Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 octobre 2013 2 01 /10 /octobre /2013 06:00

Bonjour! voici une recette , simple qui permet d'utiliser le pain restant et de mettre en valeur nos belles tomates du jardin. Je me suis donc inspirée d'une recette tirée du livre "les croustillants, toasts, croques et tartines grillées"

P1190412.JPG

pour 4 personnes:

2 cas de concentré de tomates

1 cas de moutarde

2 gousses d'ail hachées

1/2 cac de sucre

1 cas de vinaigre de cidre

4 cas d'huile d'olive

12 tranches pain (pour moi une baguette oubliée!!)

1 oignon

2 cas de thym frais

1 cas de persil

6 tomates coupées en petits dés

sel et poivre

 

 

Mélanger le concentré de tomates, la moutarde, l'ail, le sucre, le vinaigre et 2 cas d'huile.

Ajouter l'oignon haché, le thym, le persil , les tomates et assaisonner.

Mettre les tranches de pain légèrement huilées sur le grill du four durant quelques minutes.

A la sortie du four, tartiner le pain avec la préparation et servir de suite.

Bon appétit!

pain, tomate, concentré de tomate, oignon, huile d'olive, persil

 

Vous pouvez toujours vous inscrire à ma newsletters  (bien cocher les 2 cases) pour recevoir tous les jours mes articles par mail,  et bien sûr n'hésitez pas à me laisser vos commentaires.

Et nouveau suivez moi sur ma page facebook  .

Vous y retrouverez mes menus, mes recettes , des astuces.

P1190413.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0
Published by lesdelicesdethithoad - dans légumes
commenter cet article

commentaires

Les Délices De Marina 02/10/2013 08:31


J'en fait souvent en été des bruschetta aux tomates, basilic.
C'est un régal, et avec un peu de mozzarella fondu c'est juste divin.
Bisous 

lesdelicesdethithoad 02/10/2013 12:38



bisous



afaurore 01/10/2013 22:02


belles photos

lesdelicesdethithoad 02/10/2013 12:38



merci



Géraldine 01/10/2013 20:48


Humm à la maison on en raffole, c'est superbe ! Bonne soirée, bises.

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 21:02



merci et bonne soirée



kougelhopfetchocolat 01/10/2013 18:41


miam miam un vrai régal

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:30



merci



francis 01/10/2013 16:44


une belle recette bien mise en valeur bravo et merci


mon nouveau blog


http://lacuisinedefrancis.blogspot.fr/

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:31



je vais de ce pas voir ça!



Aurore 01/10/2013 16:07


J'adore les bruschettas, et ta version me plait beaucoup !!!

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:33



merci



aneth 01/10/2013 15:30


je n'en ferai qu'une bouchée !!!

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:34



gourmande!!



sandra 01/10/2013 14:52


hum...un peu se soleil dans l'assiette!

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:34



merci



BullesdeGourmandises 01/10/2013 12:43


on adore les brushettas...grâce à ça plus jamais de gâchis de pain...super sympa ta compotée de tomates...miam!


Bisous tout doux

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:35



bisous



Loulou 01/10/2013 10:55


ça m'a l'air bien bon !!!


bises

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:36



merci



choupette82 01/10/2013 10:21


Simple et délicieux ! bises

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:36



merci



Mely 01/10/2013 09:36


J'adore les buschetta... Tu me tentes !


Bisous et bonne journée !

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:37



merci



humm,cette tarte mamimijane 01/10/2013 08:40


une bonne idée bizzzzzzzzzzz

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:37



bizzzz



mimi 01/10/2013 08:36


J'aime beaucoup ce genre de tartine et en plus si les tomates viennent du jardin, le goût n'en est que meilleur! Bisous et bon mardi.

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:37



bonne soirée



dithy 01/10/2013 07:30


appétissante, fraiche,  j'aime cette tartine

lesdelicesdethithoad 01/10/2013 20:37



merci



Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! bonne visite !
  • Contact

 

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Envie d'un complément de salaire

de changer de vie

Rejoignez-moi

Démarrer à votre rythme

inscrivez vous en ligne en indiquant mon nom et mon code marraine

Annyvonne POSTIC    GP00022008

 

 

 

 

 

 

 
 

 I'cook'in, le robot tactile connecté

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pour une démo ou des infos c'est ici 

 

Le besave, l'organisateur de votre cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

plus d'infos ici

MES PARTENAIRES