salade au pain pita

Bonjour à tous !

J'ai réalisé cette salade avec des pains pita achetés. 

Comment ça achetés???? et oui ! en faisant mes courses pour 2 semaines, je me suis arrêtée devant le rayon boulangerie et il y en avait à vendre , de plus je n'étais pas très en forme pour me mettre à boulanger.

Alors hop dans le caddie!!!

J'ai servi cette salade pour le dîner.

Au départ je pensais que ça ne serait pas suffisant mais finalement on était bien repu après l'avoir mangée.

En dessert nous nous étions pris une clémentine.

POUR 4 PERSONNES

3 pains pita

10 tomates cerises coupées en deux

1/2 concombre coupé en deux dans la longueur tranché

2 oignons nouveaux émincés grossièrement

des feuilles de salade coupées grossièrement

1 poignée de menthe fraîche coupée grossièrement

1 gousse d'ail

6 cac de jus de citron

8 cac d'huile d'olive

sel 

Dans un saladier rassembler tous les légumes sauf l'ail.

Préparer la sauce en mélangeant le citron, le sel, l'ail écrasée et l'huile d'olive.

Verser sur la salade et bien mélanger.

Réserver 1/2 heure à température ambiante.

Réchauffer les pains pita durant 10mn au four th 180°.

Les couper en tronçons et les ajouter à la salade.

Bien mélanger et servir aussitôt.

Bon appétit !

salade, pain pita, oignon tomate cerise, oignon, menthe

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Comments

[la cuisine gourmande de deldel]

Une belle salade comme je les aime.

[lesdelicesdethithoad]

merci, bises

[salima]

une délicieuse idée de salade ! bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Salima et bonne soirée

[Lou]

Très belle idée de slaade! M^me si ces pains sont moins bon que fait maison c'est bien pratique ,surtout pendant le confinement!

[lesdelicesdethithoad]

oui et repasser au four avant dégustation on n'avait pas du tout l'impression de les avoir achetés!!
bonne fin de journée

[hellyane]

yes une recette comme j'aime merci à toi bizzzzzzzzzzzzzzzzzz

[lesdelicesdethithoad]

superrrrrrrrrrrrrr!
bises!

[Isabelle]

J'adore l'idée de mettre du pain pita dans une salade. Ca change des croutons classiques. Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Isabelle et bonne fin de journée

[petitbohnium]

Wahou elle est sympa ta salade! et ça m'a donné envie de réaliser ce pain! allez je file voir si je trouve une recette! merci pour l'idée! bises!

[lesdelicesdethithoad]

super!! tiens moi au courant !
bises

[samar]

j'en fait souvent je fais rotir le pain au four pour qu'il soit croustillant un regal
bisous

[lesdelicesdethithoad]

comme ça doit être bon!! bises Samar

[patricia cuisine]

merci bisous bisous

[lesdelicesdethithoad]

bonne journée Patricia

[zika]

Un bon repas sain en tout cas, vois tu Yvonne, dans nos contrées, on mange notre salade avec du pain et souvent c'était le repas du soir de nos grands mères et mamans , tu m'as ramenée des années en arrière, porte toi bien, j'espère que ton amour de chien va bien , bisou !!!

[lesdelicesdethithoad]

bonjour Zika, mon chien va beaucoup mieux; il est encore bien fatigué mais on le choucoute; merci de prendre de ses nouvelles
ps : c'est Annyvonne pas Yvonne (mais c'est pas grave!!!)
bises Zika

[luna]

j'adore ce pain!!
bonne soirée

[lesdelicesdethithoad]

nous aussi, bises Luna

[gridelle]

ce pain accompagne délicieusement ta petite salade!

[lesdelicesdethithoad]

oui tout à fait!
merci et bonne fin de journée

[jacre]

mais tu avais tout à fait le droit d'acheter du pain pita, en tous les cas elle est bien originale ta salade, j'espère que tu vas bien...bises

[lesdelicesdethithoad]

merci Jacqueline tout va bien pour le moment!!
bises

[guy59600]

une superbe salade
très bon après-midi

[lesdelicesdethithoad]

merci Guy , bonne fin de journée

[Emmanuelle]

Elle est complète et très originale ta salade.Bonne journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Emmanuelle et bonne fin de journée

[EmilieRD]

Un vrai régal!

[lesdelicesdethithoad]

merci Emilie et bonne fin de journée

[Ponpon]

Mais qui a dit que tu devais faire tes pitas? Quand on a la flemme, on est tout à fait pardonnée, hihi!
Je pense que tu es comme moi, j'ai toujours peur de ne pas avoir assez et j'ai toujours trop, mais c'est jamais jeté!
Belle journée.
bizz

[lesdelicesdethithoad]

oui la flemme a son bon qq fois!!
bonne fin de journée

[delice et saveur de Nath]

Une bonne salade bien rassasiante comme je les aime......

[lesdelicesdethithoad]

merci Nath et bonne fin de journée

[La cuisine de poupoule]

Une bien belle salade
Bonne journée bisous

[lesdelicesdethithoad]

merci Christelle et bonne fin de journée

[Marion]

Une salade toute simple et bien gourmand ! J'adore les pita mais je n'en mange pas souvent, à tort...
Bonne journée, bises.

[lesdelicesdethithoad]

oui c'est très gourmand comme pain, bonne journée Marion

[Jackie]

Une excellente idée. Belle journée

[lesdelicesdethithoad]

merci Jackie et bonne journée

[mimi]

pas bête l idée et c est complet , j aime bien , bizouuuuuuuuuuuu

[lesdelicesdethithoad]

merci Mimi et bonne journée

[delphine]

Une belle salade
Merci
Bises

[lesdelicesdethithoad]

passes une belle journée Delphine

[Yolande]

on sent le printemps qui arrive... elle me plait bien ta salade...
bizzzzz

[lesdelicesdethithoad]

oui c'est exact mais là c'est la pluie!! bonne journée Yolande

[Cuisinegourmande26]

Bien jolie salade qui me plaît bien !
Vivement que les beaux jours s'installent vraiment !

[lesdelicesdethithoad]

oh on n'a pas à se plaindre en Bretagne; sauf que là nous sommes en mode orage
bonne journée

[LespetitsplatsdeBéa]

Une invitation à dîner sur la terrasse ça me plaît

[lesdelicesdethithoad]

oh oui ça fait du bien!!
bonne journée Béa