Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 06:00

Bonjour ! une recette que j'avais mise de côté depuis quelques mois puisqu'elle vient du MAXI CUISINE DE NOVEMBRE 2012.

Bon il y a eu quelques modifications de ma part, car je n'ai pas bien lu la recette et j'ai oublié de mettre des gâteaux au fond du moule.  J'ai eu un peu peur au moment de servir mais la mousse se tenait très bien. Il est vrai que si il y avait eu une couche de biscuits au fond et au milieu, elle aurait été meilleure ! mais bon on l'a quand même toute mangée!!!

 

P1180467.JPG

20 biscuits à la cuiller

2 citrons

700g de fromage blanc

20cl de crème liquide

12 cas de sucre glace

12 feuilles de gélatine

6 cas de kirsch

 

Poser un cercle de pâtisserie sur un plat de service.

Allonger le kirsch avec la même quantité d'eau et imbiber les gâteaux avant d'en tapisser les bords du moule.

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau.

Chauffer le jus des citrons et y dissoudre la gélatine éssorée.

Fouetter le fromage blanc, le sucre glace, le zeste des citrons et le jus des citrons.

Fouetter la crème en chantilly et l'incorporer au mélange précédent.

Verser la préparation dans le moule, puis disposer sur le dessus le reste de gâteaux.

Réfrigerer toute une nuit.

Au moment de servir ôter le cercle.

Bon appétit!

charlotte, citron, fromage blanc, biscuit à la cuiller, chantilly

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez mes menus, mes recettes , des astuces.

P1180469.JPG

Vous avez jusqu'au 26 avril pour participer!

 

7974582-gateau-d-39-anniversaire-avec-des-bougies-allumees

 

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans gâteaux
commenter cet article

commentaires

Caroline ohmacuisine 20/04/2013 11:02


je crois que mymy cuisine fait un concours de charlotte ! 

Les Délices De Marina 18/04/2013 22:29


Une bonne petite charlotte, hummm, cela fait un moment que j'en ai plus fait.
Bisous bisous

lesdelicesdethithoad 19/04/2013 18:57



merci



Rolly 18/04/2013 22:26


Elle se tient super bien à la coupe ta charlotte !!

lesdelicesdethithoad 19/04/2013 18:58



avec la dose de gélatine que j'ai mis elle avait plûtot intérêt!!!



Sophie 18/04/2013 13:07


ça a l'air frais et léger, je note !

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 16:00



merci et bonne fin de journée



vikki 18/04/2013 10:17


oulala ! mais c'est beau ça !!!


pour moi , il est réussi !bises

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:36



merci vikki !



Loulou 17/04/2013 23:47


ah ben c'est sûr qu'elle devait bien tenir avec 12 feuilles de gélatine hihihi !!


jolie charlotte !


bisous

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:44



oui mais elle n'était pas dure quand même



Cécile, Au fil de mes recettes 17/04/2013 23:06


Elle est superbe ta charlotte!!


 


Bravo!

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:44



c'est gentil



Kougelhopf 17/04/2013 22:41


Je reviendrai demain. Bon jeudi.

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:44



bonne journée



Valou 17/04/2013 20:57


Elle a l'air quand même super bonne ta charlotte même si il manque quelques biscuits....


Bises.Valou.

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:45



merci valou



afaurore 17/04/2013 19:44


tu m'en gardes une part car ici ils saturent du citron

lesdelicesdethithoad 18/04/2013 10:45



ok pas de soucis!



Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES