26 mai 2020 2 26 /05 /mai /2020 06:00

Bonjour à tous !

Voici une tatin excellente et très facile à réaliser.

Personnellement j'ai fait ma pâte brisée mais vous pouvez l'acheter.

Pour les oignons il est vraiment important de prendre des oignons nouveaux pour leur côté sucré.

C'est parti pour la recette (trouvée sur un vieille revue Marmiton).

Tatin d'oignons

POUR 4 PERSONNES

1 pâté brisée

2 bottes d'oignons nouveaux

50g de raisins secs blonds

50g de beurre

3 cas de miel

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Eplucher et émincer grossièrement les oignons.

Dans une poêle faire fondre le beurre et le miel.

Y faire revenir les oignons et faire cuire à feu doux le temps que ceux-ci prennent une couleur doré.

Saler et poivrer.

Ajouter les raisins secs et poursuivre la cuisson durant 5 mn.

Déposer l'ensemble dans une plat à tarte assez haut.

Recouvrir de la pâte brisée.

Faire cuire au four durant 25 mn.

Retourner le moule sur un plat et servir.

Bon appétit !

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Tatin d'oignons
Tatin d'oignons

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commentaires

Not parisienne 29/05/2020 07:47

J'en ai déjà fait un et c'était un pur délice, tu as du te régaler! Bises et passe une belle journée!

lesdelicesdethithoad 29/05/2020 11:30

oui un régal!!
bonne journée aussi

Cooking Julia 27/05/2020 23:52

Elle a l’air top cette tatin !

lesdelicesdethithoad 28/05/2020 11:19

merci beaucoup et bonne journée

gridelle 27/05/2020 15:33

elle est très appétissante ta tatin!!!

lesdelicesdethithoad 28/05/2020 11:19

merci et bonne journée

Plume et Prose 27/05/2020 13:49

Alors voici une recette des plus gourmande miam je raffole des tatins et comme les oignons j'en met partout comme te dire que je salive devant cette belle recette.

lesdelicesdethithoad 28/05/2020 11:19

merci beaucoup et bonne journée

Aspirante 27/05/2020 13:34

elle plairait à Zomm cette idée, merci

lesdelicesdethithoad 28/05/2020 11:20

merci et bonne journée

Mauricette 27/05/2020 06:47

Ta tatin me plait beaucoup!!!!

lesdelicesdethithoad 27/05/2020 10:46

merci et bonne journée

zika 26/05/2020 22:09

Très belle réalisation, bisou

lesdelicesdethithoad 27/05/2020 10:46

merci Zika et bonne journée

ISCA 26/05/2020 21:37

Avec des oignons nouveaux, c'est forcément excellent !

lesdelicesdethithoad 27/05/2020 10:46

tout à fait, bonne journée

Marion 26/05/2020 20:21

J'adore les tartes à l'oignon mais je ne pense jamais à la version tatin ! C'est dommage car ça a l'air délicieux.
Bonne soirée, bises.

lesdelicesdethithoad 27/05/2020 10:46

merci Marion et bonne journée

Ponpon 26/05/2020 18:08

Une tarte tout à fait magnifique!
Bizz

lesdelicesdethithoad 27/05/2020 10:47

merci Ponpon et bonne journée

jacre 26/05/2020 11:40

hum! ça doit être bien bon...bises et bonne journée

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 12:13

merci Jacqueline et bonne journée également

mimi 26/05/2020 11:11

une entré en apero et meme en plat super j aime bien , belle journée , bizouuuuuuuuuu

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 11:12

ah l'apéro je n'y avais pas pensé!!!
bonne journée Mimi

Isabelle 26/05/2020 10:51

Comme pour ta pizza, je me régale de cette tatin car j'aime beaucoup l'oignon.
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 11:06

merci Isabelle et bonne journée

Vanni 26/05/2020 10:14

Cela change de la tarte à l'oignon.
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 11:06

tout à fait, bonne journée Vanni

delice et saveur de Nath 26/05/2020 09:57

Une tarte renversante ????

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:13

oui c'est ça!! bonne journée

Viviane 26/05/2020 08:57

Mmm il y a une éternité que je ne me suis pas régalée avec une tarte à l'oignon, ta tatin me donne faim, même déjà de si bon matin ;-)
Belle journée. Bizh. Viviane

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:13

merci Viviane et belle journée

Emmanuelle 26/05/2020 08:36

C'est belle tarte sucrée-salée !! Bonne journée

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:13

merci Emmanuelle et bonne journée

Yolande 26/05/2020 08:00

il m'a l'air délicieux ce tatin !

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:13

très bon!! bonne journée Yolande

delphine 26/05/2020 07:28

Oh cela doit être terrible
Merci du partage
Bises

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:13

merci Delphine et bonne journée

LespetitsplatsdeBéa 26/05/2020 07:23

C'est une tarte sucrée salée comme je les aime bisous

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:14

merci Béa et bonne journée

Les Délices De Marina 26/05/2020 07:18

Ta recette me fait de l'oeil, j'adpre. Bisous

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:14

merci Marina et bonne journée

La cuisine de poupoule 26/05/2020 07:11

Une très belle tarte pleine de saveurs
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:14

merci Christelle et bonne journée

luna 26/05/2020 07:05

Très jolie tarte!! très appétissante!!
bonne journée

lesdelicesdethithoad 26/05/2020 10:14

merci Luna et bonne journée

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