12 mai 2020 2 12 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

J'ai vu passée dernièrement les churros au four  de CUISINE DE WATTOOTE .

Sa recette m'a beaucoup plu car pas de cuisson dans un bain d'huile.

J'ai cherché une recette à faire dans mon I-COOK'IN .

Le résultat est pas mal, croustillant, j'ai rajouté du sucre glace à la sortie du four et Adèle pour plus de gourmandise a fait fondre de la pâte à tartiner pour les tremper dedans.

Bon ok, j'ai craqué aussi sur 2 ou 3 avec du chocolat et c'est bon!!!!!

 

Mini churros au four

POUR UNE BONNE TRENTAINE DE MINI CHURROS 

200g de lait

65g de beurre demi-sel

1 cas de sucre

160g de farine

3 oeufs

Préchauffer le four th 180°.

Dans le bol du robot mettre le lait, le sucre et le beurre.

  • Faire chauffer à 140° vit 2 durant 3 mn.

Ajouter la farine.

  • Faire tourner 1mn vit 5.

Ajouter les oeufs .

  • Faire tourner 1mn vit 6.

Débarrasser la pâte obtenue dans une poche à douille munie d'une douille cannelé.

Faire des barres de pâte sur une toile silpat posée sur une grille perforée.

Faire cuire au four durant 15 m,.

A la sortie du four saupoudrer de sucre glace.

Bon appétit !

 

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- Merci à vous et à très vite!

Mini churros au four
Mini churros au four

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commentaires

M
Supers ces churros sans friture! Merci Thithoad
Répondre
L
avec plaisir Michèle et bonne fin de journée
L
C'est tellement bon !!!! Belle soirée
Répondre
L
oh que oui!!!!!!!!<br /> bonne fin de journée
P
Ils sont superbes!<br /> Je n'en ai jamais fait, oups! Un jour, je promets!<br /> Bizz
Répondre
L
oui tu me diras alors!!<br /> bonne soirée
N
J'adore les churros! pas light mais tellement bon! Au four c'est bien plus sain :) Bisous et bonne soirée!
Répondre
L
merci et bonne soirée
M
Quelle bonne idée! Bravo !
Répondre
L
merci et bonne soirée
A
ça me plait bien ça et sans friture c'est mieux<br /> bonne soirée, bizz
Répondre
L
merci et bonne soirée
W
waoouhhh ils sont beaux ces churros merci pour le clin d'oeil
Répondre
L
avec plaisir, et bonne soirée
M
une très belle idée de les cuire au four, à déguster sans trop de scrupules. bon mardi
Répondre
L
tout à fait et bonne soirée
P
Quelle bonne idée, il faudra que je tente à l'occasion car ça fait trop envie! bravo!
Répondre
L
merci Vanessa et bonne soirée
L
humm!! un pur délices!!<br /> bonne soirée
Répondre
L
merci Luna et bonne soirée
M
Quelle bonne idée ! C'est moins culpabilisant, hihi !<br /> Bonne journée, bises.
Répondre
L
tout à fait; bonne soirée Marion
A
Cuisson au four... hummm ça me plait bien ! ^_^
Répondre
L
merci et bonne soirée
C
Cette version me plaît beaucoup ! Miam !
Répondre
L
merci et bonne soirée
D
génial !!! pas de bain de friture!!! Ca ça me plait beaucoup. Bonne journée
Répondre
L
merci et bonne soirée
M
huuuuuummm sa n est que pour les grand hihihihi voila , bonne journée bizouuuuuuuuuu
Répondre
L
oui!! bonne soirée mimi
E
J'aime beaucoup cette proposition de cuisson au four, c'est plus digeste que dans un bain d'huile ! Bonne journée
Répondre
L
tout à fait!! bonne soirée Emmanuelle
V
J'ai déjà du le dire mais je me répéterai alors... tant pis : ta fille a le prénom retenu pour l'Etudiant si il avait été une fille :-)<br /> Ceci dit, j'aime beaucoup ta version, ça pue moins à la cuisson hahaha !!! Il faudra que je la teste !<br /> Bonne journée. Bizh. Viviane
Répondre
L
un beau prénom hein!!<br /> bonne soirée Viviane
N
ils sont trop tentants !<br /> bisous / Nicole
Répondre
L
merci Nicole et bonne soirée
L
Oh j'adore les churros alors non gras je prends <br /> Bonne journée bisous
Répondre
L
merci Christelle et bonne soirée
L
Cette version moins grasse me convient bien <br /> Bisous et bonne journée
Répondre
L
merci et bonne soirée
L
Je craquerai volontiers pour cette version plus légère ce churros bisous
Répondre
L
merci Béa et bonne soirée
V
De superbes churros, bien tentant !!<br /> Bonne journée
Répondre
L
merci et bonne soirée
D
Ils sont sublimes bravo et la cuisson au four les rend moins gras c'est mieux quand même<br /> Bises
Répondre
L
tout à fait!! bonne soirée Delphine

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  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
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