filet mignon de porc aux spéculoos et à la bière - Le blog de lesdelicesdethithoad

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3 octobre 2012 3 03 /10 /octobre /2012 06:00

filet mignon de porc aux spéculoos et à la bière

Bonjour ! voilà une recette qui m'a intriguée et donc ni une ni deux me voilà en cuisine pour la réaliser! C'est chez LAVIEDUNEMAMAN que j'ai trouvé cette idée!

1 filet mignon de porc

2 échalotes

5 spéculoos

25cl de bière

1 cube de bouillon de légumes

huile d'olive et beurre

Faire fondre l'huile et le beurre dans une cocotte.

Y faire dorer le filet de porc.

Ajouter les échalotes.

Emietter les spéculoos et les mettre sur la viande.

Verser la bière, le cube.

Bien remuer et laisser mijoter 45 minutes.

Retourner la viande de temps en temps.

Servir bien chaud avec des pâtes.

Bon appétit!

plat, viande, spéculoos, bière, échalote

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Published by lesdelicesdethithoad - dans viande
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commentaires

M

Marie

09/04/2013 22:17

<br /> Excellente recette, facile et originale.<br />

L

lesdelicesdethithoad

10/04/2013 11:49

<br /> <br /> merci et bon mercredi<br /> <br /> <br /> <br />

B

barbara

07/10/2012 14:41

<br /> un plat bien belge dis donc, miam !!! parfait en cette saison !!<br />

L

lesdelicesdethithoad

08/10/2012 18:11

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

L

Lolie

06/10/2012 18:17

<br /> original mais délicieusement parfumé ce rôti !!!<br />

F

Fraizy

05/10/2012 13:45

<br /> Jolie recette, bien appétissante. A tester en effet. bises et bonne journée<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:36

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes

04/10/2012 22:24

<br /> ça me semble tout simplement délicieux!!<br /> <br /> <br /> Bises !<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:42

<br /> <br /> merci et bon we!<br /> <br /> <br /> <br />

A

Aurore

03/10/2012 23:26

<br /> ah oui elle est intriguante comme recette! mais pourquoi pas, il faut parfois faire des expériences! bisous.<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:48

<br /> <br /> je ne suis pas déçue!<br /> <br /> <br /> <br />

S

stephanie

03/10/2012 23:10

<br /> oula je fonds !!!<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:49

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

J

Julie

03/10/2012 21:10

<br /> J'adore ce type de recettes originales et surtout quand elles sont à base de tout ce que j'aime: spéculoos et buière! Merci pour cette super idée!<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:49

<br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

03/10/2012 20:05

<br /> Humm ça me plaît beaucoup, ça doit être délicieux !! Belle soirée<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:50

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

G

guy59600

03/10/2012 19:44

<br /> un bon plat et peut être un plat d'origine belge vu spéculoos et bière je sais que les belges aiment ça<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:51

<br /> <br /> et oui!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jeanne

03/10/2012 19:07

<br /> Un délice avec les spéculoos, bravo, c'est une idée gourmande !<br />

L

lesdelicesdethithoad

05/10/2012 17:52

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

03/10/2012 16:11

<br /> hummm aux spéculoos<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:03

<br /> <br /> merci bises!<br /> <br /> <br /> <br />

N

nanoud

03/10/2012 15:28

<br /> spéculoos et bière c'est un super mariage qui doit donner un goût délicieux au filet mignon , voilà qui me donne déjà faim !!<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:04

<br /> <br /> c'es ttrès original et je je referai!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamimijane

03/10/2012 14:24

<br /> tres bonne recete,j'aime beaucoup bizzzzz<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:07

<br /> <br /> merci et bonne fine dejournée<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

03/10/2012 14:08

<br /> une délicieuse recette de filet mignon!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br /> bisous<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:07

<br /> <br /> merci bises!<br /> <br /> <br /> <br />

T

toutoune

03/10/2012 13:06

<br /> haaa ouiiiiiiiii ça doit être super bon! je l'ai déja fait avec du poulet mais comme ça c'est super aussi! merci!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:11

<br /> <br /> merci bises!<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kate

03/10/2012 12:53

<br /> Voilà un plat qui me parle! J'adore cuisiner à la bière et le mariage avec les spéculoos me tente! Le temps de trouver un filet mignon et je me mets en mode ch'ti!<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:12

<br /> <br /> tiens moi au courant alors!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chrystel

03/10/2012 10:50

<br /> Originale comme recette ! As-tu aimé ?<br /> <br /> <br /> bises Annyvonne<br /> <br /> <br /> chrys<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:13

<br /> <br /> beaucoup et il n'en restait plus!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mimi

03/10/2012 08:50

<br /> Original et surprenant mais interéssant! Bisous et bon mercredi.<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:17

<br /> <br /> bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

R

R'Evelyne

03/10/2012 08:43

<br /> Bon pour moi c'est râpé! Chef aimerait pas c'est sur!<br /> <br /> <br /> mais Oscar et moi on aimerait beaucoup!!<br /> <br /> <br /> Bises<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:19

<br /> <br /> bises!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

LOu

03/10/2012 07:33

<br /> voilà qui doit etre bon! Je te souhaite une belle journée de mercredi, bises Lou<br />

L

lesdelicesdethithoad

03/10/2012 17:19

<br /> <br /> bon mercredi lou!<br /> <br /> <br /> <br />

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Blog : Le blog de lesdelicesdethithoad
Description : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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