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31 octobre 2013 4 31 /10 /octobre /2013 07:00

Bonjour! nous voici au dernier jour d'octobre et donc le jour de la publication d'escapade en cuisine. Ce mois-ci le thème était la pomme sous toutes ses formes. J'ai donc choisi cette recette sur le blog de NATLY  UNE CUISINE POUR VOOZENOO. J'ai hâte de voir ce que ANETH du blog  MES RECETTES ET AUTRES a trouvé de bon à faire sur le mien!!

P1190608.JPG

3 oeufs

2 jaunes d'oeufs

9 pommes

180g de sucre

45g de beurre

400g de crème liquide

6 tranches de brioche

2 cas de calavados

 

Peler et couper les pommes en dés. 

Dans une cocotte, faire fondre le beurre et ajouter les pommes. Les faire dorer, puis ajouter 30 de sucre et le calavados. Remuer et laisser caramélise doucement.

Dans le bol d'un robot, mettre les oeufs et les jaunes, le reste de sucre et la crème.

Bien mélanger, puis ajouter la brioche découpée en petits morceaux.

Ajouter les pommes et mélanger afin d'avoir un ensemble homogène.

Beurrer et fariner un plat à gratin et y verser la préparation.

Mettre au four th 180° durant 45 minutes environ.

Bon appétit!

dessert, pomme, brioche, oeuf, flan, crème

 

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P1190601.JPG

 

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Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
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commentaires

kikine 12/11/2013 21:50


ce flan me plait bien !!!

lesdelicesdethithoad 13/11/2013 09:24



merci et bonne journée



les-voyages-de-gridelle 05/11/2013 19:17


j'adore l'idée de la brioche dans ce gateau! je garde l'idée qui estt op!

caty49 05/11/2013 16:28


hum un regal des yeux j'imagine bien la saveur et la bonne odeur de la brioche bises

caty49 05/11/2013 16:28


hum un regal des yeux j'imagine bien la saveur et la bonne odeur de la brioche bises

sandra 05/11/2013 14:50


aux pommes recette adoptée pour moi!

uneliyaasdebonneschoses 05/11/2013 14:19


un petit coucou en passant en espèrant que tu vas bien!biz

francis 05/11/2013 10:54


une belle recette de belles saveurs bravo et merci

Delphine (geek) 04/11/2013 18:30


Très bon choix, ce "gâteau" me tente terriblement :)

Les Délices De Marina 03/11/2013 18:00


Je prendrai bien une petite part de ce dessert aux pommes.
Bisous de Marseille. 

Miss Bretzel 03/11/2013 17:53


Encore un dessert à base de pommes qui me plait! avec une texture très gourmande!

Mymy Cuisine... 03/11/2013 16:24

Ca doit être délicieux!!!

Mélanie 03/11/2013 14:30


Huuum ce flan a l'air délicieux!!

Séverine 03/11/2013 12:45


Superbe ce flan brioché, j'aime beaucoup l'idée et je note ;)


Bon dimanche.

brimbelle 03/11/2013 11:27


ça a l'air bien moelleux!bisous et bon dimanche

Mely 02/11/2013 12:58


Huuum un flan brioché aux pommes... Je trouve l'idée fabuleuse, et bien de saison !


Bon WE !

Loulou 01/11/2013 22:54


sympa cette recette !!


bizzz

uneliyaasdebonneschoses 01/11/2013 18:24


oh purée comme il est trop tentant!!!!!!!!!!!!!biz

Miss Calou 01/11/2013 14:47


Joli dessert plein de gourmandise.Bises.

Stephaniegr 01/11/2013 10:43


Alors là je craque !

Bienvenue chez Nadia 01/11/2013 10:16


délicieux

Oumleïla 31/10/2013 20:38


hummm ça a l'air bon!

guy59600 31/10/2013 19:09


un superbe flan auquel j'aurais bien aimé gouter


une très bonne soirée

Rolly 31/10/2013 18:19


Il est parfait pour le goûter !

Chrystel 31/10/2013 17:53


Très original et très appétissant ce flan à la brioche


Merci Annyvonne


Chrys

afaurore 31/10/2013 16:27


j'en veuuuuuuuuuuuuux pour mon goûter

Mapopotte 31/10/2013 16:24


c'est un excellent et délicieux choix !

Oum Zayneb 31/10/2013 15:01


hummm délicieux

choupette82 31/10/2013 13:52


Ha toi tu as su trouver une recette originale, moi j'avoue que avoir été un peu déçu je suis tombé sur un blog de végétalienne , mais bon c'est pas grave ça sera pour une autre fois ! bisous

humm,cette tarte mamimijane 31/10/2013 13:36


un délicieux dessert,bizzzzzzzz

La cuisine de cécé 31/10/2013 13:33


hummm ça dois être trop bon!!!merci!


bizzzz

vikki 31/10/2013 13:26


coucou


miam ! voila un bon petit dessert qui


me plairai bien d'y goûter . bisous

Lilakitchen 31/10/2013 13:21


ça m'a l'air trop bon miam miam

Miss Bretzel 31/10/2013 13:05


La texture a l'air très fondante, c'est gourmand!

doudoute 31/10/2013 12:02


aux pommes j'adore !

Natly 31/10/2013 11:07


Tu as fait un très bon choix, à la maison nous adorons ce flan qet je le fait regulièrement. Merci pour ce partage. je te souhaite un bon week-end. Bises   :)

Pounchki 31/10/2013 10:33


Un délice ce flan, un très bon choix :) bises et bonne journée !

Kapriss 31/10/2013 09:57


Gourmand à souhait, j'en veux bien une part ! Bizz

tulipe_isa 31/10/2013 09:52


hummmm, bien gourmand ton flan


bizzzzzzzzzzzz

francis 31/10/2013 09:02


une belle recette que j'aime beaucoup, bien mise en valeur bravo et merci

sotis 31/10/2013 08:38


hummm il a l'air délicieux ce flan !!!! bisous

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