16 avril 2020 4 16 /04 /avril /2020 06:00

bonjour à tous !

Cette recette est facile à réaliser et à servir pour un dîner avec une salade verte.

 

Röstis de pommes de terre

POUR 6 PERSONNES

6 grosses pommes de terre

1 oignon

3 oeufs

2 cas de ciboulette ciselée

huile

sel et poivre

Eplucher les pommes de terre et l'oignon.

Les râper à l'aide d'un râpe à gros trous ou alors dans le bol d'un robot en fonction turbo par à coups.

Bien les presser dans un torchon pour enlever l'humidité.

Battre les oeufs en omelette et les ajouter aux pommes de terre / oignon.

Saler et poivrer et ajouter la ciboulette.

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et y déposer des petits tas de la préparation.

Aplatir de façon à obtenir des galettes.

Laisser cuire 5 mn environ sur chaque face.

Servir avec une salade verte.

Bon appétit !

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Röstis de pommes de terre
Röstis de pommes de terre

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commentaires

Les Délices De Marina 19/04/2020 16:37

Genial cette recette. Justement c'est prevu que je fasse des Rösti de patate douce dans la semaine. Bisous

lesdelicesdethithoad 19/04/2020 17:04

j'adore la patate douce!!
bises

zika 16/04/2020 14:11

Y a bon y a bon ces pommes de terre, joli plat du soir c'est vrai, bisou

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 16:24

merci Zika, bises

delice et saveur de Nath 16/04/2020 14:07

Miam. C est bon ça

lesdelicesdethithoad 17/04/2020 11:00

merci Mamounette pour ta visite!!

Bon Ap chez Mamounette 17/04/2020 10:22

ah contente que ça te plaise les mes pommes paillasson ciboulette ! Bonne journée de la Bretagne ! Bizarre je n'arrive pas à valider mon com...

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 16:24

je confirme!! bises

La cuisine de poupoule 16/04/2020 12:23

Une spécialité de ma grand-mère j'adore
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 16:24

merci Christelle, bises

luna 16/04/2020 11:38

j'adore çà!!
bonne journée

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 16:25

nous aussi! bises

delphine 16/04/2020 10:53

On adore ça à la maison
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 16:25

merci Delphine et bel après-midi

les petits plats de Béa 16/04/2020 10:27

C'est une recette qui se fait aussi dans ma famille originaire de Pologne (pommes de terre râpées, oignon 1 œuf et 1 c à s de farine) on appelle ça des plenzé on aime beaucoup chez moi et mon frère s'en sert également pour faire des burgers en remplacement du pain Bisous

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 16:25

c'est une bonne idée!
bonne fin de journée
bises

nicole 16/04/2020 08:52

c'est bon ces rostis ! bonne journée ; bisous / Nicole

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 09:18

merci Nicole et bonne journée

Emmanuelle 16/04/2020 08:46

J'adore avec une salade verte. Bonne journée

lesdelicesdethithoad 16/04/2020 09:17

merci Emmanuelle et bonne journée

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