26 mai 2012 6 26 /05 /mai /2012 06:00

Bonjour ! voici une recette qui m' a permis d'utiliser mes empreintes barquettes (flexipan).

P1150240.JPG

pour 15 barquettes

2 pâtes feuilletées

1 échalote

2 petites tomates

150g de thon naturel égoutté

sel et poivre

1 oeuf

150g de crème fraîche épaisse

1 pincée de noix de muscade

1 jaune d'oeuf (oups oublié!!)

 

Avec le découpoir ovale découper le premier rouleau de pâte feuilletée et foncer les empreintes avec.

Hâcher finement l'échalote et découper en dés les tomates.

Mélanger le thon avec le sel et le poivre à l'aide d'une fourchette.

Garnir les empreintes de tomates, échalote et de thon.

Mélanger l'oeuf, la crème , le sel , le poivre et la noix de muscade.

Répartir sur les empreintes.

Détailler l'autre pâte feuilletéeavec le même découpoir et recouvrir les empreintes.

Dorer avec avec le jaune d'oeuf.

Faire cuire au four th 180° durant 20 à 25 minutes.

Bon appétit!

plat, pâte feuilletée, thon, tomates, flexipan

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P1150239.JPGP1150236.JPG

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commentaires

S
Recette testée et approuvée<br /> une entrée que je re-ferais sans hésiter<br /> merci
Répondre
L
super contente que ça vous ai plu!<br /> bonne soirée
M
<br /> Jolie rectte et très beau visuel, elle aurait tout a fait sa place sur notre concours 'thon'.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Marie-Rose<br />
Répondre
L
<br /> <br /> je note alors!<br /> <br /> <br /> <br />
U
<br /> mmh trop bonnes ces barquettes au thon =)<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Je retiens cette recette pour les moules barquettes. Merci du partage. Bises<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bises!<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Moi j'en mangerai bien à midi!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br />
Répondre
L
<br /> <br /> c'est sûr!<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> hummmm que ça m'a l'air bon...<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> ça donne trop envie de les déguster!!<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> j'adooooooooore<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> elles sont sympas ces barquettes feuilletées<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Hummm, je me laisserais vite tentée et puis j'adore les minis.<br /> <br /> <br /> Merci pour ton avis sur ma newsletter. Je ne suis pas très sûre qu'elle changera la "face du monde" mais bon... hi hi !!!<br /> <br /> <br /> J'ai reçu les classeurs hier, au fait. J'ai tout lu.<br /> <br /> <br /> Bisous Annyvonne.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> très sympa ces barquettes salés!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> delicieux !!!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> oh que c'est bon !hummm bizzzzzzzzz<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> une bonne entrée ici toujours un temps superbe<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> ça donne envie <br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Une excellente recette que je fais souvent en atelier culinaire!!<br /> <br /> <br /> Bises!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> excellent!<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Très sympa cette recette, bonne journée :)<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Ta présentation est super. Cela change de ce que l'on voit habituellement. En plus, ce qui ne gache rien, cela a l'air délicieux. Bises et bon week end.<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> LA présentation et la garniture sont géniales !!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> wawwww tros bonn bravo ma belle bizou etbonne journéee<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> j'aime bcp bravo !!<br />
Répondre
L
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> humm!!les bonnes petites tourtes au thon!ça me plaît bien!bisous et bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> <br /> bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> sympa  ces moules! Bon weeekend de Pentecote, bises<br /> Lou<br />
Répondre
C
<br /> Une très jolie entrée avec une garniture que j'adore !<br />
Répondre

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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