1 avril 2020 3 01 /04 /avril /2020 17:00

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose une recette de gratin réalisée avec des ingrédients que j'avais au congélateur.

Avec cette réalisation, je participe au jeu de la BATAILLE FOOD , un défi mis en place par Jenna du blog le bistro de jenna et et valérie du blog 1 2 3 dégustez, jeu que vous pouvez également retrouver sur la page facebook.

Le thème ce mois-ci est le poisson et la marraine en est Viviane du blog quoi qu'on mange

gratin de poisson aux poireaux (bataille food #77)

POUR 4 PERSONNES 

500g de cabillaud

2 poireaux

450ml de lait 1/2 écrémé

2 cac de beurre

40g de farine

1 cac de moutarde

50g de gruyère râpé

50g de chapelure

1 cac de thym

sel et poivre

Mettre le poisson et les poireaux émincés dans une grande poêle et couvrir d'eau.

Faire chauffer et laisser mijoter le temps que l'ensemble soit cuit et que le poisson se détache facilement à la fourchette.

Bien égoutter et répartir dans les plats à gratin.

Dans une casserole faire chauffer le lait avec le beurre et la farine et fouetter jusqu'à épaississement.

Retirer du feu et ajouter la moutarde et la moitié du gruyère.

Assaisonner et verser sur le poisson.

Parsemer du reste de gruyère et de thym.

Passer sous le grill du four durant quelques minutes.

Bon appétit !

 

gratin de poisson aux poireaux (bataille food #77)
gratin de poisson aux poireaux (bataille food #77)

RETROUVEZ SUR MA PAGE FACEBOOK "LES DELICES DE THITHOAD" DES IDEES RECETTES DES BLOGS QUE J'APPRECIE, AINSI QUE DES IDEES MENUS.

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

 

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

 

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

 

- Merci à vous et à très vite!

gratin de poisson aux poireaux (bataille food #77)

Partager cet article

Repost0

commentaires

Dyen's Kitchen 03/04/2020 22:53

Avec ce gratin, toute la famille se régale. Belle journée

Alaro Vallca 02/04/2020 18:57

très appétissant ton gratin ! merci du partage ^_^ bises

lesdelicesdethithoad 03/04/2020 09:32

merci et bonne journée

zika 02/04/2020 18:06

Une belle recette pour le maquereaux, c'est génial, merci pour l'idée, prends soin de toi, bisou !

lesdelicesdethithoad 03/04/2020 09:32

merci Zika et bonne journée

jacre 02/04/2020 13:05

un bon plat...bises et bonne journée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:08

merci Jacqueline et bonne soirée

Marie Jeanne 85 02/04/2020 08:22

Le poireau est fin en gout , et va très bien avec du poisson
Belle journée à toi et bises

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:08

tout à fait d'accord avec toi, bises

luna 02/04/2020 08:15

très appétissant!!
bonne journée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:08

merci Luna et bonne soirée

Vanni 02/04/2020 06:39

Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:09

avec plaisir et bonne soirée

Lina 02/04/2020 00:33

Ça donne envie, je m'invite à ta table !

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:09

avec plaisir Lina et bonne soirée

guy59600 01/04/2020 23:41

un superbe plat et excellent poisson
une bonne soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:09

merci Guy, bonne soirée

sissi63 01/04/2020 23:14

Coucou,
Hummmmmmmm tu me mets l'eau à la bouche. j'y gouterais bien.
Bisous et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:10

merci et bonne soirée

latabledeclara 01/04/2020 23:10

Tu fais des merveilles avec tes fonds de placard
Bisous

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:10

c'est gentil!! bonne soirée

salima 01/04/2020 22:59

le poisson c'est bon !!!

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:10

extra!! bonne soirée

Catalina 01/04/2020 22:46

miam, un plat très sympa
bisous

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:10

merci Catalina et bonne soirée

Emmanuelle 01/04/2020 20:52

C'es un plat parfait pour moi !! Bonne soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:10

super!! bonne soirée

Mauricette 01/04/2020 20:36

très sympa cette recette, merci du partage.

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:11

avec plaisir et bonne soirée

La cuisine de poupoule 01/04/2020 20:07

Un très beau gratin miam
Bonne soirée bisous

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:11

merci Christelle et bonne soirée

Viviane 01/04/2020 18:44

Moi aussi j'adore associer le cabillaud aux poireaux, par contre je ne propose jamais en gratin et j'aime cette idée que je m'empresse de retenir pour une prochaine fois.
Merci Annyvonne pour cette proposition qui va me changer de mes habitudes !
Bonne soirée. Bizh. Viviane

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:11

super, merci Viviane et bonne soirée

Valerie 123degustez 01/04/2020 18:39

Voici un délicieux gratin pour la Bataille Food !
Merci pour cette belle participation !
Prends soin de toi et à bientôt
valérie

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:12

merci Valérie et bonne soirée

Natalia 01/04/2020 18:39

Très bonne idée ! Ça doit être succulent.
Une belle soirée !

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:12

merci Natalia et bonne soirée

Natly 01/04/2020 18:31

Un gratin comme je les aimes :)
Belle soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:12

merci Natly et bonne soirée

delphine 01/04/2020 18:25

Un délicieux gratin avec des poireaux c'est bon
Belle soirée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:13

merci Delphine et bonne soirée

Michelle 01/04/2020 18:19

un plat de poisson bien sympa avec nos fonds de congelateur ou de réfrigérateur. bonne journée

lesdelicesdethithoad 02/04/2020 18:13

merci Michèlle et bonne soirée

Présentation

  • : Le blog de lesdelicesdethithoad
  • Le blog de lesdelicesdethithoad
  • : bonjour! Entrez dans mon univers culinaire!!vous trouverez sur mon blog des recettes simples et rapides, afin que vous puissiez les refaire chez vous! mes ingrédients se trouvent facilement alors pas d'excuse pour ne pas vous mettre derrière les fourneaux! Je cuisine plus léger, et je calcule les points afin de pouvoir aider ceux qui suivent weight watchers; les recettes sont pour tout le monde rééquilibrage ou pas ! sur ma page facebook je partage également des idées de menu et les recettes des copinautes qui me plaisent !
  • Contact

Recherche

SUIVEZ MOI 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wikio - Top des blogs - Gastronomie

 

Mon blog est du classement des blogs cuisine de Recettes de Cuisine

 

 

Compteur de visiteurs en temps réel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MES PARTENAIRES