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3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 06:00

Bonjour ! voilà une recette qui m'a intriguée et donc ni une ni deux me voilà en cuisine pour la réaliser! C'est chez LAVIEDUNEMAMAN que j'ai trouvé cette idée!

P1160567.JPG

1 filet mignon de porc

2 échalotes

5 spéculoos

25cl de bière

1 cube de bouillon de légumes

huile d'olive et beurre

 

Faire fondre l'huile et le beurre dans une cocotte.

Y faire dorer le filet de porc.

Ajouter les échalotes.

Emietter les spéculoos et les mettre sur la viande.

Verser la bière, le cube.

Bien remuer et laisser mijoter 45 minutes.

Retourner la viande de temps en temps.

Servir bien chaud avec des pâtes.

Bon appétit!

plat, viande, spéculoos, bière, échalote

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

Marie 09/04/2013 22:17


Excellente recette, facile et originale.

lesdelicesdethithoad 10/04/2013 11:49



merci et bon mercredi



barbara 07/10/2012 14:41


un plat bien belge dis donc, miam !!!  parfait en cette saison !!

lesdelicesdethithoad 08/10/2012 18:11



merci



Lolie 06/10/2012 18:17


original mais délicieusement parfumé ce rôti !!!

Fraizy 05/10/2012 13:45


Jolie recette, bien appétissante. A tester en effet. bises et bonne journée

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:36



merci



Cécile, Au fil de mes recettes 04/10/2012 22:24


ça me semble tout simplement délicieux!!


Bises !

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:42



merci et bon we!



Aurore 03/10/2012 23:26


ah oui elle est intriguante comme recette! mais pourquoi pas, il faut parfois faire des expériences! bisous.

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:48



je ne suis pas déçue!



stephanie 03/10/2012 23:10


oula je fonds !!!

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:49



merci



Julie 03/10/2012 21:10


J'adore ce type de recettes originales et surtout quand elles sont à base de tout ce que j'aime: spéculoos et buière! Merci pour cette super idée!

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:49



bises!



Christelle Voyage-Culinaire 03/10/2012 20:05


Humm ça me plaît beaucoup, ça doit être délicieux !! Belle soirée

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:50



merci



guy59600 03/10/2012 19:44


un bon plat et peut être un plat d'origine belge vu spéculoos et bière je sais que les belges aiment ça


bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:51



et oui!



Jeanne 03/10/2012 19:07


Un délice avec les spéculoos, bravo, c'est une idée gourmande !

lesdelicesdethithoad 05/10/2012 17:52



merci



afaurore 03/10/2012 16:11


hummm aux spéculoos

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:03



merci bises!



nanoud 03/10/2012 15:28


spéculoos et bière c'est un super mariage qui doit donner un goût délicieux au filet mignon , voilà qui me donne déjà faim !!

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:04



c'es ttrès original et je je referai!



mamimijane 03/10/2012 14:24


tres bonne recete,j'aime beaucoup bizzzzz

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:07



merci et bonne fine dejournée



christèle 03/10/2012 14:08


une délicieuse recette de filet mignon!!!!!!


bon mercredi


bisous

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:07



merci bises!



toutoune 03/10/2012 13:06


haaa ouiiiiiiiii ça doit être super bon! je l'ai déja fait avec du poulet mais comme ça c'est super aussi! merci!


bisous


toutoune

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:11



merci bises!



Kate 03/10/2012 12:53


Voilà un plat qui me parle! J'adore cuisiner à la bière et le mariage avec les spéculoos me tente! Le temps de trouver un filet mignon et je me mets en mode ch'ti!

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:12



tiens moi au courant alors!



Chrystel 03/10/2012 10:50


Originale comme recette ! As-tu aimé ?


bises Annyvonne


chrys

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:13



beaucoup et il n'en restait plus!!



mimi 03/10/2012 08:50


Original et surprenant mais interéssant! Bisous et bon mercredi.

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:17



bonne soirée à toi aussi



R'Evelyne 03/10/2012 08:43


Bon pour moi c'est râpé! Chef aimerait pas c'est sur!


mais Oscar et moi on aimerait beaucoup!!


Bises

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:19



bises!!



LOu 03/10/2012 07:33


voilà qui doit etre bon! Je te souhaite une belle journée de mercredi, bises Lou

lesdelicesdethithoad 03/10/2012 17:19



bon mercredi lou!



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