà!! j'ai été très occupée les jours derniers entre la visite d'une amie, mes migraines récurrentes, les devoirs scolaires et les réunions municipales; bref, pour me faire pardonner je vous offre ce délicieux gâteau trouvé chez A 2 MAINS...CAP DELICE. Je l'ai servi un dimanche midi en fin de repas , et tout le monde a adoré et , mon grand est reparti avec un gros morceau le soir même pour pouvoir le déguster dans sa chambre d'étudiant!

 

P1190480.JPG

500g de compote

100g de ricotta

90g de sucre

100g de beurre

2 oeufs

100g de farine

90g de maizena

1 sachet de levure

 

 

Battre le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque.

ajouter la farine, la maizena et la levure.

Mélanger la ricotta et la compote, et incoporer ce mélange au précédent.

Verser la préparation dans un moule en silicone et faire cuire au four th180° druant 40 minutes.

Attendre le refroidissement avant de démouler.

Bon appétit bien sûr!

gâteau, ricotta, compote, oeuf, farine, flexipan

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Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
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commentaires

Véro 29/12/2013 12:18


Super facile à faire et très bon, n'a pas fait longtemps lorsque je l'ai servi pour le goûter

Véro 27/10/2013 10:51


Pour la recettes du gâteau à la compote et à la ricotta, tu t'es trompé. Au départ tu as mis qu'il fallais battre le beurre mou avec les oeufs mais c'est avec le sucre qu'il faut battre le
beurre. Bien entendu, ça ne m'a pas empêché de tester cette recette que nous avons tous apprécié. Merci pour le partage.

lesdelicesdethithoad 27/10/2013 20:37



oups vais voir ça!!



Les Délices De Marina 18/10/2013 15:43


Bien fondant !
Hummmmm
Bisous

Neaira 18/10/2013 14:05


les gateaux à la ricotta c'est vraiment trop bon ! et avec de la compote de pomme dedans ça doit être encore meilleur !

Loulou 17/10/2013 22:14


il a une belle texture malgré la quantité de compote c'est bluffant !


bizzz

Oumleïla 17/10/2013 21:31


miammm ça a l'air bien bon tout ça! j'espère que tes migraines sont passées thithoad

Mapopotte 17/10/2013 21:18


il a l'air bien moelleux

Marie 17/10/2013 20:56


Trop bon et l'idée de la compote associée à de la ricotta c'est génial. Bises.

Nat 17/10/2013 19:19


Joli et gourmand ce gâteau !! bises

lesdelicesdethithoad 17/10/2013 19:51



merci et bonne soirée



Chrystel 17/10/2013 18:30


Mais il m'a l'air fameux ce gâteau. L'ado a dû apprécier d'en rapporter une petite part avec lui.


Bisous Annyvonne


Chrys

lesdelicesdethithoad 17/10/2013 19:52



bisous chrys



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