Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 07:00

Bonjour ! Voici ma galette des rois réalisée samedi pour l'anniversaire de ma maman. Je n'aime pas particulièrement la frangipane.Je trouve ça lourd et écoeurant. La réalisation de celle-ci est simple! et surtout ne faites pas comme moi!! n'oubliez pas la fève!!

P1130478.JPG

2 pâtes feuilletées de bonne qualité (sans huile de palme pour moi)

3 pommes

3 poires

40g de beurre

100g de sucre

60g de poudre d'amandes

1 oeuf

3 cas de graines de pavot bleu

 

Peler et épépiner les pommes et les poires et les couper en dés.

Faire fondre le beurre dans une casserole et faire compoter les fruits durant 20 minutes environ.

Ajouter le sucre  et prolonger la cuisson 10 minutes.

Laisser tiédir et ajouter la poudre d'amandes, l'oeuf, et le pavot.

Etaler la première pâte et y répartir la garniture.

Mettre la fève!!!

Recouvrir avec la deuxième pâte.

Bien souder les bords et faire des dessins avec le bout d'un couteau.

Badigeonner de jaune d'oeuf battu.

Mettre au four th 200 durant 10 minutes puis 170° durant 30 minutes.

Bon appétit!

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

P1130485

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans tartes sucrées et feuilletés
commenter cet article

commentaires

ohmacuisine.over-blog.com 13/01/2012 15:06


elle est trop gourmande cette galette !

lesdelicesdethithoad 13/01/2012 15:41



merci bcp



cookinglili 12/01/2012 09:04


Une version trés sympa cette galette j'aime beaucoup! :p

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:07



merci



Patchouka 11/01/2012 22:34


elle est superbe :) et très originale avec le pavot :)


j'adore :)

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:09



merci à toi



cojocano 11/01/2012 21:17


c'est une idée originale le pavot dans galette.

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:09



merci



brimbelle 11/01/2012 21:14


elle doit être bien légère!

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:10



oui et ça change



Cécile, Au fil de mes recettes 11/01/2012 21:12


Très joli et surtout très original!

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:10



merci cécile



AurelieWa 11/01/2012 18:50


Elle est bien originale cette galette, bravo!!!

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:10



merci bcp!



Joséphine 11/01/2012 18:45


Humm … Que c’est beau et gourmand ! Viens participer à mon concours très rapide : http://www.mes-petits-choux.fr/article-concours-tirage-au-sort-a-gagner-2-livres-sur-le-chocolat-96300713.html
(tu peux tenter ta chance tous les jours ! ;) le concours se termine demain soir)

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:10



merci



Nad0511 11/01/2012 16:52


mdr moi aussi j'oublie souvent de mettre la fève!

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:10



ouf ça rassure!!



noviceencuisine 11/01/2012 16:33


Ce mélange est royal :)

lesdelicesdethithoad 12/01/2012 11:10



merci bcp!!



Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES