23 avril 2020 4 23 /04 /avril /2020 06:00

Bonjour à tous !

Voici une recette vide frigo.

Il me restait du riz, de la ratatouille et de jambon.

J'ai donc réalisée cette recette en réalisant en plus une béchamel .

C'est une recette très simple, je vous donne les ingrédients mais pas les quantités, ça sera en fonction de vos frigos.

gratin de jambon farci à la ratatouille et béchamel

POUR 4 PERSONNES 

4 tranches de jambon

un reste de ratatouille

1 petite boite d'haricots rouges

20cl de sauce tomate

du riz

une béchamel faite avec 50cl de lait

du gruyère râpé

Préchauffer le four th 180°.

Dans une poêle verser la ratatouille, les haricots, la sauce tomate et le riz.

Bien mélanger et réchauffer le tout .

Préparer la béchamel.

Déposer dans chaque tranche de jambon le mélange de ratatouille et fermer avec un pic.

Disposer les jambons dans un plat à gratin.

Recouvrir de béchamel et de gruyère râpé.

Mettre au four durant 15 mn puis passer en mode grill afin de gratiner le fromage.

Bon appétit!

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gratin de jambon farci à la ratatouille et béchamel
gratin de jambon farci à la ratatouille et béchamel
gratin de jambon farci à la ratatouille et béchamel

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commentaires

patricia cuisine 24/04/2020 20:33

ha cool, original, merci bisous

lesdelicesdethithoad 25/04/2020 10:11

merci patricia et bon we

Isabelle 24/04/2020 09:41

Vraiment très tentant. Je trouve astucieux l'ajout d'haricots rouges pour donner un peu de consistance

lesdelicesdethithoad 24/04/2020 09:52

merci Isabelle et bonne journée

luna 24/04/2020 07:28

très belle et appétissante recette!!
bonne journée

lesdelicesdethithoad 24/04/2020 09:53

merci Luna et bonne journée

zika 23/04/2020 23:50

Intéressante ta recette avec des escalopes de dinde fumée peut être, bisou

lesdelicesdethithoad 24/04/2020 09:53

pas mal non plus je pense!! bonne journée Zika

guy59600 23/04/2020 23:12

une belle assiette et excellent la ratatouille
très bonne soirée

lesdelicesdethithoad 24/04/2020 09:53

oui c'est très bon!!
bonne journée Guy

hellyane 23/04/2020 20:51

parfait j'adore ce genre de recettes merci toi

lesdelicesdethithoad 24/04/2020 09:53

avec plaisir et bonne journée

salima 23/04/2020 20:30

un délice qui a du plaire ton gratin ! bonne soirée

lesdelicesdethithoad 24/04/2020 09:54

oui on s'est régalé!! bonne journée Salima

Lolo 23/04/2020 18:48

un chouette gratin bien complet ! bonne soirée bises

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:49

merci beaucoup
bises

nicole 23/04/2020 13:16

Un très beau gratin pour utiliser tes restes ; bravo.
Bisous / Nicole

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:26

merci Nicole et bonne fin de journée

Jackie Thouny 23/04/2020 12:39

un petit gratin très appétissant. Belle journée

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:27

merci Jackie et bonne fin de journée

delphine 23/04/2020 11:07

Bonne idée avec la béchamel cela doit être bien onctueux
Bisous

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:27

très bon!! bonne fin de journée delphine

Emmanuelle 23/04/2020 09:55

Elle est très sympa ta recette!! Bonne journée

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:27

merci Emmanuelle et bonne fin de journée

Viviane 23/04/2020 09:09

Preuve encore qu'avec des restes on se régale !!!
Belle journée. Bizh. Viviane

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:28

exact!!
bonne fin de journée Viviane

chantal 23/04/2020 08:52

une bonne façon de terminer les restes du frigo
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:28

merci Chantal et bonne fin de journée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/04/2020 08:44

Oh une merveilleuse idée miam-miam
Bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:28

merci Christelle et bonne fin de journée

Yolande 23/04/2020 08:33

j'adore ton idée de recyclage :) je retiens :)
bizzzzz

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:28

merci Yolande et bonne fin de journée

LespetitsplatsdeBéa 23/04/2020 07:27

On a toujours beaucoup d'imagination quand il s'agit de ne pas perdre des restes. C'est parfait bises

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:29

et oui!!
bonne fin de journée Béa

Michèle 23/04/2020 07:20

Une façon bien gourmande d'accommoder les restes! Bonne journée!

lesdelicesdethithoad 23/04/2020 18:29

merci Michèle et bonne fin de journée

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