6 janvier 2013 7 06 /01 /janvier /2013 07:00

Bonjour !! Tout d'abord merci, merci et...merci  pour tous les voeux que j'ai reçu en commentaires, ça fait chaud au coeur.

Pour commencer cette nouvelle année je vous propose cette galette des rois. Je me suis inspirée de la recette de Djouza MACABANESAUXDELICES.

P1170507.JPG

Il vous faudra :

2 pâtes feuilletées

100g de beurre

125g de sucre

125g de poudre d'amandes

2 oeufs

1 cas rase de maizena

pour le lemond curd j'ai pris celui qui me restait soit 4 cas.

 

Dans un saladier mélanger le beurre mou avec le sucre.

Ajouter les oeufs, puis la maizena et la poudre d'amandes.

Ensuite j'ai rajouter les cuillers à soupe de lemond curd.

Etaler la première pâte feuilletée et la piquer.

Badigeonner le contour avec un jaune d'oeuf battu.

Répartir le mélange frangipane et lemond curd.

Ne pas oublier la fève!!

Déposer la deuxième pâte feuilletée et bien souder les bords.

Badigeonner de jaune d'oeuf et réaliser des dessins à l'aide de la pointe d'un couteau.

Mettre au four th 180° durant 25 à 30 minutes.

Servir tiède ou froid !

Bon appétit !

galette des rois, pâte feuilletée, lemond curd, amandes, frangipane

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P1170522.JPG


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commentaires

L
Bonjour à tous et Tous nos Voeux pour 2015. J'aime beaucoup profiter de tes recettes!.... Bisous ZABETH.
Répondre
L
merci bcp Zabeth!! bonne année à tous également!
V
<br /> Hummm un mélange qui me tente vraiment beaucoup! Ca doit être trop bon! Bises et bonne année.<br />
Répondre
A
<br /> très sympa cette version !<br />
Répondre
U
<br /> C'est super intéressant comme mélange, ta galette devait être délicieusement acidulée ^^<br />
Répondre
P
<br /> Quelle bonne idée ! L'association amandes / citron est si bonne !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très bonne année 2013.<br />
Répondre
C
<br /> Elle est magnifique cette galette!<br />
Répondre
L
<br /> Très bonne idée, tu as du te régaler !!!<br /> Pleins de bisous<br />
Répondre
C
<br /> J"'ai aussi testé cette version et franchement c'est excellent ! bises<br />
Répondre
A
<br /> ça devait être à tomber!! si seulement mon copain aimait le citron ^^ bisous.<br />
Répondre
M
<br /> miam,miammmm j'adoooore bizzzz<br />
Répondre
L
<br /> Hummmmmmmmmmm moi qui adore le citron, une recette à tester. Bises et bonne soirée<br />
Répondre
C
<br /> Très gourmande !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> mmhh je bave devant ta galette des rois =D  je veux une part même une très grosse part ^^<br />
Répondre
L
<br /> <br /> j'en refais alors!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
elle était extra, mais je n'ai pas pu prendre de photo par contre si je refais un article sur une recette de galette je ne manquerais pas de mentionne ton blog. Bonne journée
Répondre
L
<br /> <br /> merci c'est très gentil!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Jolie recette !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> elle est très jolie ta galette !! Miam.<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> hum un parfum pas courant j'adore je la note merci et bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Très alléchante ta galette. J'aime beaucoup l'idée du Lemon Curd à l'intérieur.<br /> <br /> <br /> Bises Annyvonne.<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam ^^<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> une excellente galette<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne soirée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci guy et bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Rhooooooo avec du Lemon Curd, ça c'est extra !!!!!!!! Je n'y avais pas pensé, ça doit être terriblement gourmand !!!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne soirée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> oh oui!<br /> <br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> bonne idée le citron! et moi qui adore ça!! ;)<br /> <br /> <br /> bonne soirée. bises<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> miam miam !!!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> Une belle variante de la galette des rois traditionnelle....<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> bon retour, miam miam une galette au citron un délice!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci christele<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> délicieux avec du lemon curd, super idée !! bises, bonne soiree<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> tu as dit lemon curd....j'arriiiiiiiiiiiiive car ici mes garçons saturent du lemon curd<br />
Répondre
L
<br /> <br /> je t'attends!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
j'ai justement du lemon cird je vais la faire cet après midi. BOnne journée
Répondre
L
<br /> <br /> tu me dis ce que tu en penses!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> superbe :)<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> oh la belle galette hummm bizzzzzzz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci bises!<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> C'est une  belle galette des rois !!!<br /> <br /> <br /> bonne journée.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Rhoooo elle me fait envie ta galette !!! avec le citron cela doit être extra<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Elle est superbe, bravo !<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> ça c'est une galette que je vais testé car j'aime beaucoup le citron<br /> <br /> <br /> bisous et bon dimanche<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> trés reussie cette galette ! Passe un bon dimanche, bises<br /> Lou<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci lou<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> très belle réalisation! avec une petite note acidulé c'est très sympa!bise!marianne<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci marianne<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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