13 avril 2020 1 13 /04 /avril /2020 06:00

bonjour à tous !

Ces petites crèmes sans oeuf sont idéales durant cette période.

J'en ai réalisé 4 petites verrines,.

Je trouve ça suffisant finalement pour un dessert quotidien.

 

crèmes au chocolat sans oeuf

POUR 4 PERSONNES

250ml de lait demi-écrémé

25g de cacao amer

25g de sucre

10g de maizena

Dans une casserole verser le cacao, le sucre et la maizena.

Bien mélanger.

Ajouter progressivement le lait afin d'obtenir un appareil sans grumeaux.

Faire cuire à feu moyen tout en mélangeant.

La crème est cuite quand celle-ci prend une consistance un peu plus épaisse qu'une crème Anglaise.

Verser dans des petits contenants.

Laisser refroidir et conserver au frigo.

Bon appétit !

 

NOUVEAU !

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crèmes au chocolat sans oeuf
crèmes au chocolat sans oeuf

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commentaires

patricia cuisine 15/04/2020 13:32

joli, merci bisous

lesdelicesdethithoad 15/04/2020 18:22

merci patricia et bonne soirée

Alaro Vallca 14/04/2020 21:38

ohhh les jolies petites crèmes ! j'y plongerais volontiers ma cuillère ^_^

lesdelicesdethithoad 15/04/2020 18:24

je te comprends !! bonne soirée

zika 13/04/2020 23:18

Que du bonheur cette crème c'est tellement réconfortant, porte toi bien, bisou !

lesdelicesdethithoad 15/04/2020 18:24

merci Zika et bonne soirée

salima 13/04/2020 21:09

délicieux et pratique quand on a plus d'oeufs ! bonne soirée

lesdelicesdethithoad 15/04/2020 18:24

oui c'est sûr!! bonne soirée

jacre 13/04/2020 19:08

moi qui ai envie de chocolat en ce moment....Bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 15/04/2020 18:24

oui la situation le favorise aussi!
bonne soirée

Isabelle 13/04/2020 15:06

C'est le moment parfait pour une pause chocolatée

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:07

exactement; belle semaine

Emmanuelle 13/04/2020 15:01

C'est parfait ces crèmes en ce moment. Bonne journée

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:07

oui tout à fait; belle semaine

sotis 13/04/2020 13:53

très gourmandes ces petites crèmes!!!! bisous

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:07

merci et belle semaine

guy59600 13/04/2020 12:38

de jolies crèmes j'en veux bien une
un bon lundi de pâques

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:08

ça serait avec grand plaisir!!
du mal à se dire qu'on est ferié!!
bonne semaine

Lolo 13/04/2020 12:08

délicieuses ces petites crèmes ! bonne journée bises

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:08

merci et bonne semaine

la cuisine de Poupoule 13/04/2020 11:39

Oh terriblement gourmande tes petites crèmes
Bonne journée
Bisous

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:08

merci et bonne semaine

delphine 13/04/2020 10:27

Oh je viens y plonger ma cuillère
Bises

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:08

viens je t'attends!!!!!!!!!!!!!!!
bonne semaine

nicole 13/04/2020 10:03

J'aime bien faire ce genre de petite crème économique en plus ;
bonne semaine ; bisous / Nicole

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:08

c'est le bon moment!!
bonne semaine

Elo 13/04/2020 09:59

Merci pour la recette je cherchais justement une recette sans oeufs belle journée à toi

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:09

chouette! j'espère qu'elle te conviendra!!
bonne semaine

luna 13/04/2020 09:28

très appétissantes!!
bon lundi de Pâques

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:09

merci et bonne semaine

Viviane 13/04/2020 09:18

Je fais à peu près les mêmes, avec de la crème liquide mais sans farine, le principe est donc le même, et nous apprécions beaucoup ces crèmes maison nous aussi.
Belle journée. Bizh. Viviane

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:09

c'est tout simple et économique!!
bonne semaine

LespetitsplatsdeBéa 13/04/2020 08:59

J'en ai fait la, semaine dernière sur le même principe au café c'est très bon Avec une belle consistance bises

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:10

pas trop café à la maison bien que j'en boive des litres!!!!
bonne semaine

Marie Jeanne85 13/04/2020 08:01

C'est la recette que je fais souvent en ce moment . Cacao sucré, donc pas de rajout de sucré
Mais merci à toi , je te souhaite une belle journée et je t'embrasse

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:10

merci et belle semaine à toi

Yolande 13/04/2020 07:52

un bon dessert comme on les adore :)
bisous

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:10

rapide et économique!
bonne semaine

Vanni 13/04/2020 07:12

Un chouette p'tit dessert, si on veut se régaler et qu'on manque d’œufs
Merci du partage
Belle journée

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:10

avec plaisir
bonne semaine

delice et saveur de Nath 13/04/2020 07:09

Super! Je ne connaissais pas. Merci

lesdelicesdethithoad 13/04/2020 15:11

simple et économique!
bonne semaine

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