Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
31 octobre 2013 4 31 /10 /octobre /2013 07:00

Bonjour! nous voici au dernier jour d'octobre et donc le jour de la publication d'escapade en cuisine. Ce mois-ci le thème était la pomme sous toutes ses formes. J'ai donc choisi cette recette sur le blog de NATLY  UNE CUISINE POUR VOOZENOO. J'ai hâte de voir ce que ANETH du blog  MES RECETTES ET AUTRES a trouvé de bon à faire sur le mien!!

P1190608.JPG

3 oeufs

2 jaunes d'oeufs

9 pommes

180g de sucre

45g de beurre

400g de crème liquide

6 tranches de brioche

2 cas de calavados

 

Peler et couper les pommes en dés. 

Dans une cocotte, faire fondre le beurre et ajouter les pommes. Les faire dorer, puis ajouter 30 de sucre et le calavados. Remuer et laisser caramélise doucement.

Dans le bol d'un robot, mettre les oeufs et les jaunes, le reste de sucre et la crème.

Bien mélanger, puis ajouter la brioche découpée en petits morceaux.

Ajouter les pommes et mélanger afin d'avoir un ensemble homogène.

Beurrer et fariner un plat à gratin et y verser la préparation.

Mettre au four th 180° durant 45 minutes environ.

Bon appétit!

dessert, pomme, brioche, oeuf, flan, crème

 

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez des menus, mes recettes , des astuces.

P1190601.JPG

 

image

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
commenter cet article

commentaires

kikine 12/11/2013 21:50


ce flan me plait bien !!!

lesdelicesdethithoad 13/11/2013 09:24



merci et bonne journée



les-voyages-de-gridelle 05/11/2013 19:17


j'adore l'idée de la brioche dans ce gateau! je garde l'idée qui estt op!

caty49 05/11/2013 16:28


hum un regal des yeux j'imagine bien la saveur et la bonne odeur de la brioche bises

caty49 05/11/2013 16:28


hum un regal des yeux j'imagine bien la saveur et la bonne odeur de la brioche bises

sandra 05/11/2013 14:50


aux pommes recette adoptée pour moi!

uneliyaasdebonneschoses 05/11/2013 14:19


un petit coucou en passant en espèrant que tu vas bien!biz

francis 05/11/2013 10:54


une belle recette de belles saveurs bravo et merci

Delphine (geek) 04/11/2013 18:30


Très bon choix, ce "gâteau" me tente terriblement :)

Les Délices De Marina 03/11/2013 18:00


Je prendrai bien une petite part de ce dessert aux pommes.
Bisous de Marseille. 

Miss Bretzel 03/11/2013 17:53


Encore un dessert à base de pommes qui me plait! avec une texture très gourmande!

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES