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2 juillet 2012 1 02 /07 /juillet /2012 06:00

Bonjour! Lorsque je me suis inscrite pour recevoir la box gastronomix, mon colis comportait entre autre 4 pots  de compotes. j'avais repéré la recette de Christelle du blog DANS VOS ASSIETTES et je me suis dit qu'avec cette compote ça devrait être bon aussi. Pari tenu!

P1150521.JPG

180g de petits beurre

80g de beurre

4 feuilles de gélatine

100g de fromage blanc

400g de compote "le jardin d'orante"

2 cas de sucre

caramel au beurre salé

 

Mixer les biscuits.

Faire fondre le beurre puis le mélanger aux biscuits pour faire une pâte sablée.

Mettre ce mélange dans des cercles à pâtisserie individuels.

Réserver au frais.

Faire fondre la gélatine dans l'eau froide.

Faire chauffer la compote.

Hors du feu ajouter la gélatine éssorée.

Dans un saladier mélanger le fromage blanc avec le sucre puis avec la compote.

Bien mélanger et verser la préparation dans les cercles.

Mettre au frais durant 4 heures au moins.

Au moment de servir démouler délicatement et décorer avec du caramel.

Bon appétit!

bavarois, dessert, compote, fromage blanc

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Published by lesdelicesdethithoad - dans crèmes - mousses - fruits
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commentaires

Neaira 06/07/2012 21:24


hmmm ! une excellente idée pour utiliser cette délicieuse compote ! 


adopté !

lesdelicesdethithoad 09/07/2012 19:44



merci bises!



Chloe 06/07/2012 11:21


Miam !!

lesdelicesdethithoad 09/07/2012 19:47







Laure 04/07/2012 12:18


Hum, ça m'a l'air délicieux et bien frais pour l'été !

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 12:56



merci



Lilouina 04/07/2012 11:03


quelle merveille !

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 12:57



merci



Tambouille & délices 04/07/2012 00:16


ça à l'air top ! 

lesdelicesdethithoad 04/07/2012 12:58



merci bcp



Christine 02/07/2012 22:13


ça a l'air délicieux !!! :) Et léger ... idéal quand il fait chaud :)

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:31



tout à fait!



Yolande 02/07/2012 22:12


vraiment superbe ! bravo !

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:32



merci



Valou 02/07/2012 22:10


Hum...très appétissant ce bavarois...


Bises. Valou.

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:32



merci



EnviesDélices 02/07/2012 22:01


il a l'air bon ce bavarois à la compote

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:33



oh que oui!!!



lou 02/07/2012 21:55


il est superbe cet entremet!!! Bonne semaine,
bises Lou

lesdelicesdethithoad 03/07/2012 17:33



merci



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